Cocinera con Experiencia

hace 1 semana


Trujillo, Perú Parrilladas Lomo Alto A tiempo completo

Funciones:

- Elaborar el mise and place según especialidad antes del servicio.
- Elaborar los platos a la carta (entradas, fríos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Área.
- Realizar el registro de los insumos requeridos para el servicio en cada turno y entregar información al Jefe de cocina.
- Recoger en almacén los insumos y/o mercaderías solicitados el día anterior o antes del servicio.
- Verificar la temperatura correcta de almacenamiento de los productos de acuerdo a normas BPM.
- Elaborar diariamente el registro del Kardex considerando cantidades y productos de su área que se encuentran en el almacén de cocina.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Experiência:

- dos: 1 año (Obligatorio)


  • Cocinera con Experiencia

    hace 1 semana


    Trujillo, Perú FONSECA CALIFORNIA A tiempo completo

    Si necesita cocinera para trabajo nocturno con experiência con ganas de superarse. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,600.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Cocineros.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa o estudios técnicos en cocina y/o gastronomía (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 03...

  • Cocinero / Cocinera

    hace 2 semanas


    Trujillo, Perú La Posada del Chalán A tiempo completo

    En La Posada del Chalán, nos encontramos en búsqueda de **01 COCINERO O COCINERA** **FUNCIONES ESPECÍFICAS**: - Cocinar menu variado para cada día. - Servir los platos que solicitenlos comensales. - Preparar platos a la carta de pescados y mariscos. - Preparar platos a la carta de comida criolla. - Mantener su área limpia y ordenada. - Al final de su...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Trujillo, Perú AKAHAI A tiempo completo

    **¡Te estamos buscando!** ¡Los primeros POKES del norte del Perú! **Disponibilidad inmediata // Full Time (turno 8am - 5pm)** **Requisitos**: - Educación mínima: Técnico, trunco, egresado gastronomía - Con o sin experiência como auxiliar / cocinero **Funciones**: - Apoyar en el área de producción del restaurante - Limpieza del área de...

  • Cocinera - Cafetín

    hace 1 semana


    Trujillo, Perú SALUD OCUPACIONAL NORTE S.A.C. A tiempo completo

    **CONVOCATORIA DE TRABAJO - COCINERA - CAFETIN** Somos una empresa dedicada a la prestación de servicio de salud ocupacional a instituciones públicas, privadas y servicios en laboratorio, rayos x a público en general de manera particular, que desea implementar cocinero o cocinera para cafetín. **Requisitos**: - Secundaria completa, estudios truncos o...

  • Cocinero en Restaurante

    hace 2 semanas


    Trujillo, Perú GRUPO CONSULTORES PERU A tiempo completo

    COCINERO EN UN RESTAURANTE **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años. - Conocimiento práctico de técnicas de cocina y métodos de preparación. - Disponibilidad para trabajar tiempo completo y en horarios rotativos. FUNCIONES - Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas establecidas. - Controlar la calidad de los ingredientes y productos...

  • Cocinero para Pizzería

    hace 1 semana


    Trujillo, Perú Consultora H&R Gestión Humana A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Egresado de la carrera de Gastronomía o afines. - Experiência de 2 años en el puesto. - Conocimientos en comidas nacionales e internacionales. - Vivir cerca al centro de Trujillo (de preferencia). **BENEFICIOS**: - Línea de carrera. - Beneficios de ley. - Ingreso a planilla desde el primer día. - Incentivos. Tipo de puesto: Tiempo...


  • Trujillo, Perú Amalgamart A tiempo completo

    Concesionario se encuentra en la búsqueda de personal de ambos sexos para comedor por apertura de nueva sede en Trujillo. Si cuentas con experiência en restaurante/concesionario contamos con las siguientes vacantes: - Cocineros - Ayudantes de cocina - Azafatas - Vajilleros Ofrecemos planilla directa con beneficios sociales al 100%. Tipo de puesto:...


  • Trujillo, Perú Casa Criolla A tiempo completo

    Oportunidades Laborales en el Área de Servicios Resumen Estamos buscando personal con experiencia para cubrir diversas posiciones dentro de nuestro equipo de servicios. ¡te invitamos a postular! Posiciones Disponibles - Cocinera/o (con experiencia): Con experiencia en la preparación de alimentos, manejo de cocina. - Ayudante de Cocina (con experiencia):...

  • Parrillero

    hace 2 semanas


    Trujillo, Perú Parrilladas A tiempo completo

    Preparar y cocinar carne y verduras a la parrilla u otros métodos de cocción al fuego. - Seleccionar los ingredientes adecuados y de alta calidad para la parrilla. - Crear y mantener el fuego y la temperatura adecuada de la parrilla. - Marinar, sazonar y condimentar los alimentos para realzar el sabor. - Trabajar en colaboración con otros chefs y...