Profesional en Investigación y Desarrollo e

hace 2 semanas

Lima, Perú NUTRA STEVIA EIRL A tiempo completo

NUTRASTEVIA EIRL, empresa dedicada a la fabricación de endulzantes con más de 14 años liderando el mercado, se encuentra en la búsqueda de Un personal con Experiência en I +D +I. en área de alimentos.

**Requerimiento**

Egresado o Bachiller en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial y/o afines
- Manejo de Microsoft Office a nível intermedio.
- Conocimiento de métodos de análisis en industrias de alimentos (fisicoquímicos y sensoriales)
- Inglés a nível básico
- Disponibilidad para trabajo presencial

De preferencia de vivir en zonas aledañas CONO NORTE. Lugar de trabajo SMP Av. Canta Callao con Av. Carlos Izaguirre

Año de experiência: mínima de 2 años

**FUNCIONES.**
- Coordinación con gerencia, la revisión de la cartera de productos a investigar y desarrollar; así como la viabilidad de productos según la demanda del mercado y/o necesidades**.**
- Revisión y levantamiento de información bibliográfica, normativa, entre otros para la investigación del producto a desarrollar.
- Coordinaciones con las áreas de producción y calidad para las facilidades operativas de las pruebas y ensayos respectivos, así como del Escalamiento industrial de los productos nuevos, de acuerdo al análisis de capacidad instalada.
- Gestión de análisis fisicoquímico y microbiológico de los insumos a utilizar para el desarrollo del producto y del mismo.
- Elaboración de fichas técnicas, fichas de rotulado-etiquetado y cartilla de validación de formulación de los productos nuevos.
- Seguimiento del proceso productivo de los productos desarrollados.
- Elaboración de diseño de matriz experimental para homologación de insumos nuevos.
- Revisión de la Normativa nacional e internacional para el desarrollo del etiquetado nutricional del producto, de acuerdo al mercado destino.
- Emisión de informes de Proyecto de Desarrollo de productos nuevos y homologación de Insumos a las áreas involucradas.
- Elaborar y dar capacitaciones al personal de Ventas y marketing respecto a los productos desarrollados en el marco regulatorio.
- Revisión y validación de las artes, Pág. Web y publicidad de los productos en el marco regulatorio.
- Elaboración de tablas nutricionales.
- Ingreso y seguimiento de Registros sanitarios, ampliaciones y modificaciones.

Experiência práctica demostrable en desarrollo e innovación de productos alimenticios

Proponer e implementar métodos de ahorro en la elaboración de productos.

Conocimiento de BPM, CODEX, HACCP

Presentaciones de productos para degustación y evaluaciones sensoriales

Apoyo en la realización de pruebas piloto en laboratorio y en la planta de producción

Beneficios
- Pagos puntuales en Quincena y fin de mes
- Ingreso a planilla a partir del 3er mes previa evaluación
- Beneficio de pequeña Empresa Mype
- seguro SCTR

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

  • Coordinador de Investigación y Desarrollo

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Cornerstone Per A tiempo completo

    Posición: Coordinador de Investigación y DesarrolloUbicación: Lima, PerúSector: Industria alimentariaModalidad: Presencial – con disponibilidad para visitas a planta y clientesDescripción del puesto:Importante empresa del sector alimentario se encuentra en búsqueda de un/a Coordinador de Investigación y Desarrollo, quien será responsable de liderar...

  • Técnico de Investigación y Desarrollo

    hace 2 días

    Lima, Perú PRODUCTOS ARTISAN S.A.C. A tiempo completo

    **PRODUCTOS ARTISAN S.A.C.,** dedicada a la venta de insumos de coctelería, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de **TECNICO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO.** **Requisitos**: - Licenciado o Bachiller en Ing. De Alimentos, Ing. Industrial o afines. - Experiência 1 a 2 años en desarrollo o mejora de procesos productivos,...

  • Analista de Investigación y Desarrollo

    hace 7 días

    Lima, Perú Continental S.A.C A tiempo completo

    Importante empresa del sector agrícola se encuentra en la búsqueda de un **Analista de Investigación y desarrollo - Fundo exportador de productos Cítricos**para sus operaciones en el Norte Chico. **Requisitos**: - Profesional de la carrera de Agronomía - Experiência de 02 años en posiciones similares y/o en el área de Investigación - Conocimientos...

  • Practicante Profesional de Investigación y Desarrollo

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Tottus A tiempo completo

    Descripción EmpresaSomos más de 88 mil personas que cada día trabajamos por el firme Propósito - Simplificar y Disfrutar más la Vida. Estamos presentes en 9 países y compuestos por cinco grandes marcas posicionadas de diversas industrias: Falabella Retail, Sodimac, Banco Falabella, Tottus y Mallplaza. Cada una de éstas nos hace ser quienes somos, y es...

  • Analista de Investigacion y Desarrollo-empresa de

    hace 5 días

    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente es una importante Empresa Industrial de Alimentos que se encuentra en búsqueda de un **ANALISTA DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO**. **Requisitos**: - Profesional de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o afines. - Diplomado o estudios es BPM, HACPP, Asuntos Regulatorios, Sistemas de Gestión de Calidad u otros (deseable). -...

  • Analista de Investigación y desarrollo

    hace 2 semanas

    Lima, Perú GlobalNews Group A tiempo completo

    Somos#GlobalNews Group, Empresa Lider de Monitoreo y Analisis de Medios en Latinoamerica . En esta oportunidad buscamos sumar talento en nuestra area deInvestigacion y Desarrollo.Esta posición buscaimpulsarlainnovación tecnológicadentro del área de I+D, mediante la investigación, diseño y prototipado de nuevas herramientas, metodologías y soluciones...

  • Encargado de Investigación y Desarrollo

    hace 11 horas

    San Vicente de Cañete, Lima, Perú AGRO FLORAL PERU SAC A tiempo completo

    AGRO FLORAL PERU SAC. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para acompañarnos como**:Encargado de Investigación y Desarrollo.** **Requisitos**: - Formación Académica: Bachiller en Agronomía o técnico. - Experiência 2 años en Investigación y desarrollo. - Conocimientos: Fenología de cultivos, plagas y enfermedades, producción y...

  • Encargada de Investigación y Desarrollo

    hace 5 días

    Lima, Perú CORPORACION AGROVADO A tiempo completo

    Fabrica de pulpas requiere urgente técnico profesional industrial en alimentos **Horario de trabajo: Lunes a Sabado (48 HORAS)** **Requisitos**: - Supervisar los procedimientos de producción del personal de planta - Investigar constantemente nuevas tendencias en la industria de colorantes - Desarrollar nuevos productos en base a nuevas formulaciones -...

  • Practicante Profesional en Investigación de Mercados

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Arellano Consultoría A tiempo completo

    En Arellano Consultoría para Crecer, empresa de consultoría e investigación de mercado, nos encontramos en la búsqueda de:PRACTICANTE PROFESIONAL EN INVESTIGACIÓN DE MERCADOSDescripción de la empresa:Arellano Consultoría es unaempresa peruana dedicada a la investigación y consultoría de marketing en el Perú y América Latina, con especial énfasis...

  • Analista de Investigacion y Desarrollo

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Krowdy A tiempo completo

    **Funciones** - Investigacion y Desarrollo de Nuevos Productos - Investigar tendencias de consumo y oportunidades de innovación basadas en sabores peruanos y categorías afines a los postres instantáneos. - Formular y reformular productos en laboratorio respetando criterios de sabor, textura, tiempo de preparación y costos. - Desarrollar prototipos y...