Panadero Pastelero

hace 5 días

Miraflores, Perú Clinica Good Hope A tiempo completo

ACTIVIDADES ESPECÍFICAS DEL CARGO:
1) Reconocer los puntos críticos de control durante la preparación de alimentos y tomar medidas para evitar riesgos.

2) Producir panes artesanales, pasteles, queques, empanadas, galletas, palitos, rosquitas de forma diaria de acuerdo a la programación establecida para su expendio en cafetería.

3) Producir panes, galletas de forma diaria para dieta de los pacientes.

4) Producir panes artesanales diariamente programados para desayuno de personal de guardia.

5) Realizar inventario diario de productos restantes en las cámaras de fríos y elevar informe al chef.

6) Presentar propuestas de panes innovadores a su coordinador directo.

7) Realiza limpieza y desinfección diario de los equipos y del área de trabajo.

8) Realizar inventario semanal de utensilios y equipos y presentar a su coordinador directo.

9) Velar por el mantenimiento de equipos y menaje.

10) Tomar temperatura de las cámaras frigoríficas.

**Requisitos**:
MÍNIMO NECESARIO
- (Obligatorio): EDUCACIÓN TÉCNICA COMPLETA - Curso: Panadería

DESEABLE (bueno, si existe): ESPECIALISTA - Curso: PANADERÍA Y PANES ARTESANALES

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Panadero / Pastelero - La Chávez (Miraflores)

    hace 10 horas

    Miraflores, Perú MIRAFLORES A tiempo completo

    Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de **Pastelero(a) y Panadero(a)** para La Chávez en Miraflores. **Como panadero (a) - pastelero(a) tus funciones son**: - Conocimiento y experiência en tiramisú /churros/ cheesecakes/ tortas/otros. - Respecto a panes: Boleo de panes como baguette/ hamburguesa/otros. - Armado de postres para...

  • !urgente! Pasteler@/panader@

    hace 7 días

    Miraflores, Perú Pasteleria Bisanti A tiempo completo

    **La chavez** se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la **vacante de pastelero/panadero** **Horarios**: - Lunes a domingo: 2:00pm-11:00pm - Descansos: rotativos (lunes a jueves) **Requisitos**: - 2 años de experiência en el puesto - Formación técnica en panadería y pastelería (indispensable) **Beneficios**: - **Remuneración a...

  • Pastelero/panadero - La Chávez (Miraflores)

    hace 4 días

    Miraflores, Perú RESTAURANTE LA CHAVEZ A tiempo completo

    **La chavez** se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de **pastelero/panadero** **Horarios**: - Lunes a domingo: 2:00pm-11:00pm **Remuneración**: Desde 1400 a 1800 según experiência **Requisitos**: - 2 años de experiência en el puesto - Formación técnica en panadería y pastelería (indispensable) **Beneficios**: -...

  • Pastelera(o)

    hace 5 días

    Miraflores, Perú MALBEC SAC A tiempo completo

    **Requerimientos**: - Experiência como pastelero(a) y/o panadero(a) - Habilidad y gusto por la cocina. - Disponibilidad inmediata para tiempo completo - Trabajar bajo Buenas prácticas de manipulación de Alimentos **Responsabilidades** - Recepción, ordenado y habilitar los insumos. - Producción de panes y postres. - Apoyar en la limpieza del área de...

  • Café Bistro Mype

    hace 10 horas

    Miraflores, Perú Britanico A tiempo completo

    **Puesto de Cocinero(a)** Full time 1 año de experiência mínima Experiência en cafeterias o bistro (no es requisito) Nociones básicas de pastelería y/o panadería **Panadero / Pastelero(a)** Part time 1 año de experiência mínima Mejor si tiene experiência en comida saludable **Ayudante de cocina** Full time 1 año de experiência...

  • Panadero, Pastelero

    hace 7 días

    Miraflores, Perú Clínica Good Hope A tiempo completo

    Minimo necesario: Educación técnica completa en panaderia - Deseable: Especialista/cursos de panadería y panes artesanales - 1 año de experiência Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,200.00 - S/.1,450.00 al mes

  • Pastelera / Panadera

    hace 4 días

    Miraflores, Perú RESTAURANTE LA CHAVEZ A tiempo completo

    Produccion, manejo de equipos, preparacion de algundos sandwiches, Innvovacion. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,200.00 - S/.1,600.00 al mes

  • Panadero / Pastelero

    hace 5 días

    Miraflores, Perú RESTAURANTE LA CHAVEZ A tiempo completo

    Produccion, manejo de equipos, preparacion de algundos sandwiches, Innvovacion. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,300.00 - S/.1,600.00 al mes

  • !urgente! Ayudante de Pasteleria

    hace 7 días

    Miraflores, Perú RESTAURANTE LA CHAVEZ A tiempo completo

    **La chávez** se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la **vacante de pastelero/panadero** **Horarios**: - Lunes a domingo: 2:00pm-11:00pm - Descansos: rotativos (lunes a jueves) **Requisitos**: - 2 años de experiência en el puesto - Formación técnica en panadería y pastelería (deseable) **Beneficios**: - **Remuneración a...