Cocinero de Marino y Criollos

hace 1 semana


Distrito de Lima, Perú Ceviche Express A tiempo completo

Importante empresa del rubro de restaurantes se encuentra en búsqueda de un Cocinero Especialista en Marino y Criollo. Actualmente con 3 locales en el Centro de Lima y en expansión continua.

Funciones:

- Elaboración de miss in place de su cocina
- Realizar la receta y estandarización de la carta del área
- Realizar el rotulado de los insumos
- Ordenar y limpiar su área
- Inventario, paloteo y pedido de mercancía de su cocina
- Apoyo al área de cocina: preparación de cremas, comida del personal, etc.

Ofrecemos:

- Alimentación cubierta.
- Descuentos en consumo.
- Vales de consumo por cumpleaños.
- Excelente ambiente laboral.

Tener experiência en el área de cocina de diversos restaurantes en comida Marina y Criollos.

Horario: De lunes a domingo de 8am a 6pm (con un día de descanso en semana).

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Salario: De S/.1,800.00 a S/. 2,000.00 al mes

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Experiência:

- Cocina marina y criolla: 3 años (Obligatorio)

Licencia/Certificación:

- estudio en cocina (Obligatorio)



  • Lima, Perú CEVICHE EXPRESS JR JUNIN A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un cocinero que tenga experiência en pescados y mariscos y criollo, con excelente sazón y que pueda aportar conocimiento y valor a la empresa. Pescados y mariscos: ceviche de pescado, chaufa de pescado, chaufa de mariscos, arroz con mariscos. Comida criolla: sopa seca, escabeche, arroz con pato, lomo saltado, seco con...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Distrito de Lima, Perú LIMA CENTRO A tiempo completo

    Se requiere cocinero especialista en comida criolla y marina con conocimientos en comida internacional con EXPERIENCIA MINIMA DE 2 AÑOS para restaurante ubicado en Cercado de Lima a media cuadra de Plaza de Armas. Funciones: - Elaborar la lista del menú un día antes - Verificar e informar la cantidad de insumos cada día - Proponer nuevos platos a la...


  • Lima, Perú Las Gaviotas A tiempo completo

    **Las Gaviotas**es una cevichería campestre que ofrece una variada selección de platos de comida marina, preparados con ingredientes frescos y de calidad. Actualmente, estamos ampliando nuestra oferta gastronómica e incorporando la especialidad de comida criolla, por lo que buscamos un cocinero talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. ¡Te...

  • Cocinero Criollo

    hace 4 días


    Lima, Perú SEÑOR SOPON A tiempo completo

    COCINERO En Señor Sopon nos encontramos en la búsqueda de un cocinero criollo con experiência mínima de 1 año para trabajar con equipo de cocina en la sede de Callao Cercado limite con SMP a tres cuadras de tottus de quilca av peru cuadra 42. Ambiente seguro y posibilidades de crecimiento. - Proactivo - Buena sazón Principales Funciones y...


  • Distrito de Lima, Perú RESTAURANTE PERU MANKA A tiempo completo

    Restaurante orientado a atender a público exigente busca cocinero y ayudantes de cocina con estudios de cocina en comida criolla, regional y marina y con experiência mínima de dos años en restaurantes para su próximo inicio de operaciones en el Centro de Lima. Los postulantes deben reunir mínimamente las siguientes cualidades: - Ser responsable y de...


  • Distrito de Lima, Perú EL MONASTERIO SAN JACINTO A tiempo completo

    Se solicita cocinero y ayudante de cocina con experiência para restaurante turistico, ubicado en el Centro Historico de Lima. Ven y sumate a nuestra gran familia! Como Cocinero o Ayudante de Cocina serás responsable de: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de diferentes estándares de la marca (pescados,...


  • Lima, Perú EL BUFFET DE LA ABUELA PERÚ A tiempo completo

    Somos el Buffet de la Abuela Perú y nos encontramos en búsqueda de personal para Cocinera de comida Criolla y pescados en Zárate. ¡Únete a nuestro gran equipo! **FUNCIONES**: - Asistir en la preparación de los distintos tipos de platos que se ofrecerán al público. - Trabajo en equipo. - Tener organización. **Requisitos**: - Con experiência...

  • Cocinero/a - Copia

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Perú Menu Office A tiempo completo

    Cocinero/a para trabajar en nuestro restaurante ubicado en Monterrico Surco 6 dias a la semana, de 8am a 6pm, con horario de refrigerio Experiência en cocina marina y cocina criolla peruana La empresa es Menu Office, que tiene mas de 1 5 años en el mercado peruano Puesto de trabajo es Sous Chef El sueldo incial es de 1 5 0 0 soles mas 5% de comision sobre...


  • Carmen de la Legua Reynoso, Perú Restaurante Lina A tiempo completo

    **Se busca Cocinero(a) - Comida Marina y Fritos** Restaurante busca cocinero(a) con experiência en comida marina y frituras para asumir la elaboración principal de los platos y el manejo integral del área de cocina. **Funciones**: - Elaboración y preparación principal de los platos del restaurante. - Adaptarse y mantener la sazón y estilo del...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Con Sazón A tiempo completo

    Empresa del rubro de **servicios de alimentación** se encuentra en la búsqueda de **Cocinero de comida Criolla y marina** para nuestra sede ubicada en **Cercado de lima.** **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía (deseable). - Experiência mínima de 1 año en el área de calientes y fríos en restaurantes de pescados y...