Asistente de Aseguramiento de La Calidad

hace 2 semanas

Ate, Perú UNILEX A tiempo completo

Empresa dedicada al rubro de la Industria de Alimentos, esta en busca de un asistente de Aseguramiento de la Calidad.

**DESCRIPCIÓN DEL PUESTO**:
Asistente en Aseguramiento de la Calidad en los procesos de elaboración de productos en el rubro de Industria de Alimentos, acorde a los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la empresa, por la ley peruana e internacional.

**Requisitos**:

- Egresado, bachiller o titulado de la carrera de Ingeniería de Alimentos, Industrias Alimentarias o a fines.
- Experiência mínima de un año en el puesto de Asistente de Aseguramiento de la Calidad.
- Conocimiento de BPM, PHS, HACCP.
- Conocimiento en el uso de equipos de medición para control de calidad en la producción de alimentos.
- Conocimiento de la normativa sanitaria peruana.
- Profesional responsable, proactivo, comprometido, orientado al detalle, ordenado, empático con el personal y que trabaje en equipo.
- De preferencia vivir en zonas aledañas (Ate - Santa Anita - La Molina).

**FUNCIONES**:

- Llevar a cabo las auditorías internas y externas de control de calidad, según programación establecida.
- Realización de inscripción y re-inscripción de los registros sanitarios y otros trámites en VUCE.
- Mantener actualizados los documentos del SGC.
- Redacción de manuales, procedimientos e instructivos y otros documentos del área de Aseguramiento de la calidad.
- Realizar actividades de control de calidad en el ingreso de materia prima, proceso de fabricación, almacenaje y despacho al cliente.
- Controlar el cumplimiento de los procedimientos, instructivos, llenado de los cuadros de control contenidos en los manuales “Buenas prácticas de manipulación” y el “Programa de higiene, saneamiento y control de plagas”.
- Asistir en la implementación de metodologías, procedimientos, instructivos y estándares de trabajo.
- Otras funciones dadas por el jefe inmediato.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato
Duración del contrato: 8 meses

Salario: S/.1,100.00 - S/.1,300.00 al mes

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