Cocinero
hace 1 semana
**Cocinero/a**
**Introducción**
El cocinero es responsable de que nuestros platos se sirvan de manera consistente y con altos estándares de calidad. Desde la selección de los insumos hasta los procesos de producción y el plateo, los cineros en nuestros locales cuidan todos los aspectos de la comida y la marca.
El puesto requiere una persona altamente comprometida en conectar con los clientes y hacerlos sentir bienvenidos, bien atendidos y seguros en nuestras locaciones.
**Responsabilidades del puesto**
- Dominar las recetas y la oferta de alimentos y bebidas
- Cumplir con el libro de procedimientos de cocina
- Llenar los cuadros de gastos e insumos por receta
- Cumplir con los estándares de producción establecidos
- Mantener la cocina en óptimas condiciones de limpieza e higiene
- Representar a la marca, sus valores y principios
- Hacer llegar las solicitudes de insumos de manera oportuna al jefe de cocina
- Cumplir con el uniforme provisto (polos, pantalón, gorra)
- El cocinero trabaja y se reporta directamente al Chef y trabaja supervisando la cocina cuando el chef no está. Orientar, capacitar, evaluar y supervisar al personal de cocina.
- Apertura y cierre de turnos de acuerdo con la lista de verificación relevante
- Foco en la elaboración de productos de alta calidad siguiendo recetas exactas
- Informar al chef sobre todo lo excepcional que suceda durante el turno
- Realizar tareas diarias de acuerdo con el programa de tareas semanales
- Debe presentarse a trabajar con la camiseta del personal de Selina, pantalones adecuados y zapatos cerrados
- Participar en todas las reuniones, capacitaciones o talleres profesionales necesarios para el desarrollo del puesto
- NDA firmado antes de comenzar el período de capacitación
- Debe venir al turno en condiciones higiénicas altas
**Turnos y horarios**
- Horarios rotativos de 48 horas a la semana
- L-J: 8am-11pm
- V-S: 8am-1am
- D: 11am-10pm
**Beneficios**
- Ingreso planilla y beneficios de ley
- Bonos por cumplimiento
- Salario: S/. 1,300
- Vacantes disponibles: 02 cocineros a tiempo completo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1,300.00 - S/.1,400.00 al mes
Disponibilidad de turnos:
- Turno diurno (Deseable)
- Turno nocturno (Deseable)
- Turno de madrugada (Deseable)
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Cocinero
hace 1 semana
Arequipa, Perú GEMA EIRL A tiempo completoSe solicita cocinero/cocinera con experiência en campamento minero. Mínimo dos años en cocina, experiência en manejo de personal, elaboración de menú, y presupuesto. Régimen 22x9. Disponibilidad de viajar fuera de Lima, inmediata. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes Disponibilidad para viajar: - 75...
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Cocinero
hace 2 semanas
Arequipa, Perú Leslie Puyen A tiempo completo**OPORTUNIDAD LABORAL EN CONCESIONARIA DE ALIMENTOS** Actualmente nos encontramos en búsqueda de COCINERO CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios - Experiência 1 año desempeñando labores de cocinero - Deseable experiência dentro de campamentos mineros y/o...
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Cocinero
hace 6 días
Arequipa, Perú HOTEL SAN AGUSTIN POSADA DE MONASTERIO A tiempo completoSe solicita Cocinero para Hotel en Arequipa con urgencia Tipo de puesto: Tiempo completo
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Cocinero/a con experiencia
hace 2 semanas
Arequipa, Arequipa, Perú MISKIS CUISINE SACS A tiempo completoCocinero/a con experiencia Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero/a apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal deberá tener experiencia en cocina, un conocimiento sólido de las buenas prácticas de higiene y ser capaz de manejar los insumos de manera eficiente. Responsabilidades Preparar y cocinar...
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Cocinero
hace 1 semana
Arequipa, Perú K'ALETA E.I.R.L. A tiempo completoCocinero en menú criollo Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. Si tienes experiencia en la preparación de menús criollos y te entusiasma la cocina, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades Preparación de alimentos según recetas y estándares de calidad. Mantener la...
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Cocinero
hace 7 días
Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú K'ALETA E.I.R.L. A tiempo completoCocinero en menú criollo Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. Si tienes experiencia en la preparación de menús criollos y te entusiasma la cocina, esta es tu oportunidad Responsabilidades Preparación de alimentos según recetas y estándares de calidad. Mantener la limpieza...
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Cocinero Principal
hace 1 semana
Arequipa, Perú el mollecito A tiempo completo**¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN EL MOLLECITO PAISAJISTA!** **El Mollecito Paisajista**, restaurante destacado en Hunter, Arequipa, está en busca de un **Maestro Cocinero / Cocinera** talentoso para formar parte de nuestro equipo. Nos especializamos en ofrecer una experiência gastronómica única, combinando los mejores ingredientes con la pasión por la...
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Cocinera
hace 3 días
Arequipa, Perú casa shanti A tiempo completococinera con experiência en cocina para cafeteria comunicarse al 997162574 Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Prácticas Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinero
hace 2 semanas
Arequipa, Perú HYU Alimentos y Suministros A tiempo completoRestaurante situado a cuadra y media de la plaza de Yanahuara se encuentra en la búsqueda de un cocinero a tiempo completo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes
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Cocinero/a con experiencia
hace 1 semana
Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú MISKIS CUISINE SACS A tiempo completoCocinero/a con experiencia Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero/a apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal deberá tener experiencia en cocina, un conocimiento sólido de las buenas prácticas de higiene y ser capaz de manejar los insumos de manera eficiente. Responsabilidades Preparar y cocinar...
