Chef-administrador

hace 4 días

Arequipa, Perú Gran Rojo E.I.R.L. A tiempo completo

El restaurante Gran Rojo, ubicado en Cerro Colorado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la ocupar la posición de CHEF-ADMINISTRADOR que posea el siguiente perfil:
FUNCIONES:
Dirigir y gestionar las actividades, recursos materiales, económicos, y humanos, en cumplimiento con los procesos, procedimientos, políticas y estándares definidos por la empresa, relacionados a la calidad, atención, inocuidad, sanidad y seguridad, garantizando que la empresa opere eficientemente y mantenga una buena reputación y un carácter distintivo.

Búsqueda de potenciales clientes y cierre de contratos.

Supervisar la calidad de la materia prima, insumos, utensilios y platos de comida.

Supervisar la correcta manipulación de los alimentos.

Manejo de inventarios.

Verificar y llevar a cabo el cierre de venta diaria.

Control de personal.

Definir planes de marketing y venta diaria.

Control documentario.

Realizar las actividades asignadas por su jefe inmediato.

Planificar de manera preventiva, el mantenimiento de instalaciones y equipos necesarios para la operación.

Planificar inventarios de almacenes.

Manejar los costos y presupuestos correspondientes.

**Requisitos**:

- Bachiller y/o titulado en Administración de Empresas, Administración, Gastronomía, Hotelería y Turismo y carreras afines.
- Pasión por la comida.
- Ser una persona innovadora y talentosa.
- Especialización en Proyectos o Gestión de Restaurantes.
- Conocimiento en Logística de restaurantes y/o hotelería.
- Manejo de Office nível intermedio.
- Conocimiento en Normativa Legal de restaurantes.
- 4 años de experiência como Administrador o Jefe de Operaciones de Restaurante / Concesionarias o afines.

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla
- Beneficios de ley
- Grato ambiente laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato
Duración del contrato: 6 meses

Salario: S/.1,025.00 - S/.1,800.00 al mes

  • Chef

    hace 4 días

    Arequipa, Perú Merino Alimentos A tiempo completo

    ¿Eres un Chef con experiência en comedores concesionarios o restaurantes? ¿Tienes habilidades de liderazgo y organización en cocina? ¡Únete a nuestro equipo! **Sobre el Puesto**: En **Merino Alimentos**, estamos en la búsqueda de un **Chef** con alto nível de organización y disciplina, responsable de la elaboración y entrega puntual de almuerzos...

  • Maestro Cocinero o Chef

    hace 7 horas

    Arequipa, Perú Concesionario de alimentos, Jak A tiempo completo

    Se necesita maestro cocinero o chef, titulado con experiência en concesionario. Horario : 4:30am a 3:00pm De lunes a domingo un día de descanso entre lunes a sábado a elegir. Bono de pasajes s/150.00 Comunicarse al 948 183 014 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.1,600.00 al mes Fecha límite para postularse: 29/10/2024 Fecha de...

  • Administrador

    hace 1 semana

    Arequipa, Perú SERVICIOS GASTRONÓMICOS DEL PERÚ A tiempo completo

    **BREVE DESCRIPCIÓN DEL PUESTO** Buscamos un administrador de confianza. Llevará a cabo tareas administrativas con referente a concesionaria. El administrador garantiza el buen funcionamiento de nuestra compañía y contribuye a impulsar el crecimiento sostenible. **RESPONSABILIDADES** - Coordinar las actividades para asegurar la eficiencia y el...

  • Administrador/a

    hace 6 días

    Arequipa, Perú Grupo 20 A tiempo completo

    **Acerca del empleo** Somos Grupo 20, una empresa gestora de programas y servicios en el área de la salud mental, escolar y social. Contamos con más de 12 años de experiência en el campo y trabajamos desde una cosmovisión bíblica que la neurociencia pone en evidencia. Nuestro equipo está conformado por profesionales en el área de psiquiatría y...

  • Administrador (a)

    hace 6 días

    Arequipa, Perú ADGEMINCO SAC A tiempo completo

    Somos una empresa especializada en brindar servicios al sector minero/construcción y nos encontramos en la búsqueda de un(a) _**ADMINISTRADOR (A)**_ para uno de nuestros proyectos, con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Titulado y colegiado en Ingeniería Industrial o Administración de Empresas. - 03 año de experiência mínimo. - Disponibilidad...

  • Administrador - Carwash

    hace 4 días

    Arequipa, Perú TeamWork Consultores A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente**:Importante Carwash**, nos encontramos en búsqueda del siguiente perfil: **ADMINISTRADORA-CARWASH** **Educación**: TécnicoTitulado o Bachiller en Administración, Contabilidad o carreras afines. **Conocimientos**: - Manejo de personal - Atención al cliente - Licencia de Conducir AI (deseable) **Experiência**: 01 año de...

  • Administrador(a) de Obra

    hace 4 días

    Arequipa, Perú Operaciones Seprocal A tiempo completo

    Empresa contratista minera requiere contratar administrador de obra para proyecto minero en provincia que cumpla con los siguiente requerimiento. Requerimientos: - Profesionales de Administración, ingeniería industrial y otras afines. - 3 años de experiência documentada como administrador en el sector de minería. - Manejo del paquete office a nível...

  • Administrador

    hace 2 semanas

    Arequipa, Perú FAST EFICITY EIRL A tiempo completo

    Buscamos administrador con experiência contable, administrativa y gestion de personal. Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 2 años de experiência - Edad: entre 25 y 40 años - Disponibilidad de viajar: No Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,700.00 - S/.2,500.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Administrador

    hace 4 días

    Arequipa, Perú INGENIA E INGENIERIA SERVICIOS GENERALES E.I.R.L. A tiempo completo

    **SE REQUIERE ADMINISTRADOR DE EMPRESAS O ING INDUSTRIAL, EGRESADO O BACHILLER, O CURSANDO ULTIMOS CICLOS C/S EXPERIENCIA.** **Requisitos**: - Habilidades de organización, comunicación y resolución de problemas, - Proactividad - Habilidades de resolución de problemas - Manejo de reportes y archivo documentario. - Adaptabilidad y flexibilidad - Office...

  • Administrador

    hace 2 semanas

    Arequipa, Perú ADGEMINCO SAC A tiempo completo

    Somos una empresa que brinda servicios al sector minero y nos encontramos en la búsqueda de un(a) **ADMINISTRADOR**con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Profesional de Administración, Contabilidad, Ing. Industrial o carreras afines. - 02 años de experiência mínimo en el sector minero (indispensable). - Disponibilidad para realizar trabajo en...