Cocinero - Restaurante Kinjo Ramen, Jesus María

hace 2 semanas

Lima, Perú Restaurante Kinjo Ramen A tiempo completo

Somos un restaurante de comida Japonesa, eco - friendly. Nuestra especialidad es Sopa Ramen, con 10 variedades y otros platos japoneses nikkei, con opciones vegetarianas, veganas y gluten free.
Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero en la sede de Barranco y Jesus Maria.

**Como Cocinero serás responsable de**:

- Rotar por las diferentes posiciones en la cocina.
- Preparación de los platos de bajo estándares de la marca, sopas, pastas, entradas.
- Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada los equipos y los utensilios dentro de área de trabajo, etc.)
- Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan.
- Organización y orden de tiempos en el área de cocina.
- Especialidad en áreas calientes realizando pastas, salteados.
- Manejo de Wok a la perfección y de 2 a 3 sartenes.

**Kinjo Ramen te ofrece**:

- Horarios: Tarde: 1:00pm a 11:00 pm
- Descansos fijo de lunes a jueves
- Línea de carrera
- Excelente clima laboral
- Sueldo en un rango de s/1400 a s/1700

**Para formar parte del gran equipo de Kinjo Ramen, deberás**:

- Vivir en distritos aledaños a Barranco.
- Experiência de 2 años en el puesto.
- Conocimiento en manejo de wok, sartenes, elaboración de pastas.
- Experiência de 1 año en en funciones similares.
- Actitud de servicio, trabajo en equipo, persona ordenada y limpia, proactividad, agilidad, compromiso.
- Valorable cursos o estudios de cocina.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,400.00 - S/.1,700.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿En qué distrito vives?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes como cocinero?
- ¿Has trabajado manejando wok, sartenes, elaboración de pastas en comida japonesa?
- ¿En qué restaurantes has trabajado?
- ¿Estas de acuerdo en trabajar en planilla Pequeña empresa?
- Bríndanos tu número de teléfono y Whatsapp

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Jesús María, Lima, Perú SHIMAYA RAMEN S.A.C A tiempo completo

    Somos Shimaya Ramen, cadena de restaurantes con gastronomía Nikkei en el Perú, con más de 10 sedes en Lima Metropolitana, trabajamos con pasión y dedicación para brindar a nuestros comensales una experiência inolvidable que fusiona la cocina japonesa con cariñito peruano e impulsa la cultura de consumo del ramen en Perú, dado nuestro crecimiento...

  • Cajeras

    hace 1 semana

    Lima, Perú SHIMAYA RAMEN A tiempo completo

    Se requiere cajero/a para restaurante japonés en Jesús Maria, SHIMAYA RAMEN. Con experiência comprobada de 6 meses. Que sepa trabajar bajo presión, responsable y proactivo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,350.00 al mes

  • Cocinero(a) - Jesús María

    hace 3 días

    Lima, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

    Somos una cadena prestigiosa de cafeterías - restaurantes, panadería y pastelería con más de 50 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo, el puesto de COCINERO para nuestro locales ubicados en Jesús María, al frente de la Universidad Pacífico. **Principales funciones**: - Preparar platos criollos, ensaladas,...

  • chef / cocinero principal - restaurante jesús maría

    hace 5 días

    Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo S/.20,000 - S/.60,000 al año

    Restaurante en Jesús María está en búsqueda de un JEFE DE COCINA Funciones: Liderar al equipo de cocina. Cumplir las normativas sanitarias y estándares de seguridad. ​ Control de los indicadores de gestión. Realizar pedidos de insumos e informes de inventarios. Mejorar los tiempos de atención. Requisitos: Estudios técnicos o universitarios...

  • COCINERO ENCARGADO

    hace 2 días

    Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Restaurante en Jesús María está en búsqueda de un JEFE DE COCINA: Funciones: Liderar al equipo de cocina. Cumplir las normativas sanitarias y estándares de seguridad. ​ Control de los indicadores de gestión. Realizar pedidos de insumos e informes de inventarios. Mejorar los tiempos de atención. Requisitos: Estudios técnicos o universitarios...

  • Cocinero de Producción

    hace 7 días

    Lima, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

    “La Baguette” somos una cadena prestigiosa de panadería, pastelería, cafetería & restaurante, tenemos más de 50 años en el mercado y estamos en la búsqueda del mejor talento para incorporar a nuestro equipo de trabajo el puesto de COCINERO con experiência en producción de procesos y afines para nuestra sede de Jesús María **Principales...

  • Responsable de Cocina-jesús María

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante de comida fusión, está en búsqueda de un Jefe de cocina. - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Cocinero Líder o Responsable de Cocina. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de lunes a domingo (un día de...

  • Administrador de Restaurante en Jesus María

    hace 5 días

    Lima, Perú ABANZA CONSULTING E.I.R.L A tiempo completo S/.1,000,000 - S/.2,000,000 al año

    Somos abanza y por encargo del Restaurante Garden ubicado e Jesus María y con capacidad para más de 200 comensales , está en la búsqueda de un Administrador de Restaurante Misión: Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento operativo del restaurante durante su turno, asegurando la calidad del servicio, el control del stock y el cumplimiento de...

  • Chef Ejecutivo-restaurante Jesús María

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Restaurante en Jesús María está en búsqueda de un Chef Ejecutivo: - **REQUISITOS**:_ - Estudios culminados técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Jefe de Cocina o de Alimentos y Bebidas. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en sús María de lunes a domingo con un día de descanso en...

  • Administrador de Restaurante en Jesus María

    hace 2 días

    Lima, Provincia de Lima, Perú ABANZA CONSULTING E.I.R.L A tiempo completo

    Somos abanza y por encargo del Restaurante Garden ubicado e Jesus María y con capacidad para más de 200 comensales , está en la búsqueda de un Administrador de Restaurante Misión: Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento operativo del restaurante durante su turno, asegurando la calidad del servicio, el control del stock y el cumplimiento de...