Supervisor de Cocina

hace 2 días

Próximo Empleo, Perú Casa Andina A tiempo completo

Nos encontramos en busqueda de 01 Supervisor de Cocina para nuestro Casa Andina Select Moquegua

**Requisitos**:

- Formacion técnica o universitaria
- Experiência como supervisor o jefe de cocina mínima de 1 ano
- Liderazgo
- Vivir en la ciudad de Moquegua
- Disponibilidad inmediata

Funciones:
1.Revisar la programacion de la alimentacion del dia y comunicar la informacion al equipo de cocina.
2.Revisar las estaciones para atender cualquier requerimiento que se pueda presentar de parte del cocinero.
3.Coordinar el requerimiento de insumos ante cualquier necesidad.
4.Realizar semanalmente los horarios de los colaboradores he ingresarlo al sistema prezensa.
5.Coordinar lo referente a los colaboradores de cocina en relacion a cambios de horario y permisos que se puedan solicitar previamente en comunicacion con el jefe de cocina.
6.Elaborar el pedido semanal de productos no perecibles para uso del restaurante y comedor de personal y de

los articulos de limpieza e ingresarlos al sistema.
7.Verificar el cumplimiento de los estandares de HACCP (temperatura de camara de frio, coccion de carnes, etc) en los respectivos formatos.
8.Verificar el stock de la hoja de produccion y elaborar la produccion de la semana en coordinacion con el cocinero de turno.
9.Elaborar la produccion del desayuno, almuerzos y cenas, asi como requerimientos a la carta y paquetes especiales de acuerdo a las politicas definidas por el chef corporativo y al estandar Casa Andina
Requisitos: Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No
Jornada laboral: Tiempo completo
Tipo de Contratación: Contrato por Necesidades del Mercado
Estudios Mínimos: Técnico

CONDICIONES DEL EMPLEO

Jornada laboral:Tiempo Completo

Tipo de empleo:Trabajo Fijo

Salario:A convenir

REQUERIMIENTOS

Experiência Mínima:No especificado

  • Supervisor Electromecánico Equipos de Cocina para

    hace 3 días

    Próximo Empleo, Perú Selekto Consultores En Recursos Humanos A tiempo completo

    Requisitos: Nuestro cliente, empresa líder en el sector de educación nos ha encomendado la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de: Supervisor electromecánico equipos de cocina. Bachiller Ingeniero Electromecánico, Ing. Electrónica. Debe contar con experiência de 2 años en el sector educación y manejo de equipos. Manejo de paquetes de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Próximo Empleo, Perú Intercompany Y Señor De Huanca A tiempo completo

    Requisitos: Experiência mínima de 1 año Secundaria completa. Valores y aptitud positiva. Disponibilidad para trabajar en el distrito de la victoria Actividades a realizar: Limpieza de productos cárnicos y su adecuación al cocinado. Cortar, higienizar y preparar todo tipo de verduras necesarias, adecuándolas al tipo de elaboración a elaborar,...

  • Supervisor de Almacen

    hace 1 semana

    Próximo Empleo, Perú Savar Agentes De Aduana S.A. A tiempo completo

    Operador de Capital Peruano con mas de 42 anos participando en la Cadena de Suministro nacional e internacional: Se encuentra en la busqueda de personal calificado para la posicion de: Supervisor de Almacen - Sede Ate **Requisitos**: - Formacion: Tecnica o Universitaria en las carreras de Administracion, Contabilidad, Ingenieria Industrial (o carreras...

  • Supervisor de Produccion de Concreto

    hace 1 semana

    Próximo Empleo, Perú Union De Concreteras S.A. A tiempo completo

    Somos UNICON, empresa lider en el mercado Peruano con mas de 50 anos de experiência en la produccion, distribucion de concreto premezclado y soluciones integrales a la medida; presentes en Peru, Ecuador y Chile. Actualmente nos encontramos en la busqueda de un talento como TU para cubrir el puesto de: SUPERVISOR DE PRODUCCION DE CONCRETO PREMEZCLADO...

  • Supervisor de Ventas en Campo

    hace 54 minutos

    Próximo Empleo, Perú Peruana De Inteligencia Comercial A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência comprobada mínima de tres años, liderando equipos como SUPERVISOR DE VENTAS en campo. - Experiência en manejo de equipos de 10 personas como mínimo, directo en campo. - Alto grado de comunicación, liderazgo y experiência en trabajo bajo presión liderando equipos de fuerza de ventas. - Conocimiento de técnicas de Ventas -...

  • Supervisor

    hace 1 semana

    Próximo Empleo, Perú Servicio De Frio A tiempo completo

    Requisitos: Profesional de las carreras de Ing. Industrial, Químico, Agroinudstrial, Alimentos, Agrónomo, Logística o carreras - afines. Actividades a realizar: Supervisar las operaciones de enfriamiento de Producto Terminado, garantizando la máxima eficiencia en el uso de los túneles de Frio y el cumplimiento de los protocolos establecidos para cada...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Próximo Empleo, Perú La Cuadra De Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência mínima 01 año en restaurantes bares y cantinas. - Experiência mínima 02 año en restaurantes de carnes (meseros y mozos). - Experiência y/o especialización (para meseros y mozos). - Experiência en manejo de Inforest ( indispensable para meseros y cajeras) - Dominio de ingles a nível intermedio (indispensable para mozos y...

  • Supervisor de Cobranzas

    hace 1 semana

    Próximo Empleo, Perú Grupo Marbatt Gestion De Capitales S.A.C A tiempo completo

    Estudio Martinez Consultores & Abogados es una empresa que pertenece al sector cobranzas. Cuenta con mas de 15 anos de experiência, se encuentra en la busqueda de tu talento para cubrir la posicion de "Supervisor de cobranzas - Presencial Magdalena" **Requisitos**: - Experiência mínima de 03 anos liderando equipos de trabajo en Call Center de Cobranzas,...

  • Supervisor de Calidad

    hace 3 días

    Próximo Empleo, Perú Rentremaq S.A.C A tiempo completo

    Requisitos: - Titulado de las carreras de ingeniería de Industria Alimentaria, Química, Industrial, Biología o afines. - Deseable experiência en el cargo de 02 años en Empresas de alimentos (granos /cereales) - Conocimiento en Análisis y muestreo de alimentos, manejo de equipos de laboratorio. - Actividades a realizar: 1. Supervisar las condiciones de...

  • Supervisor de Cobranzas

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