Hornero para Polleria

hace 5 días


Surquillo, Perú Polleria en Surquillo A tiempo completo

Hola somos una Polleria con más de 2 años en Surquillo. Actualmente nos encontramos en búsqueda de un **Hornero**.

**Requisitos**:

- Tener 6 meses de experiência en el rubro de pollerías (Horno)
- Vivir en distritos aledaños al centro de trabajo (Surquillo)
- Disponibilidad para laborar a tiempo completo con un día de descanso.
- Disponibilidad inmediata.
- Carnet de sanidad

Funciones
- Manejo de Horno (bajo receta estándar).
- Limpieza y aderezado de pollos.
- Preparar arroz chaufa, cremas y ensalada.
- Ejecutar el procedimiento de descongelado, limpieza, sazonado y conservación de pollo.
- Mantener su área de trabajo y sus utensilios en óptimas condiciones de orden y limpieza.

**Horario**:
**Lunes
- Domingo**

12:00 am - 10:00 pm

**Descansos Fijos : MARTES**

**Requisitos**:

- Contar con formación técnica en Gastronomía (deseable)
- Contar con 6 meses de experiência (indispensable)
- Contar con disponibilidad inmediata.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,550.00 al mes

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,550.00 al mes



  • Surquillo, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    En TORI nos encontramos en búsqueda de un HORNERO para dar soporte al área de COCINA. Funciones: - Verificar el buen estado de los pollos crudos y marinados. - Rotular los pollos marinados con fecha de producción y vencimiento. - Rotar los pollos marinados en un máximo de 48 horas. - Realizar la pre-cocción de los pollos según la proyección...