Chef Corporativo
hace 1 semana
Por encargo de uno de nuestros principales clientes "KING KRONUTS", nos encontramos en la búsqueda de 01 CHEF CORPORATIVO. Tendrás la oportunidad de liderar una revolución culinaria. Tu creatividad y visión serán fundamentales para desarrollar y perfeccionar nuestra oferta gastronómica, asegurando que cada producto refleje nuestra pasión por la calidad y la originalidad. Te invitamos a formar parte de nuestro equipo y contribuir a la creación de sabores innovadores que cautiven a nuestros clientes y los enamoren de nuestros productos. **Requisitos**: Egresado/Técnico/Bachiller en Gastronomía o afines. Experiência mínima de 5 años en puestos similares en restaurantes o afines. Especializado en técnicas culinarias, gestión de cocina y estándares de seguridad alimentaria. Orientación a resultados y capacidad para tomar decisiones estratégicas. Contar con disponibilidad inmediata. FUNCIONES: Encargado de supervisar y coordinar las operaciones culinarias de nuestras sedes. Desarrolla menús, políticas y procedimientos que se aplican a nível corporativo y se implementan en todas las ubicaciones. Crear, probar y evaluar menús variados, innovadores y adaptados a las necesidades del público objetivo. Supervisar la preparación y el entrenamiento al personal de cocina. Manejar y garantizar el cumplimiento de los BPM establecidos. BENEFICIOS: Sueldo de 3,200 soles mensuales. Bono por indicadores de 300 soles. Planilla Régimen Mype. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.3,200.00 al mes