Empleos actuales relacionados con Cocinero Frios - Próximo Empleo - GROW CONSULTORES

  • Cocinero Intermitente

    hace 4 días

    Próximo Empleo, Perú Los Portales A tiempo completo

    Los Portales S.A, grupo empresarial lider con mas de 50 anos de experiência y presencia a Nível Nacional, se encuentra en la busqueda de una posicion para su Unidad de Negocio Hoteles. Actualmente nos encontramos en la busqueda de un COCINERO para el Hotel Los Portales Tarma Funciones: Ayuda a preparar higienicamente y bajo las normas de calidad los...

  • Cocinero Ft

    hace 1 semana

    Próximo Empleo, Perú CIVITANO - Operador Gastronómico A tiempo completo

    Grupo Civitano (Holding Gastronomico), busca un TALENTO como TU, para que trabaje en nuestra marca JUICY LUCY - ASIA en nuestra Temporada de Verano. Ofrecemos: - Planilla desde el primer dia. - Propina compartida. - Recargo de consumo variable. - Horario de corrido. - Linea de carrera. - Bono de S/.100 por cumpleanos. - Descuentos corporativos en todas...

Cocinero Frios

hace 2 semanas

Próximo Empleo, Perú GROW CONSULTORES A tiempo completo

Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de anos de brindar un excelente servicio y de constante expansion en el mercado gastronomico. Ademas de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especializacion en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de cocinero en el area de frios

Como Cocinero seras responsable de:
Lavado y desinfeccion de la mesa de trabajo.
Corte y porcionamiento del pescado para el dia.
Fechado y rotulado de envases de mise en place.
Preparar los platos segun comanda.
Realizar el lavado de sus utensilios y de su area
Reportar al jefe de cocina para la supervision.
Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.
Inocuidad de los productos
Practicas de BPM
Mise and place
Reportar al jefe de cocina

Terminal Pesquero te ofrece:
Horario fijo: Martes a Domingo: 8am - 5pm
Descansos fijos: Lunes
Incluye alimentacion

Agradable clima laboral
Oportunidad de crecimiento

Para formar parte del gran equipo de Terminal Pesquero, deberas:
Sedes segun residencia (Surco, Jesus Maria, Miraflores, y San Isidro)
Experiência de 3 anos en el puesto.
Conocimiento en frituras de pescado y marisco.
Conocimiento y experiência en elaboracion ceviches y tiraditos.
Manejo de Cocinas medianas de hotel o restaurantes.
Dominio de cortes y puntos de coccion.
Conocimiento en deteccion de la calidad de insumos.
Conocimiento de BPM.
Persona comprometida, responsable, creativa, con pasion por los detalles.
Carnet de sanidad
Requisitos: Disponibilidad para viajar: Si
Disponibilidad para cambio de residencia: Si
Jornada laboral: Tiempo completo
Tipo de Contratación: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
Estudios Mínimos: Técnico

CONDICIONES DEL EMPLEO

Jornada laboral:Tiempo Completo

Tipo de empleo:Trabajo Fijo

Salario:A convenir

REQUERIMIENTOS

Experiência Mínima:No especificado