Administrador de Restaurante

hace 1 semana


San Miguel, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

**SM Hotel & Bussines Av Universitaria 848, San Miguel.**

**Únete y sé parte de nuestro equipo al cargo de Administrador en nuestro restaurante**

**Funciones principales**:

- Diseñar e implementar estrategias para mejorar ventas, productividad, calidad del servicio y atención al cliente.
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante durante su turno.
- Planeamiento, organización y Capacitación del personal a carga.
- Garantizar que se sigan los procedimientos establecidos en cuanto a atención al cliente, limpieza y seguridad alimentaria.
- Manejar e implementar el sistema Shiol para controlar pedidos, ventas u otras funciones del área.
- Coordinación con el área de diseño e implementación para campañas digitales, reuniones, estrategias, entre otros.
- Apoyar al canal de entrega en la organización y cumplimiento de pedidos.
- Organización con el área de cocina.
- Manejo de inventarios, horarios, proveedores, entre otros.

**Experiência y conocimientos**:

- Bachiller en la carrera de administración de Turismo y Hotelería y/o Gastronomía.
- Experiência laboral de 3 años en el puesto en rubro gastronómico o retail.
- Dominio de excel y programa Shiol.

**Beneficios**:

- Horarios fijos entre mañana y tarde.
- 8 horas + 1 día de descanso.
- Pagos puntuales
- Excelente clima laboral
- Linea de carrera.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Lugar de trabajo: Viajar de manera regular



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  • San Miguel, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

    **Estamos en la búsqueda de ADMINISTRADOR (A) para nuestro Restaurante**: **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en rubro de gastronomía, hotelería y turismo. - Conocimiento del sistema Shiol u otro sistema de comandas. - Experiência como administrador (a) de restaurantes Certificada. - Estudios en Administración, hotelería y turismo,...


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    **SM Hotel & Bussines Av Universitaria 848, San Miguel.** **¡Únete y sé parte de nuestro equipo al cargo de Administrador en nuestro restaurante!** **Funciones principales**: - Encargado de las estrategias de ventas; mejora, productividad, calidad y atención. - Planeamiento, organización y Capacitación del personal a carga. - Manejo e...


  • San Miguel, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

    **SM Hotel & Bussines Av Universitaria 848, San Miguel.** **¡Únete y sé parte de nuestro equipo al cargo de Administrador para nuestro restaurante!** **Funciones principales**: - Encargado de las estrategias de ventas; mejora, productividad, calidad y atención. - Planeamiento, organización y Capacitación del personal a carga. - Manejo e...


  • San Miguel, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

    **SM Hotel & Bussines Av Universitaria 848, San Miguel.** **¡Únete y sé parte de nuestro equipo al cargo de Administrador en nuestro restaurante!** **Funciones principales**: - Diseñar e implementar estrategias orientadas a incrementar las ventas, optimizar la productividad, mejorar la calidad del servicio y fortalecer la atención al cliente. -...


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