Administrador Restobar
hace 1 semana
Somos Kala´s RestoBar dedicados al servicio de la comida rápida, bebidas y cocteles.
Estamos en búsqueda de un **ADMINISTRADOR**que se encargue de planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del RestoBar, asegurando un funcionamiento eficiente, una excelente atención al cliente y el cumplimiento de los objetivos comerciales, financieros y de calidad del establecimiento.
**Requisitos del Puesto**:
- **Educación**: Técnico, Bachiller o Licenciatura en Administración, Gastronomía, Hotelería, Turismo o afines.
- **Experiência**: Mínimo 2 años en posiciones similares en restaurantes, bares o similares.
**Conocimientos**:
- Manejo de sistemas
- Costos, inventarios, control de mermas
- Manejo de personal
- Normas de sanidad e higiene
- Atención al cliente
**Herramientas**: Manejo de Excel, correo electrónico, redes sociales (básico).
**Funciones Principales**:
- Supervisar operaciones diarias del local.
- Coordinar y liderar al personal.
- Informes semanales de ventas y reportes de personal.
- Controlar ingresos, gastos e inventarios.
- Asegurar una excelente atención al cliente.
- Apoyar en promociones y actividades comerciales.
**Habilidades y Competencias**:
- Liderazgo y manejo de equipos
- Resolución de problemas
- Trabajo bajo presión
- Proactividad y toma de decisiones
- Comunicación efectiva
- Organización y planificación
**Condiciones Laborales**:
- **Horario**: Tiempo completo, oportunidad de turnos rotativos o flexibles (de 2:00pm - 11:00pm).
- **Ubicación**: Kalas RestoBar, Av. Tacna y Arica N°110 - Cercado
- **Salario**: S/.1700 a S/.1800 inicial - A convenir según experiência + incentivos por metas orientado a resultados.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de S/.1,700.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Actualmente te encuentras estudiando o trabajando? Si es así, indícanos tus horarios
- ¿Has trabajado antes en un bar o restaurante? Cuéntame tu rol y responsabilidades
- ¿Qué harías si el cocinero principal falta sin previo aviso? ¿Tienes experiência reemplazándolo o reestructurando al equipo?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
