Cocinero Área de Fríos Punto Azul

hace 4 días


Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas.

**FUNCIONES A DESEMPEÑAR**:

- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparación de porciones de choclo y camote en envase para llevar.
- Producción de crema para tiraditos.
- Soporte al área
- Preparar los platos según comanda.
- Preparación de platos alérgicos.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.
- **ESPECIALIDAD EN TIRADITOS.**

**HORARIO**:

- Martes a Domingo

8:00 AM - 5:00 PM
- Descansos: Lunes

**BENEFICIOS**:

- Remuneración: s/1,600
- Alimentación

**Requisitos**:

- Mínimo 2 años de experiência en el puesto
- Contar con Carnet de Vacunación con las 3 dosis
- Contar con Carné de Sanidad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,600.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Indique su experiência total en el rubro.
- Permítanos saber su DNI:

- ¿Tiene conformidad con las condiciones del puesto?
- ¿Considera que la preparación de causas es su especialidad?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿Cuál es tu número de wsp y de llamadas?



  • Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...

  • Cocineros Fríos

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero de Fríos serás responsable de**: -...


  • Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...


  • Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...

  • Cocinero de Frituras

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Cocinero en el área de frituras. **Como Cocinero serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y organizar el área de trabajo. - Lavar,...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    **Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable...


  • Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. Como Cocinero serás responsable de: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudante de Cocina Como Ayudante de Cocina serás responsable de: - Producción de crema para tiradito y causas. - Preparación de...


  • Santiago de Surco, Perú Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. Como Cocinero serás responsable de: - Preparación de los platos de acuerdo a los...