Itamae-roleador

hace 2 semanas

Distrito de Lima, Perú Worfex Perú S.A.C. A tiempo completo

**Requisitos**
- Experiência mínima de 01 año en comida japonesa (ITAMAE).
- Saber preparar: Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan
- Con o sin estudios de gastronomía(No excluyente).
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con 01 día de descanso.
- Disponibilidad para trabajar 8 horas diarias (Horario de ingreso de 12:30pm a 3pm a horarios de salida de 9pm a 12:30 am)

**Funciones**
- Seguir las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Llevar el control de insumo (Mermas, bajas diarias).
- Mantener el área Limpia y ordenada antes durante y después de operaciones.
- Realizar tareas de producción.
- Revisar materia prima y procesada de forma diaria y rotularlo.
- Entregar el inventario al jefe de cocina, de forma diaria.

**Beneficios**
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Bono por desempeño (S/200)
- Alimento cubierto al 100%

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,600.00 - S/.1,650.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuenta con experiência en preparación de Sushi ,Makis y otros?
- ¿Está de acuerdo con laboral 08 horas en horario rotativo?
- ¿Cuenta con disponibilidad para trabajar en el distrito de San Isidro o Surquillo?
- ¿Está de acuerdo con la remuneración y bonos publicados?

  • Itamae/ Roleador

    hace 6 días

    Lima, Perú C al cuadrado eirl A tiempo completo

    ITAMae/ ROleador Resumen del Puesto Estamos buscando un ITAMae/ ROleador para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de makis, conocimiento de BPMS y al menos 6 meses de experiencia en el área. Responsabilidades Elaboración de makis de alta calidad. Participar en la optimización de procesos mediante BPMS....

  • Itamae/ Roleador

    hace 3 días

    Lima, Perú C al cuadrado eirl A tiempo completo S/.40,000 - S/.80,000 al año

    ITAMae/ ROleador Resumen del Puesto Estamos buscando un ITAMae/ ROleador para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de makis, conocimiento de BPMS y al menos 6 meses de experiencia en el área. Responsabilidades Elaboración de makis de alta calidad. Participar en la optimización de procesos mediante BPMS....

  • Itamae Roleador para Restaurantes

    hace 4 días

    Santiago de Surco, Perú Isushi A tiempo completo

    Restaurantes Isushi se encuentra en la búsqueda de Itamae roleador para sus locales de Surco y Surquillo **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en el cargo. - De preferencia vivir cerca de la zona. - Disponibilidad para laborar tiempo completo y turnos rotativos. Beneficios: - Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. - Amplias...

  • Itamae

    hace 3 días

    Lima, Perú tramontana sac A tiempo completo S/.24,000 - S/.30,000 al año

    Se busca Itamae o Roleador con experienciaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: S/.2, S/.2,500.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Itamae - Chifa Xing Fu, Surco

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Itamae - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completo

    Xing Fu, restaurante especializado en la comida fución china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Itamae! **Como Itamae serás responsable de**: - Elaborar los platos según la receta establecida - Responsable de ejecutar el mise and place. - Maximizar el rendimiento de los insumos - Limpieza de su área de trabajo. -...

  • Itamae, Maquisero y Roleador

    hace 10 horas

    Lima, Perú Ceviche Express A tiempo completo

    **Responsabilidades**: - Preparación y elaboración de makis (rolls) utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. - Dominio de las técnicas de preparación de arroz, corte de pescado y mariscos para su uso en makis. - Mantenimiento y organización de la estación de sushi, asegurando la disponibilidad de ingredientes y utensilios. - Control de la...

  • itamae

    hace 5 días

    Lima, Lince, Perú S & M TRAMONTANA SAC A tiempo completo S/.351,000 - S/.481,000 al año

    ITAMAE En Restaurante Tramontana estamos en la búsqueda de un Itamae que desee formar parte de esta gran familia e integrarse con nosotros en nuestra sede de SAN MIGUEL Serás responsable de: Elaborar los platos según la receta establecida. Responsable de ejecutar el mise and place. Realizar la pre producción de salsas e insumos. Revisión de materia...

  • Roleador de Makis

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Roll-Star Sushi Bar A tiempo completo

    Prestigiosa cadena de restaurantes con experiência en la preparación de comida japonesa, se encuentra en la búsqueda de personas que deseen formar parte en nuestro equipo de colaboradores en el puestos de : ITAMAE para nuestro local de Lince. FUNCIONES: - Realizar las tareas de Producción y Mise place previos al servicio. - Realizar, recepcionar y...

  • Itamae

    hace 4 días

    Lima, Perú Damero Café A tiempo completo

    El Grupo la Muralla está en busca de un itamae ¡Anímate a formar parte de nuestra familia! Funciones: - Brindar una adecuada ayuda en la preparación y presentación de toda clase de makis - Conocer la carta de makis y sus respectivas preparaciones. - Desarrollar los labores asignados con eficacia - Mostrar un espacio ordenado y...

  • Itamae

    hace 1 semana

    Lima, Perú NAGOYA RESTAURANTE A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo! El Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar te invita a participar del proceso de reclutamiento para el puesto de ITAMAE Requerimos la incorporación de un personal de ITAMAE que cumpla con los siguientes requisitos: - Experiência mínimo 2 años en puestos afines - Disponibilidad inmediata para trabajar en el restaurante -...