Cocinero Criollo

hace 5 días

Jesús María Lima, Perú Hotel Gran Mundo A tiempo completo

Tienes pasión por la gastronomía, nuestro restaurant CHIFA MUNDO, ubicado en Jesús María, está en búsqueda de nuevos talentos:

- COCINERO EXPERTO EN COMIDAS CRIOLLAS.
- SANGUCHERO
- AYUDANTE DE COCINA

**Requisitos**:

- Estudios técnicos en gastronomía (Deseable, no excluyente)
- Experiência mínima de 1 año (cocineros) y 6 meses (ayudante de cocina, sanguchero)
- Manejo de términos de cocción (cocina)
- Conocimiento en BPM
- Conocimiento en manejo de inventarios
- Orientado hacia la calidad y el servicio al cliente.
- Habilidad para trabajar bajo presión

**FUNCIONES**:

- Realizar el mise en place antes de cada servicio.
- Elabora los platos aplicando las técnicas culinarias respectivas.
- Verificar el stock de los productos existentes en su área y hace el pedido al almacén.
- Colaborar con la limpieza y orden de los equipos y de cada estación de trabajo del área de Cocina.

**OFRECEMOS**:

- Ingreso a planilla
- Grato ambiente laboral.
- Beneficios de ley de acuerdo al régimen de la empresa.
- Sueldo acorde al mercado.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

  • Hoy Urgente Cocinero Criollo con Experiencia

    hace 7 días

    Lima, Perú Restaurante Criollo A tiempo completo

    El cocinero tiene como funciones: - Elaboración de la programación del menú semanal y pedidos de insumos diarios. - Preparación del menú criollo y platos a la carta diario. - Debe tener Enfoque de servicio al cliente, ser disciplinado, proactivo y respetuoso con nuestros clientes. - Debe mantener la correcta limpieza y adecuado uso de todos los...

  • Cocinero

    hace 3 días

    Jesús María, Perú PACHANKA RESTAURANT S.A.C A tiempo completo

    COCINEROS Y/O COCINERAS - CON EXPERIENCIA MINIMA DE 6 MESES - ESTUDIANTES O CON CONOCIMIENTOS DEL RUBRO GASTRONOMICO - CONOCIMIENTO DE COMIDA PERUANA, CRIOLLA Y MARINA - EDAD: 19 A 40 AÑOS - PROACTIVOS, RESPONSABLES ORDENADOS - VIVIR EN EL DISTRITO DE JESUS MARIA O ALEDAÑOS - MANEJAR EL AREA DE FRIOS Y/O FRITURAS - PREPARACION DE PLATOS PERUANOS CRIOLLOS,...

  • Cocinero/a Comida Marina y Criolla

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Priscila Rosario Villalobos Cárdenas A tiempo completo

    Cocinero/a Comida Marina y Criolla Resumen En Restaurante Riviera ubicado en la Playa La Herradura-Chorrillos estamos buscando un Cocinero/a especializado en comida marina y criolla para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de mariscos y comida criolla, así como un fuerte compromiso con la calidad y la...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Jesús María, Perú PACHANKA RESTAURANT S.A.C A tiempo completo

    COCINEROS Y/O COCINERASCON EXPERIENCIA MINIMA DE 6 MESESESTUDIANTES O CON CONOCIMIENTOS DEL RUBRO GASTRONOMICOCONOCIMIENTO DE COMIDA PERUANA, CRIOLLA Y MARINAEDAD: 19 A 40 AÑOSPROACTIVOS, RESPONSABLES ORDENADOSVIVIR EN EL DISTRITO DE JESUS MARIA O ALEDAÑOSMANEJAR EL AREA DE FRIOS Y/O FRITURASPREPARACION DE PLATOS PERUANOS CRIOLLOS, MARINOS Y...

  • Cocinero(a)

    hace 2 semanas

    Jesús María, Perú Cuadra 7 A tiempo completo

    En Cuadra 7 buscamos al mejor talento para asumir el reto como Cocinero en el rubro de Gastronomía en la ciudad de Lima.Requisitos:Debe contar con experiencia mínima de 1 año trabajando como cocinero (Valorado).Estudios Técnicos inconclusos de Chef o referente al sector gastronómico (No indispensable)Experiencia en Menú criollosINDISPENSABLE que sepa...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Jesús María, Perú Foodsion SAC A tiempo completo

    Buscamos cocinero para local de comida arequipeña con comida criolla, alguien que tenga proyeccion para ser encargado de cocina. Necesitamos que este comprometido y con ganas de superarse, logre tener manejo de presion y orden para eventos grandes. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes Lugar de trabajo:...

  • cocinera de comida criolla

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Villa del sur Condominio A tiempo completo

    SE NECESITA COCINERA DE COMIDA CRIOLLASueldo: S/650 semanalesUbicación: Av. Simón Bolívar 1652, Pueblo Libre, Lima, PerúEnviar CV o datos al WhatsApp: Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: S/ S/ a la semanaLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Buscamos Cocinero con Experiencia en Comida Criolla

    hace 3 días

    Jesús María, Perú Vitale - Hospital Militar Central A tiempo completo

    Ubicación: Jesús María - Lima (Comedor dentro del Hospital Militar Central) Horario: Lunes a sábado de 07:00 a.m. a 4:30 p.m. **Requisitos**: Experiência mínima de 3 años en cocina criolla Dominio en platos a la carta criollos y menú diario Conocimiento en inventarios, rotación y almacenamiento de mercaderías Capacidad para organizar la...

  • Se Necesita Cocinero

    hace 1 semana

    Jesús María, Perú sansour sac A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al rubro de restaurantes y pastelería con mas de 10 años en el mercado, necesitamos personal para la siguientes áreas: - PUESTO: COCINERO (A) T. NOCHE - PUESTO: ayudante de cocina (Rotativo) **LUGAR TRABAJO: Jesus Maria** **Requisitos**: - Tener experiência en preparación de Platos criollos (Menu) y Carta. - Asegurar la...

  • Cocinero

    hace 5 días

    Villa María del Triunfo, Perú GRUPO SYSTEN A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de cocinero con experiência en comidas criollos, ayudante de cocina, barman, camareros, cajeros, para el distrito de villa maria del triunfo. **Requisitos Cocinero**: *Experiência previa como cocinero *Disponibilidad para trabajar en rutos rotativos (apertura y cierre) *Conocimiento en comidas criollas *Capacidad para trabar...