Ayudante de Cocina con Experiencia en Frios

hace 4 días

Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina con experiencia en Frios - Punto Azul, Surco A tiempo completo

Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Ayudante de Cocina

**Como Ayudante de Cocina serás responsable de**:

- Producción de crema para tiradito y causas.
- Preparación de pescados para platos.
- Preparación de platos alérgicos.
- Realizar el corte, pelado y fritura de insumos.
- Orden, limpieza y desinfección de la mesa de trabajo.
- Practicas de BPM.
- Preparación de porciones en envase para llevar.
- Preparar los platos según comanda.
- Reportar al jefe de cocina.

**Punto Azul te ofrece**:

- Horario fijo: Martes a Domingo: 8am - 5pm
- Descansos fijos: Lunes
- Salario: S/. 1300
- Incluye alimentación
- Planilla MYPE + CTS al 50% + asignación familiar
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

**Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás**:

- Experiência de 1 año en el puesto.
- Conocimiento en área de fríos.
- Conocimiento y experiência en elaboración de tiraditos.
- Manejo de Cocinas medianas de hotel o restaurantes
- Dominio de cortes y puntos de cocción
- Conocimiento en detección de la calidad de insumos
- Conocimiento de BPM
- Persona con comprometida, responsable, creativa, con pasión por los detalles

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,250.00 - S/.1,300.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el área?
- ¿Tienes experiência elaborando tiraditos?
- ¿En que restaurantes has trabajado?
- ¿En qué distrito vives?
- Bríndanos tu número de teléfono actual

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completo

    Sí eres dinámico, comprometido, carismático, puntual, responsable, con capacidad para trabajar en equipo y vocación de servicio TE ESTAMOS BUSCANDO para cubrir la vacante de AYUDANTE DE COCINA. puedes escribirnos al whatsapp 941 411 133 FUNCIONES: - Mantener el orden y limpieza del área. - Ejecuta la producción de cocina. - Controla y cuida de la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Santiago de Surco, Perú LA PACA HOMEMADE S.A.C. A tiempo completo

    LA PACA RISTORANTE está en búsqueda del mejor talento y ese ¡eres tú!. No dudes en postular con nosotros para nuestra sede de Surco: FUNCIONES: - Encargado de la producción del área de frios. - Realizar el servicio del área de frios. - Realización de mise en place y productos de la carta. - Realizar la correcta limpieza de su área. HORARIOS: - De...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Ayudante de Cocina - La Mora, Surco A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora, Surco** La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno de los...

  • Cocineros y Ayudantes de Cocina

    hace 5 días

    Santiago de Surco, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completo

    **Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de...

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    hace 15 horas

    Santiago de Surco, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completo

    **Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de...

  • Cocineros y Ayudantes de Cocina

    hace 5 días

    Santiago de Surco, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    **Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o Ayudante...

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    hace 15 horas

    Santiago de Surco, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    **Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o Ayudante...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completo

    ayudante de cocina en área frio (cevichero) **Requisitos**: - **Experiência**: Mínimo 1 año de experiência comprobable en preparación de platos fríos (preferiblemente en cevicherías o restaurantes especializados en cocina peruana). - **Conocimientos Técnicos**: - Técnicas de corte y marinado de pescados y mariscos. - Preparación de aderezos,...

  • Trabaja como Ayudante de Cocina Con/sin Experiencia

    hace 15 horas

    Santiago de Surco, Perú LARI A tiempo completo

    Cadena prestigiosa de cafeterías, panadería y pastelería, con 52 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo Ayudantes de Cocina para nuestros locales de Jesús María. **Requisitos**: - Certificado de Secundaria completa o C4 - Con o sin experiência y contar con cursos o estudios en cocina **BENEFICIOS**: - Sueldo...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Lima, Perú NEW DEAL SAC A tiempo completo

    En Franklin El Polo, buscamos un(a) Ayudante de Cocina especializado(a) en el área de Fríos, con experiencia en mise en place, manejo de insumos frescos y armado de platos, que garantice calidad, orden y presentación en cada servicio.Funciones principales:Realizar el mise en place del área de fríos (ensaladas, entradas, salsas, cortes y preparaciones...