Asistente Técnica de Calidad para Empresa de Alimentos en Chorrillos

hace 1 semana


Chorrillos, Perú GUSKEL EIRL A tiempo completo

Se necesita asistente de calidad en ingeniería de alimentos.

Funciones
- Realizar análisis fisicoquímicos de diversos productos
- Realizar registros y llevar control documentario al día
- Monitoreo y registro de BPM y procedimientos de higiene y saneamiento
- Dar soporte en la supervisión de las Buenas Prácticas de Manufactura - BPM para asegurar la calidad e inocuidad del producto.
- Controlar parámetros de calidad de MP y PT
- Realizar inspecciones y muestreos de MP y PT
- Preparar muestras, pesado de muestras.
- Conocimiento en BPM, PHS y normativa sanitaria vigente
- Inspección del personal y áreas
- Verificación de limpieza
- Supervisión de procesos en todas las etapas hasta el despacho del producto terminado
- Otras funciones referidas al aseguramiento de calidad que asigne su jefe inmediato

**Requisitos**:

- Egresado en industrias de alimentarias, Ing industrial, u otras carreras afines
- **Con experiência mínima de un año comprobada**:

- Carnet Sanitario para manipulación de alimentos
- Dominio de Microsoft office nível de usuario
- Residir en Chorrillos o zonas aledañas (de preferencia)

Beneficios laborales de la Pequeña Empresa MYPE

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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