Empleos actuales relacionados con Controller, Restaurante Barranco - Barranco - Studio Food

  • Controller

    hace 2 semanas


    Barranco, Perú ELABORACIONES TONG EIRL A tiempo completo

    Empresa lider del sector gastronómico está a la busca de un Controller Un controlador de restaurante realiza tareas contables para un restaurante o empresa de servicios de alimentación. Como controlador, supervisa todas las actividades contables y de informes del negocio. Sus responsabilidades incluyen la gestión de informes financieros y el...


  • Barranco, Perú Cocinero - Restaurante Kinjo Ramen, Barranco A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida Japonesa, eco - friendly. Nuestra especialidad es Sopa Ramen, con 10 variedades y otros platos japoneses nikkei, con opciones vegetarianas, veganas y gluten free. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero en la sede de Barranco y Jesus Maria. **Como Cocinero serás responsable de**: -...


  • Barranco, Perú Cocinero - Restaurante Kinjo Ramen, Barranco A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida Japonesa, eco - friendly. Nuestra especialidad es Sopa Ramen, con 10 variedades y otros platos japoneses nikkei, con opciones vegetarianas, veganas y gluten free. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero en la sede de Barranco y Jesus Maria. **Como Cocinero serás responsable de**: -...


  • Barranco, Perú QUÑI BARRANCO A tiempo completo

    PERSONAL DE LIMPIEZA PARA RESTAURANTE EN BARRANCO Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Barranco, Perú Vaca Negra, Barranco A tiempo completo

    **Parrillero / Ayudante de cocina - Vaca Negra - Barranco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a la carta según la...


  • Barranco, Perú ARAMBURÚ MATRIZ A tiempo completo

    Restaurante ubicado en Barranco se encuentra en la búsqueda de COCINEROS. **Requisitos**: - Estudios de cocina concluidos. - Experiência mínima de 2 años en posiciones similares. - Disponible para trabajar en BARRANCO - circuito de playas. HORARIO DE TRABAJO: - Disponibilidad para laborar en TURNOS ROTATIVOS - De lunes a Domingo con 1 día de...

  • Lavador para Restaurante

    hace 16 horas


    Barranco, Perú CHIFA CHUNG YION BARRANCO A tiempo completo

    Se requiere personal para el de lavado para restaurante ubicado en barranco, debe teber en cuenta previa experiência y contar con todo sus documentaciones al dia. Se otorga lo siguiente: - Pagos puntuales en quincena y fin de mes - incentivos por area - almuerzo cubierto al 100 % - los 4 primeros meses por RH Ven postula con nosotros a la gran...


  • Barranco, Perú GIAMEN A tiempo completo

    Corporación reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir la posición de TÉCNICO DE MANTENIMIENTO para restaurante ubicado en el distrito de BARRANCO - COSTA VERDE. **Requisitos**: - Estudios técnicos concluidos o truncos - Experiência de dos 2 años en el área de mantenimiento...


  • Barranco, Perú ARAMBURÚ MATRIZ A tiempo completo

    Corporación reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de COCINEROS DE PARRILLAS a tiempo completo para Restaurante ubicado en Barranco. **Requisitos**: - Estudios de cocina concluidos. - Experiência mínima de 2 años en posiciones similares. - Disponible para trabajar...


  • Barranco, Perú Sol Frecuencia Primera Radio Televisión e Internet SAC A tiempo completo

    Requerimos mozos y azafatas para restaurant en Barranco. Solo FULL TIME. Trabajo intenso y de alto tráfico. Que vivan cerca de Barranco y tengan papeles completos y en regla. Contactar indicando teléfono de contacto directo. Contratación directa. Exigimos y brindamos seriedad. Solo gente decidida a trabajar. Estar atentos(as) a la llamada de pre...

Controller, Restaurante Barranco

hace 3 semanas


Barranco, Perú Studio Food A tiempo completo

Controller de Restaurante en Barranco

En nuestra empresa, estamos buscando un profesional altamente calificado para desempeñar el rol de Controller de Restaurante en nuestra sucursal ubicada en Barranco. Buscamos a un individuo talentoso y apasionado por la gestión financiera y operativa de un restaurante.

**Requisitos**:

- Experiência previa como Controller de Restaurante o en roles similares, preferiblemente en el sector gastronómico.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo, demostrando empatía y responsabilidad en el trato con los colaboradores.
- Excelentes habilidades de comunicación y persuasión, necesarias para interactuar de manera efectiva con el personal, proveedores y clientes.
- Capacidad para realizar análisis críticos y detallados, así como tomar decisiones basadas en datos y estadísticas.
- Conocimientos sólidos en gestión de inventarios y control financiero.
- Profesional proactivo, orientado a resultados y resolución de problemas.

**Responsabilidades principales**:

- Encargarse de la gestión financiera y contable del restaurante, realizando análisis críticos y detallados de los estados financieros para garantizar la rentabilidad y eficiencia en las operaciones.
- Liderar y motivar al equipo, asegurando la correcta distribución de las tareas y promoviendo la comunicación efectiva entre los miembros del equipo.
- Gestionar los inventarios y realizar seguimiento constante, asegurando que los níveles de existencias estén controlados y se eviten desabastecimientos o pérdidas innecesarias.
- Resolver conflictos internos o externos con proveedores, clientes o personal del restaurante, siempre buscando soluciones eficientes y manteniendo el buen funcionamiento del negocio.
- Desarrollar y mejorar los procesos y procedimientos del restaurante, identificando áreas de oportunidad y proponiendo soluciones que permitan optimizar su funcionamiento.
- Elaboración de reportes contables y gerenciales (Reporte de consumo de suministros, Reporte de Costo de ventas, Reporte de Mermas y cortesías)
- Análisis estadístico de variación de precios de compra.
- Supervisión de Kpis de rentabilidad por producto de venta (food cost)
- Realizar paloteos diarios físicos en las diferentes áreas de producción.
- Ingreso de data al sistema de información (Inforest)
- Realización de cotizaciones para eventos corporativos.
- Revisión de diferencias de inventarios (mensual)
- Generar el pronóstico de ventas.

**Ofrecemos**:

- Un ambiente de trabajo amigable y dinámico.
- Horario de lunes a sábados
- Beneficios de ley (Régimen General)
- Beneficios adicionales
- Línea de carrera

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de whatsapp y llamadas
- ¿En que distrito vives?
- ¿Tienes disponibilidad para laborar en Barranco de lunes a sabados?
- ¿Tienes experiência como controller de restaurantes?
- Indícanos tus expectativas salariales
- ¿Tienes disponibilidad inmediata?