Chef con Conocimiento Panaderia y Reposteria

hace 1 semana

Pueblo Libre, Perú SANTA CABAÑA E.I.R.L. A tiempo completo

SANTA CABAÑA E.I.R.L. Restaurante Café, te invita a formar parte de nuestra gran familia. Estamos en la búsqueda de CHEF DE COCINA ó Cocinero con estudios en gastronomía y conocimientos en Panadería Repostería para nuestra sede principal en Pueblo Libre.

REQUISITOS - Titulado(a) en gastronomía o afines.
- Disponibilidad para laborar en horarios Fijos.
- Experiência mínima de 2 años.
- Disponibilidad para laborar en Pueblo Libre.
- Amplios conocimientos en gastronomía.

FUNCIONES
- Proponer y cumplir el desarrollo de nuevos productos.
- Cumplir con la preparación de insumos según la programación y planificación de producción.
- Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manufactura e higiene establecidas por el área de calidad.
- Garantizar una producción dentro de los requerimientos y estándares entregados por la empresa en cuanto a especificación de producto (sabor, presentación, característica visual), calidad y tiempo de producción.
- Supervisar y controlar los estándares de producción, calidad, y seguridad de los procedimientos.
- Verificar que las máquinas y utensilios requeridos para su proceso de producción se encuentren en buen estado y en correcto funcionamiento
- Trabajar en equipo además de fomentar un adecuado Clima Laboral en la Organización
- Custodiar las recetas de productos a su cargo.
- Supervisar que los productos cumplan con todas las características de calidad (peso, tamaño, textura, color, sabor, etc.)
- Solicitar los insumos requeridos para la elaboración de los productos a Administración de producción. - Controlar la calidad de los insumos.
- Gestionar el control de insumos e inventarios diarios.
- Capacitar al personal a su cargo.
- Registrar y presentar los indicadores manejados por el área a la jefatura de producción.
- Monitorear la elaboración de productos diariamente y reportarlo a la jefatura de producción.

OFRECEMOS
- Sueldo acorde al mercado
- Beneficios de ley desde el primer día de trabajo (Vacaciones 15 días, VidaLey y EsSalud o EPS)
- Pagos Mensuales.
- Horarios Domingo a Viernes

POSTULA Y FORMA PARTE DE NUESTRA GRAN FAMILIA

Tipo de puesto: Tiempo completo y Part Time

Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo

Sueldo: S/.1,000.00 - S/.2,000.00 al mes

Horas previstas: 48 por semana

  • Personal para Cafeteria

    hace 2 semanas

    Pueblo Libre, Perú Mimo's A tiempo completo

    Se busca personal con conocimiento en respostería o panadería que cumpla con lo siguiente: - Se encuentre cursando o haya culminado estudios en resposteria o panaderia. - Con experiência o estudios - Proactivo, responsable, empaticoy carismatico. - De preferencia vivir en zonas aledañas a Pueblo libre - Que cuente con carnet de manipulacion de...

  • Personal para Cafeteria

    hace 3 días

    Pueblo Libre, Perú Mimo's A tiempo completo

    Se busca personal con conocimiento en respostería o panadería que cumpla con lo siguiente: - Se encuentre cursando o haya culminado estudios en resposteria o panaderia. - Con o sin experiência. - Que haya trabajado en atención al publico. - Proactivo, responsable, empaticoy carismatico. - De preferencia vivir en zonas aledañas. - Que cuente con carnet...

  • Cocinero/a para Restaurante

    hace 2 semanas

    Pueblo Libre, Perú Innova Scientific SAC A tiempo completo

    Restaurante ubicado en Pueblo Libre requiere: Chef Cocinero con experiência en comida peruana, fast food, parillas y pastas. Funciones: - Elaboración de platos basados en carnes, pastas, saltados y producciones calientes - Actualización y mejora de la carta según productos de temporada - Capacitación del personal a cargo - Abastecimiento y mise en...

  • Repostería y Atención Al Cliente

    hace 7 días

    Pueblo Libre, Perú Arábiga Coffee Shop A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personal con conocimientos en pasteleria para la cafetería ubicada en Pueblo Libre: **Requisitos**: - 6 meses de experiência en puestos similares - Estudios en pasteleria o afines (deseable) - Proactivo(a) - Dinámico(a) y responsable - Ordenado(a) y detallista. - Dispuesto(a) a adaptarse a las necesidades de la...

  • Operario de Producción Pasteleria

    hace 1 día

    Pueblo Libre, Perú La Panera Cafe A tiempo completo

    Somos LA PANERA CAFÉ, importante cadena de cafetería con más de 10 años de presencia en el mercado peruano y nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de OPERARIO / AYUDANTES DE PRODUCCIÓN PASTELERÍA: ¿A QUIÉN BUSCAMOS? - Estudios en Pastelería, Panadería o carreras afines (No excluyente). - Experiência mínima 06 meses en...

  • Cocinero de Comida Criolla/miraflores

    hace 5 días

    Pueblo Libre, Perú Libramente A tiempo completo

    **¡La Nación busca al cocinero que llevará nuestros sabores al siguiente nível!** ¿Eres un apasionado de la cocina con experiência y te encanta crear platos que deleiten a los paladares más exigentes? Buscamos un **Cocinero** talentoso y creativo para unirse a nuestro equipo del **local de** **Pueblo Libre y en Miraflores**. Si eres una persona...

  • Supervisor de Planta de Producción de Pastelería

    hace 2 semanas

    Pueblo Libre, Perú La Panera Café A tiempo completo

    Importante Empresa de pastelería requiere incorporar un SUPERVISOR DE PLANTA DE PRODUCCIÓN DE PASTELERÍA el que tiene como objetivo principal la Gestión de Producción de panadería y pastelería.¿Qué estamos buscando?Egresado de Ingeniería Industrial, de Alimentos, (indispensables conocimientos en PASTELERÍA) y/o carreras afines.Experiencia de 3...

  • Encargado(a) de Salón

    hace 2 semanas

    Pueblo Libre, Perú Jurassic Pan A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia liderando equipos, manejando la atención al cliente y eres organizado con la gestión administrativa?En Jurassic Pan, buscamos una persona responsable y proactiva para convertirse en nuestro Encargado(a) de Salón. Serás la cara visible de nuestra marca y el pilar de la gestión operativa diaria.Claro Aquí tienes la redacción para la...

  • Cocinero Tarde Noche

    hace 2 semanas

    Pueblo Libre, Perú Culantro y Limo A tiempo completo

    **Requerimientos** Conocimientos por estudios concluidos o en curso Disponibilidad para trabajar hasta las 23:00 pm Capacidad para aprender y adaptarse a la organización **Funciones** Preparar platos simples, hamburguesas, piqueos o plancha Actualizar el stock de su área al finalizar su turno Mantener en orden y limpieza su área de...

  • Delivery Motorizado Part Time

    hace 2 semanas

    Pueblo Libre, Perú BOTICAS Y SALUD A tiempo completo

    ¿A QUIÉN BUSCAMOS? - Secundaria Completa. - Contar con experiência mínima de 3 meses en el cargo. - Contar con licencia de conducir vigente registrado en el MTC (Excluyente). - SOAT al día y tarjeta de propiedad. - Conocimiento básicos de rutas en Lima Metropolitana. - Con mucha actitud positiva y ganas de aprender. ¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES...