Auxiliar de Cafetería

hace 1 día


Breña, Perú Feria de cajamarca A tiempo completo

**1. Atención al cliente**
- Recibir y saludar a los clientes de manera cordial.
- Tomar pedidos en mesa o mostrador y aclarar dudas sobre el menú.
- Recomendar productos (cafés, postres, quesos, maridajes) según el gusto del cliente.
- Servir pedidos y asegurarse de la satisfacción del cliente.

**2. Preparación de bebidas y alimentos**
- Preparar cafés y bebidas calientes/frías siguiendo recetas y estándares.
- Montar y decorar postres o bocadillos para servir.
- Manipular y cortar quesos para venta por peso o porción.

**3. Venta de productos complementarios**
- Explicar origen, tipo y características de los quesos y otros productos regionales.
- Ofrecer maridajes y promociones.
- Embalar productos para llevar con presentación cuidada.

**4. Caja y control de pagos**
- Manejar efectivo, tarjeta y pagos digitales.
- Emitir comprobantes y registrar ventas en el sistema.

**5. Mantenimiento y orden del local**
- Limpiar y desinfectar mesas, barra y utensilios.
- Ordenar vitrinas y exhibidores de quesos y café.
- Reponer insumos y mantener el área de trabajo organizada.

**6. Apoyo logístico**
- Recepción y almacenamiento de mercadería.
- Rotación de productos y control de fechas de vencimiento.
- Reportar necesidades de reposición al encargado.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,400.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Qué significa para ti “dar un buen servicio” en una cafetería?
- En tu opinión, ¿qué hace que un cliente quiera regresar a un local?

Lugar de trabajo: Empleo presencial