Administrador de Restaurante

hace 6 días


Chorrillos, Perú Mis Costillitas A tiempo completo

**Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis Costillitas**

Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'.

**Como administrador deberás**:
*Realizar aperturas y cierres de local.
*Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
*Recepcionar y verificar estado de mercadería
*Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
*Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
*Supervisar asistencia, funciones y desempeño de personal
*Liderar equipo de trabajo
*Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
*Cuadre de caja y cierre de POS
*Coordinación constante con el administrador del otro turno.
*Capacitación de personal en periodo de entrenamiento

**En Mis costillitas te ofrecemos**:
Horarios rotativos (Rango Horario):

- Turno de Apertura (Inicia labores - 10:00 am)
- Turno de Cierre (Culmina labores - Aprox 02:00 am)

*A la semana se cumplen 48 horas laborales
- Descansos: 1 vez por semana (rotativo)
- Remuneración: s/.2000 (Para empezar)

Otros beneficios:

- Planilla MYPE desde el día 1
- Incluye alimentación
- Bono por cumplimiento de metas de tienda (aprox 500)

**Solo necesitas**
- 2 - 3 años de experiência en el puesto.
- Excel intermedio.
- Contar con un gran compromiso, liderazgo y responsabilidad
- Disponibilidad para laborar en Pueblo Libre o Chorrillos o en Miraflores **(Considerar horario de CIERRE)**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Qué edad tienes?. ¿En qué distrito resides?
- Bríndanos tu número de teléfono y Whatsapp actualizados.
- Describe tu experiência como Administrador. (¿En qué restaurantes has laborado?)
- ¿Qué indicadores de gestión de restaurantes has manejado?
- ¿Tendrías inconvenientes con el horario rotativo?. (Considerar el horario de CIERRE)
- ¿Estás de acuerdo con la remuneración ofrecida?



  • Chorrillos, Perú La Crepera Shakes & Coffee A tiempo completo

    En LA CREPERA SHAKES & COFFEE nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de ADMINISTRADOR DE SEDE CHORRILLOS. PRINCIPALES FUNCIONES: - Planificar, organizar y dirigir las operaciones diarias del restaurante. - Implementación de procesos administrativos y operativos. - Promover e implementar iniciativas de marketing para el...


  • Chorrillos, Perú HY ASESORES A tiempo completo

    Cadena de pollerías se encuentra en la búsqueda de **Mozos y Azafatas **para su restaurante en **Chorrillos**. Si cumples con el siguiente perfil postula: **Requisitos**: Con Experencia de 3 meses mínimas en el puesto. Disponibilidad para trabajar en **Chorrillos o zonas aledañas.** Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (salida: 11:30 pm...


  • Chorrillos, Perú UNIT FOOD SAC A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN(A) ADMINISTRADOR(A) DE TIENDA PARA NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN LOS OLIVOS **Requisitos**: - Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración. - 1 año de experiência en el puesto (Rubro de Panaderias, cafeterias y Restaurantes). - Buen manejo de personal. - Conocimiento en temas de Calidad,...


  • Chorrillos, Perú GRUPO PICO DE ORO SAC A tiempo completo

    **Objetivo del puesto** Llevar la contabilidad integral del restaurante, desde el registro diario de ventas y control de gastos hasta la presentación de reportes financieros y declaraciones tributarias, asegurando orden, transparencia y cumplimiento normativo. El puesto busca a una persona autónoma, organizada y con criterio para tomar decisiones...

  • Administrador de Tienda

    hace 1 semana


    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Beso Francés Creperia A tiempo completo

    En Beso Francés Somos Auténticos Románticos Que Ponemos Amor y Sonrisas En Todo Lo Que Hacemos. Por Ello, Buscamos Colaboradores Que Deseen Unirse a Nuestra Cultura Basada En La Confianza, La Comunicación y El Respeto. Si Te Gustaría Pertenecer a Este Gran Equipo, Te Detallamos El Puesto DisponibleADMINISTRADOR DE TIENDA - RESTAURANTE - FAST...

  • Administrador

    hace 3 días


    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú ADV Estrategias A tiempo completo

    Necesitamos contratar para un cliente, 02 ADMINISTRADORES (AS) DE CONCESIONARIO dentro de Casa de Estudio en Chorrillos 1 y en Surco 1:Funciones:Encargado de Administrar Concesionario de Alimentos en Chorrillos dentro de una casa de estudios superiores para estar a cargo de la Operación, Personal, Procesos, Mecanismos de Control, del Producto, Logística,...

  • Motorizado Delivery

    hace 6 días


    Chorrillos, Perú GRUPO PICO DE ORO SAC A tiempo completo

    Grupo Pico de Oro, empresa del rubro de restaurantes, especialista en Pollos a la Brasa requiere REPARTIDOR MOTORIZADO, en la zona de Chorrillos. **Requisitos**: - Personas mayores de edad. - Contar con moto propia debidamente documentada (tarjeta de propiedad, licencia de conducir y SOAT vigente). - Conocimiento de rutas (zona de Chorrillos). -...

  • Almacenero

    hace 1 semana


    Chorrillos, Perú Restaurante Comida de la selva A tiempo completo

    Horarios rotativos - Viernes y sábados puede extenderse hasta medianoche según eventos - Beneficios bajo régimen Remype (vacaciones 15 días, etc.) Gestionar y mantener el almacén, asegurando que los alimentos, bebidas y otros suministros estén disponibles y en buen estado para la cocina y otros departamentos del restaurante. Sus funciones principales...

  • Corredor de Salón

    hace 1 semana


    Chorrillos, Perú Restaurante Comida de la selva A tiempo completo

    Modalidad: Part Time Horario: Jueves, Viernes, Sábado y Domingo, 11:00 am a 6:00 pm Condiciones: - Beneficios bajo régimen Remype - Trabajo concentrado en fines de semana En un restaurante, el "runner" o corredor de sala es un miembro del equipo de servicio que se encarga de agilizar el servicio, llevando los platos desde la cocina a las mesas de los...


  • San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú ISUSHI PERÚ A tiempo completo

    Restaurantes Isushi se encuentra en la búsqueda deBARMAN FULL TIMEpara su local ubicado enChorrillos:RequisitosExperiencia mínima 6 meses a 1 año en preparación de bebidas y tragos.De preferencia vivir cerca de la zona.Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.Capacidad para trabajar en equipo y orientación al servicio.Disponibilidad para trabajar...