Mozo - Atención Al Cliente

hace 7 días


Santiago de Surco, Perú CAMPO Y CARNE SAC A tiempo completo

**PERFIL DE CAMARERO**:

- Proporcionar un buen servicio, para garantizar la satisfacción de los clientes.
- Saber vender, explicar los productos, dar opciones a los clientes, servir la comida y bebida
- Por sobre todas las cosas ser atento, estar pendiente del servicio y no estar distraído.
- No está permitido el uso del celular en horas de trabajo.

**Breve descripción del puesto**:

- Un buen camarero/camarera puede mejorar la experiência culinaria de los clientes.
- Buscamos una persona que tenga la paciencia, personalidad y constancia necesaria para progresar en este puesto y seguir aprendiendo del servicio que queremos dar.
- También debe ser bueno como miembro del equipo, ser capaz de comunicarse eficazmente con todo el personal para garantizar que las comandas se sirven con precisión y rapidez.

**Responsabilidades**:

- Fundamental tener metas, los objetivos claros a cumplir poder establecer tiempos para cumplirlas.
- Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas.
- Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan (p ej. sobre tamaño de las raciones, ingredientes o posibles alergias alimentarias).
- Preparar mesas poniendo manteles, cubiertos y copas.
- Informar a los clientes sobre los platos especiales del día.
- Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan.
- Vender productos adicionales cuando sea apropiado.
- Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, repitiendo la comanda a los clientes para asegurarse que esta todo en ella. Anota S comanda T procede a entregar al comandero con Su copia.
- Comunicar los detalles de las comandas a sus compañeros y equipo de parrilla y cocina si no está el comandero.Servir las comandas de bebida y comida
- Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema
- Organizar la configuración de las mesas, mantener el comedor ordenado y limpio
- Entregar la cuenta y cobrar a los clientes
- Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios en el área de lavado para su limpieza sin comida montada en el plato o liquido en vaso
- Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas (p. ej. fiestas)
- Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud
- higiene personal; uñas cortas y limpias, palmas y dorsos. De igual forma, uniforme limpio y planchado.
- Pelo recogido y dentro de la gorra o piluso si queda pelo colgando colocar una toca para evitar accidentes.
- Ofrecer un servicio legendario hace que nuestros clientes quieran ser atendidos por ustedes.

**Requisitos**:

- Es indispensable carnet de manipulación de alimentos para ingresar a trabajar.
- Experiência laboral demostrable como camarero o camarera numero de referencia para poder contactar.
- Experiência práctica con sistemas de caja y gestión de comandas (POS, inforest,
- restaurante.pe)
- Habilidades matemáticas básicas
- Actitud atenta y paciente con los clientes
- Excelentes habilidades de presentación
- Sólidas habilidades organizativas y de realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajar bien en un entorno de ritmo rápido
- Habilidades de escucha activa y de comunicación eficaces
- Espíritu de equipo
- Flexibilidad para trabajar a turnos
- Diploma de enseñanza secundaria; se valorará formación en seguridad alimentaria

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,200.00 al mes


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  • Santiago de Surco, Perú GRUPO GOURMET SIJO A tiempo completo

    **Responsabilidades**: - Tomar las órdenes de los clientes con precisión, garantizando la satisfacción en sus elecciones de salsa y platos. - Servir los alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares de calidad y presentación. - Asegurarse de que los clientes tengan todo lo necesario durante su comida (cubiertos, servilletas, bebidas adicionales,...

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    Somos un restaurante cevichería **EL TRIDENTE.** Si eres carismático y te gusta realizar tik tok esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo de mozos. **Ofrecemos**: - Sueldo :1200 + propinas - Bonificaciones 50% - Horario: lunes a Domingo 08:30 am a 5:30 pm (Descansos Rotativos). - Ingreso a planilla desde el primer día. - Alimentación...


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