Chef Pastelero

hace 2 semanas


Lima, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

La Baguette, importante cadena de Restaurante Cafetería se encuentra en la búsqueda de un Chef Pastelero para su taller ubicado en el distrito de Jesús María.

**FUNCIONES**:

- Desarrollo de nuevos productos de pastelería, costeo de recetas.
- Supervisar directamente la producción del taller de Pastelería, de acuerdo a las especificaciones y estándares de calidad determinados por la empresa.
- Organizar los horarios del personal de su área bajo supervisión del Coordinador de Producción.
- Distribuir la carga de trabajo de las distintas zonas de su línea de producción.
- Verificar cuantitativa y cualitativamente los insumos que ingresarán a la línea de producción del día.
- Llevar un buen control de inventarios y mermas.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de sanidad e higiene así como también el cumplimiento con las recetas y estándares establecidos.

**Perfil**:

- Experiência no menor a 03 años como Jefe de Pastelería Fina (Indispensable)
- Con Estudios Técnico y/o Universitarios en Pastelería (Indispensable)
- Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración, BPM.
- Conocimientos en Excel Intermedio y Sistema ERP

**COMPETENCIAS**
- Liderazgo
- Proactividad
- Responsabilidad
- Organización
- Trabajo bajo presión

**BENEFICIOS**
- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
- Alimentación cubierta al 100% (Desayuno + Almuerzo)
- Agradable ambiente laboral
- Capacitaciones y desarrollo de línea de carrera.
- Descuentos corporativos en todos nuestros locales.
- Participación en actividades integradoras: eventos/campeonatos

Únete a está gran familia

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: A partir de S/.1.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿En qué distrito vives actualmente?
- Indícanos tu celular de contacto-- Cuál es tu expectativa económica para el puesto? Indica monto ¿Negociable?
- ¿Cuántos tiempo de experiência tienes en el puesto?
- Acercarse a entrevistas presenciales con Curriculum Vitae actualizado en nuestra sede de Jesús María: Jirón Luis Sánchez Cerro 2134, Jesús María 15072 en el horario de 9am a 12pm y 3pm a 5pm.


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    hace 2 semanas


    Lima, Perú EXITEC S.A.C. A tiempo completo

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    hace 2 semanas


    Lima, Perú EXITEC S.A.C. A tiempo parcial

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  • Chef Pastelero(a)

    hace 2 semanas


    Lima, Perú NAGOYA RESTAURANTE A tiempo completo

    ¡Hola somos el Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar y estamos buscando talentos como tú! Requerimos la incorporación de un CHEF PASTELERO(A) que cumpla con los siguientes requisitos: Experiência mínimo 3 años en puestos afines Disponibilidad inmediata para trabajar en Surco Estudios técnicos en gastronomía y repostería concluidos Disponibilidad...

  • Cheff Pastelero

    hace 5 días


    Lima, Perú NUTRINESSA A tiempo completo

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  • Ubicación Lurín, Lima, Perú Yamanija & Asociados A tiempo completo

    Requisitos: Importante empresa de panificación industrial. - Técnico en Pastelería. Experiência mínima de 3 años como Chef Pastelero, siendo responsable de la creación de recetas. Actividades a realizar: Participar en las capacitaciones dentro del área comercial sobre los nuevos productos dentro del canal moderno. Creación de nuevas recetas con...

  • Supervisor en pastelería

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Golden Atelier SAC A tiempo completo

    Joven empresa dedicada a la producción de pasteles, bolleria y chocolateria busca técnico(a) o profesional para hacerse cargo de la posición de Supervisor(a) de Pasteleria, la cual tiene por objetivo brindar una excelente dirección técnica creativa en el área de pastelería, asumiendo las siguientes funciones y responsabilidades: Supervisión de la...

  • Supervisor en pastelería

    hace 2 semanas


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