Jefe de Barra

hace 2 semanas

Miraflores, Perú SABORES HACER SAC A tiempo completo

Estamos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de **Jefe de Barra** para una nueva propuesta gastronómica. Si eres un líder innovador en la industria y quieres pertenecer a un equipo en constante crecimiento esta es tu oportunidad.

**Requisitos**:

- Conocimientos en preparación y creación de bebidas o cocteles clásicos y de autor.
- Experiência previa en restaurantes de pollos o inclinación por el concepto de Street food en Lima
- Experiência previa en posiciones similares.

**Conocimientos Específicos**:

- Sólidos conocimientos de bartender, recetas de cócteles y diferentes tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Atención a detalle para una correcta presentación de las bebidas.
- Control operativo y administrativo del área.

**Responsabilidades**:

- Elaboración y creación de nuevas bebidas para la carta, propuestas novedosas para la introducción al mercado.
- Participación de las prácticas de barra previo a la marcha blanca y durante la ejecución del proyecto.
- Control y elaboración de inventarios y suministros de la barra según el stock disponible.
- Control del costo de acuerdo con el presupuesto.
- Responsabilizarse de la gestión integral de la barra.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú SANTO PEZ SURCO A tiempo completo

    Se busca Jefe de Barra con experiência mínima de 3 años, con liderazgo que dirija al equipo de barra, encargado de estandarizar recetas y realizar inventarios. Persona responsable con facilidad de palabra y dominio del trabajo bajo presión. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,400.00 al mes

  • Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú SABORES HACER SAC A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de Jefe de Barra para una nueva propuesta gastronómica. Si eres un líder innovador en la industria y quieres pertenecer a un equipo en constante crecimiento esta es tu oportunidad.Requisitos:· Conocimientos en preparación y creación de bebidas o cocteles clásicos y de autor.· Experiencia previa...

  • Administradora - Barra de Jackili

    hace 5 días

    Miraflores, Perú Barra de Jackili A tiempo completo

    La barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche carretillero" de Mistura 2014. Y ahora nos encontramos en búsqueda de una Administradora para nuestro local en Miraflores - **Como administradora tendrás que desempeñar las siguientes funciones**:_ - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante - Recepcionar...

  • Buscamos Cevichero

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú La barra de Jackili A tiempo completo

    **LA BARRA DE JACKILI**se encuentra en búsqueda del mejor talento para ocupar el puesto de **Cevichero.** La barra cevichera de Jackili, es ganador de "Ceviche carretillero", Mistura 2014. **Horario rotativo**: - Lunes a Domingo: 8:00 am - 6:00 pm/ 12:00 pm - 10:00 pm - Descanso: Entre lunes a jueves **Beneficios**: - **Sueldo de S/2,000- 2,200**: -...

  • Urgente Cevichero!

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú La barra de Jackili A tiempo completo

    **LA BARRA DE JACKILI**se encuentra en búsqueda del mejor talento para ocupar el puesto de **Cevichero.** La barra cevichera de Jackili, es ganador de "Ceviche carretillero", Mistura 2014. **Horario rotativo**: - Lunes a Domingo: 8:00 am - 6:00 pm/ 12:00 pm - 10:00 pm - Descanso: Entre lunes a jueves **Beneficios**: - **Sueldo de S/2,000- 2,200**: -...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Eterno retorno sac A tiempo completo

    EXPERIENCIA EN EL AREA DE BARRA EXPERIENCIA COMO BARISTA CON EXPERIENCIA DE BARTENDER IDEAL TURNOS ROTATIVOS DE TRABAJO Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: S/.1,300.00 - S/.1,800.00 al mes Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Deseable) - Turno nocturno (Deseable)

  • Asistente de Producción para Barra

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Asistentes de Barra** para que formen parte de nuestro equipo. - El asistente de barra es la persona que se encarga de realizar la preparación de bebidas y brindar soporte al Jefe de barra en los requerimientos solicitados de los comensales._ - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Revisar los insumos...

  • !inicia Tu Carrera con Nosotros! Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú La barra de Jackili A tiempo completo

    **LA BARRA DE JACKILI **ganador del "Ceviche carretillero", Mistura 2014 se encuentra en búsqueda del mejor talento para ocupar el **puesto de ayudante de cocina (fríos + calientes).** **Horario**: - Lunes a Domingo (8:00 am - 5:00 pm/ 1:00 pm - 10:00 pm) - Descansos rotativos (Entre lunes a jueves) **Requisitos**: - Aledaños a Miraflores - 01 año de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    La Barra de Jackili se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de **Ayudante de cocina.** **FUNCIONES**: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo y utensilios de su área. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    La Barra de Jackili se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de **Ayudante de cocina de área fría** para su sede de Miraflores. Funciones: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y rotulado de envases de mise en...