Cocinero de Calientes

hace 7 días


Miraflores, Perú Ache - Miraflores A tiempo completo

Ache presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres. Se encuentra en la búsqueda del mejor talento para el puesto de cocinero de Calientes.

Tus funciones como Cocinero de Calientes son:

- Es responsable de la preparación de alimentos de acuerdo a las instrucciones entregadas directamente por el Chef.
- Supervisa y elabora la mise en place conjuntamente con el Chef de Partida.
- Es responsable directo de la limpieza de su línea, mantención y conservación de los alimentos a temperaturas adecuadas calor y/o frío.
- Hace los registros de temperaturas frío y/o caliente, reportando anomalías a su jefe inmediato, para tomar la medidas correctivas.

Condiciones del puesto:

- Horario partido: 48 horas laborales a la semana.
- _**Lunes a Jueves: 11 am - 3:30 pm y 7 pm a 10pm**_
- _**Viernes y Sábado: 12pm a 11pm (con descanso entre el horario de 2 horas)**_
- _**Domingo: 12pm a 5pm**_
- **Remuneración: 1700 - 2100 según experiência.**

Para postular a Cocinero de calientes con nosotros requerimos:

- Experiência mínima de 2 años en restaurantes afines.
- Estudios en Gastronomía y conocimientos técnicos.
- Disponibilidad inmediata para trabajar.
- Capacidad de trabajo bajo presión

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,700.00 - S/.2,100.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuenta con estudios de cocina? (Detallar truncos, concluídos o culminados)
- ¿En qué distrito vives y qué edad tienes?
- ¿Tienes disponibilidad para trabajar en horarios partidos en Miraflores?
- Bríndanos tu número de celular y WhatsApp.
- ¿Tiene experiência en comida oriental / Nikkei? Detallar en cuales sí



  • Miraflores, Perú ACHE Sushi Wok Nikkei A tiempo completo

    Ache presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....


  • Miraflores, Perú Eterno retorno sac A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo culinario en Taberna de Lima! Estamos en la búsqueda de dos talentosos Cocineros para el área de Calientes en nuestro restaurante ubicado en Miraflores. Si tienes pasión por la cocina peruana y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica, ¡esta es tu oportunidad! Principales...

  • Cocinero de Calientes

    hace 7 días


    Miraflores, Perú Ache Sushi Wok Nikkei A tiempo completo

    Ache presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....


  • Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    El reconocido restaurante de pescados y mariscos **Punto Azul **está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Calientes en la sede de Miraflores. **Horario**: - Martes a Sábado 4pm - 12:30 am *Solo Lunes de 10am a 10pm **Para ello necesitarás**: - Tener un mínimo de 2 años de experiência como Cocinero Calientes - Contar con...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • cocinero de calientes

    hace 3 días


    Miraflores, Perú Iqui Talent A tiempo completo S/.12,000 - S/.24,000 al año

    OPORTUNIDAD LABORAL - COCINERO DE CALIENTES RESTAURANTE PUNTO AZULPunto Azul es un restaurante líder en el rubro gastronómico peruano, reconocida por su excelencia en la preparación de platos marinos y su compromiso con la calidad y la atención al cliente. Nos especializamos en la cocina a base de pescados y mariscos frescos, manteniendo los más altos...


  • Miraflores, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Área calientes - TURNO NOCHE - Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o Ayudante Cocinero...


  • Miraflores, Perú Studio Food A tiempo completo

    Estamos buscando un cocinero especializado en el área de calientes con experiência en pastas, carnes y fusión para unirse a nuestro equipo en Miraflores. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de la preparación y presentación de platos deliciosos y de alta calidad para nuestros clientes. Si eres apasionado por la cocina, tienes habilidades...


  • Miraflores, Perú SON DE CUBA A tiempo completo

    SE BUSCA COCINERO PARA SON DE CUBA (PASAJE SAN RAMON) MIRAFLORES - Cocinero experimentado (4 años de experiência). - Habilidad en la preparación tanto en fríos como en calientes. - Disponibilidad inmediata de martes a domingo. - Pago de 90 soles diarios. - Alimentación cubierta. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.90.00 al...

  • Cocinero Área Frios

    hace 7 días


    San Juan de Miraflores, Perú Panificadora La Nuez A tiempo completo

    En LA NUEZ estamos en búsqueda de **Cocinero - Área Calientes** con experiência para integrarse a nuestro equipo! **Requisitos** - Deseable estudios profesional/técnicos o truncos en Cocina. - Experiência mínimo de 1 año en el rubro cafetería, restaurante o panadería. - Conocimiento de BPM (Buenas Practicas de Manufactura) - Disponibilidad para...