Supervisor de Calidad y Seguridad Alimentaria

hace 2 semanas


Santa Anita, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

GCS esta en la búsqueda del mejor talento para incorporarse al equipo y cumpla con lo siguiente:

- Requisitos:
Ingeniero de Industrias Alimentarias, Bromatólogo, con conocimientos de BPM y HACCP, experiência comprobada en concesionarios de alimentos de 3 años como mínimo.
- Funciones:
Supervisar y levantar informe de Control de Calidad de las Operaciones.

Programar la capacitación y reforzamientos del control de calidad al personal manipulador de alimentos en temas de Calidad (BPM, HACCP, etc.) y Seguridad.

Realizar las auditorias de Calidad y presentar los informes respectivos, sobre la situación de los comedores, y su calificación correspondiente.

Reportar las no conformidades encontradas en cada operación y las acciones correctivas tomadas y/o sugeridas.

Supervisa cumplimiento de programa de limpieza y desinfección establecido de todos los ambientes.

Coordina con el administrador de las operaciones, y verifica el levantamiento mediante las acciones correctivas programadas e insitu.

Capacitación In situ de implementación: rotulación de almacenes, llenado de formatos de calidad, lecturas de temperaturas.

Supervisa el cumplimiento del sistema HACCP y BPM en operaciones.

Implementa los materiales: formatos, instructivos, capacitaciones, herramientas de control: termómetros dispensadores, kit de cloro.

Participa del Plan de vigilancia Covid.

Miembro de Comité de SST.

Capacidad de sustituir al Administrador de Concesionario en su ausencia.

Otras funciones que encomiende su Jefatura.
- Habilidades:
Proactivo, observador, analítico, trato en servicio al cliente, solucionador de problemas.
- Disponibilidad para realizar visitas en los distritos de Lima (Sta Anita, San Luis, Los Olivos y Lurin)

Visitas de 7 am a 4 pm.

Ingreso a Planilla con todos los beneficios de Ley de Mype

Alimentación cubierta al 100% los días de visita.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Salario: S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Tiene disponibilidad para visitar sedes en Lurin, Santa Anita, San Luis y en los Olivos?
- En que concesionarios ha trabajado, por cuanto tiempo? Menciónelos
Tiene experiência en Auditorias y Homologaciones?


  • Supervisora de Calidad

    hace 7 días


    Santa Anita, Perú EKOFOOD S.A.C. A tiempo completo

    SUPERVISORA DE CALIDAD Empresa de infusiones filtrantes requiere supervisora de calidad, profesional en las carreras de ingeniería de alimentos y/o carrera técnica. Funciones - Supervisar y controlar la calidad en la producción. - Realizar muestreo de la materia prima y productos terminados. - Reportar resultados diariamente. - Control de liberación de...


  • Santa Anita, Perú K2 Seguridad y Resguardo A tiempo completo

    K2 SEGURIDAD Y RESGUARDO S.A.C empresa de seguridad privada integrada por profesionales con más de 20 años de experiência, especializados en ofrecer soluciones de seguridad personalizada, con el uso de tecnología de punta, a empresas, organismos, instituciones y personas naturales; se encuentra en la búsqueda de AGENTES DE SEGURIDAD INTERMITENTE para...

  • Analista de Calidad

    hace 2 semanas


    Santa Anita, Perú VCA Consultores A tiempo completo

    Empresa importadora, comercializadora y distribuidora de alimentos a nível nacional requiere contar con los servicios de un Ingeniero de Calidad. El profesional a seleccionar debe contar con los siguientes requisitos: Ingeniero en carrearas de industrias alimentarias. Experiência en Registro Sanitario, en trámites ante INDECOPI, Manejo de pruebas de...


  • Santa Anita, Perú K2 Seguridad y Resguardo A tiempo completo

    K2 SEGURIDAD Y RESGUARDO S.A.C empresa de seguridad privada integrada por profesionales con más de 20 años de experiência, especializados en ofrecer soluciones de seguridad personalizada, con el uso de tecnología de punta, a empresas, organismos, instituciones y personas naturales; se encuentra en la búsqueda de AGENTES DE SEGURIDAD para Ate que cumpla...


  • Santa Anita, Perú K2 Seguridad y Resguardo A tiempo completo

    K2 SEGURIDAD Y RESGUARDO S.A.C empresa de seguridad privada integrada por profesionales con más de 20 años de experiência, especializados en ofrecer soluciones de seguridad personalizada, con el uso de tecnología de punta, a empresas, organismos, instituciones y personas naturales; se encuentra en la búsqueda de **AGENTES DE SEGURIDAD **que cumpla con...


  • Santa Anita, Perú Laboratorios Portugal A tiempo completo S/.30,000 - S/.60,000 al año

    Empresa farmacéutica, parte del Grupo Portugal, busca talento para cubrir la posición de un(a) Supervisor (a) para el área deASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD, en la ciudad deLIMA, SANTA ANITAREQUISITOSProfesional universitario: Químico FarmacéuticoMínimo de dos (2) en la industria farmacéutica o cosméticaConocimiento en Aseguramiento de la...


  • Santa Anita, Perú K2 Seguridad y Resguardo A tiempo completo

    K2 SEGURIDAD Y RESGUARDO S.A.C empresa de seguridad privada integrada por profesionales con más de 20 años de experiência, especializados en ofrecer soluciones de seguridad personalizada, con el uso de tecnología de punta, a empresas, organismos, instituciones y personas naturales; se encuentra en la búsqueda de **AGENTES DE SEGURIDAD **que cumpla con...


  • Santa Anita, Perú Servicios de seguridad EQUS SAC A tiempo completo

    **AGENTE DE SEGURIDAD - SANTA ANITA (ALMACÉN)** La empresa de Seguridad **EQUS S.A.C.** se encuentra en la búsqueda de **Agentes de Seguridad responsables y comprometidos** para integrarse a nuestro equipo en la zona de **Santa Anita (Separadora Industrial)**, para servicio en **instalaciones de almacén**. **Requisitos**: - Contar con curso de SUCAMEC...

  • Supervisor de Calidad

    hace 1 semana


    Santa Maria del Mar, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    **SUPERVISOR CALIDAD (CONCESIONARIA DE ALIMENTOS)** **Requisitos**: - Egresados de la carrera de Ingeniería Alimentaria, Ing. Agroindustrial, Pesquera y/o carreras afines. - **Experiência mínima de 1 año en el área de Calidad para concesionaria de alimentos, restaurante o servicios a fines. (indispensable)**: - Conocimientos en SST (no...

  • Responsablde de Calidad

    hace 2 semanas


    Santa Anita, Perú EKO BUSINESS SAC A tiempo completo

    Profesional en Ing. de Industrias Alimentarias, Agro Industrial, Biología o carreras afines. - Haber participado en auditorias de Sistemas Integrados de Gestión (Indispensable) - Contar con experiência en IMPLEMENTACIÓN HACCP - Software de Oficina, Word, Excel, nível intermedio. - Mínimo 2 años de experiência desempeñando cargos de control de...