Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina - Miraflores - RETAIL SERVICES

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Antojería, Miraflores A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina** **Funciones**: - Preparación de los platos bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada los equipos y los utensilios dentro del área de trabajo, etc.) - Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan. - Especialidad en áreas...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina (Turno Partido) - Matsuei, Miraflores A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina (Turno Partido) - Matsuei, Miraflores** En Matsuei estamos en búsqueda de un Ayudante de Cocina que desee integrarse a nuestra gran familia! Únete a nosotros **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Apoyo en las diferentes áreas de cocina, según lo determine el jefe de cocina. - Realizar mise en place. - Limpieza,...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Restaurante la Vaca Loca A tiempo completo

    Nuestra empresa requiere los servicios de 01 jefe de cocina que cuenten con los siguientes requisitos: Experiência mínima de 03 años en puestos similares. Manejo de cocina de producción y a la carta Con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Alto sentido de responsabilidad. Conocimiento de Excel a nível intermedio Se ofrece: Grato...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú tea4all sac A tiempo completo

    Jefe de cocina con mínimo 3 años de experiência. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, Manejo de equipo, horarios. Manejo de inventarios. Gestión de pedidos y almacenes Conocimiento de BPM Disponibilidad inmediata Planilla pyme Alimentación cubierta Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: Hasta S/.2,200.00 al mes Lugar de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (San Isidro, Surco y Miraflores) A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora, San Isidro** La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (Surco, San Isidro y Miraflores) A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora, San Isidro** La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Ayudante de cocina Frios - Cevichería Punto Azul, Miraflores - Turno Noche A tiempo completo

    **Ayudante de cocina / Frios - Cevichería Punto Azul, Miraflores - Turno Noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Ayudante de Cocina! **Como Ayudante de Cocina serás...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú ASU A tiempo completo

    Te invitamos a nuestra convocatoria para la vacante de **Jefe de cocina NIKKEI, para laborar en Restaurante ASU.** **ENTREVISTA**:VIERNES 13 DE 2:30PM A 4:00 PM **LUGAR**:Calle Juan Fanning 403 piso 2B, Miraflores Traer Cv impreso y copia de DNI **Funciones**: - Organización general de la cocina. - Preparación y supervisión de los platos de comida...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Cafe de Lima A tiempo completo

    **Café de Lima - Ayudante de Cocina** **Descripción del trabajo** Importante Cafeterías Con 8 Años En El Rubro. Actualmente Nos Encontramos En La Búsqueda De AYUDANTE DE COCINA / COCINEROS - HORARIOS ROTATIVOS Funciones - Elaborar Sándwiches, Jugos, Ensaladas, Pizzas, Platos calientes, etc. - Elaborar el Mise en place de los insumos. - Rotular los...

  • Ayudante de Cocina en Miraflores

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Grupo Dos de Mayo A tiempo completo

    Grupo empresarial peruano, nos encontramos en la búsqueda de Talento para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA en trattoria de Miraflores **Requisitos**: - Contar con experiência de 2 años como ayudante de cocina. - Contar con experiência en área de frios, **calientes, producción, experiência en cocina internacional.**: - Disponibilidad para...

Jefe de Cocina

hace 3 semanas

Miraflores, Perú RETAIL SERVICES A tiempo completo

**UNETE A NUESTRO EQUIPO EN KION**

Nuestros restaurantes KION, del grupo gastronómico Retail Services con operaciones en Perú y Brasil, reconocida a nível Nacional en brindar un servicio de alta calidad, dedicada a la elaboración de comida china y de alta cocina, Se encuentra en la búsqueda de un JEFE DE COCINA para nuestras sede de Miraflores.

**Requisitos**

  • Formación académica de Gastronomía.
  • Experiência 2 años como JEFE DE COCINA en comida china (INDISPENSABLE).
  • Conocimiento y manejo de indicadores del área (NO INDISPENSABLE).
  • Experiência en manejo de personal.
  • Disponibilidad para trabajar en Miraflores - Av. Mariscal La Mar.

**funciones**

  • Supervisar el uso correcto de las recetas en todas las preparaciones base de los platos de la carta.
  • Analiza los costos del área estableciendo estrategias sobre el uso de insumos.
  • Coordina el cuadre de ventas cada fin de turno (paloteo) y llenado de cuaderno de ventas respectivo.
  • Supervisar y elabora el check list de sabores y mise en place antes de cada servicio.
  • Verificar la limpieza y orden de los equipos y de cada estación de trabajo del área de Cocina.
  • Planificar y realizar inventarios mensuales siguiendo los procedimientos de la empresa.
  • Organizar los descansos y el horario del personal a su mando.

**beneficios**

  • Sueldo acorde al mercado.
  • Beneficios de ley al 100%
  • Ingreso a planilla desde el primer día.
  • Alimentación cubierta durante las jornadas de trabajo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,130.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

  • DEJANOS TU NÚMERO ACTUALIZADO
  • ¿EN QUÉ DISTRITO VIVES Y A CUANTO TIEMPO TE ENCUENTRAS DE LA AV. MARISCAL LA MAR?
  • ¿ESTUDIAS O TRABAJAS ACTUALMENTE?
  • ¿EN QUÉ LUGAR TRABAJASTE COMO JEFE DE COCINA? DESCRIBE BREVEMENTE LAS FUNCIONES
  • ¿HAS TRABAJADO EN RESTAURANTES DE COMIDA CHINA/ORIENTAL?
  • ¿CUALES SON TUS PRETENCIONES LABORALES?

Lugar de trabajo: Empleo presencial