Encargado de Cocina
hace 2 semanas
**Requisitos**:
- Egresado de gastronomía o a fines.
- 2 años de experiência e posiciones similares.
- Capacidad de atención y de organización.
- Liderazgo y buena comunicación.
- Buena predisposición para asumir problemas.
- Ser capaz de trabajar bajo presión (RUSH)
**Funciones**:
Organización general de la cocina.
Supervisión de actividades dentro de la cocina.
Producción de pedidios según comanda.
Control de pedididos internos y externos, stock y limpieza.
Comunicación constante con otras áreas y planta de producción.
Tipo de puesto: Tiempo completo
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Encargado de Cocina
hace 4 días
San Juan de Miraflores, Perú Corporativo Barí A tiempo completoSomos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de ENCARGADO DE COCINA. **FUNCIONES**: - Repartir, organizar y dirigir...
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Ayudante de Cocina
hace 6 días
Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Antojería, Miraflores A tiempo completo**Ayudante de Cocina** **Funciones**: - Preparación de los platos bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada los equipos y los utensilios dentro del área de trabajo, etc.) - Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan. - Especialidad en áreas...
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Encargado de Cocina Oculta
hace 1 semana
Miraflores, Perú King Kronuts A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de personas apasionadas por el servicio que deseen ser parte de esta gran familia. **Ubicación**: - Muncher - Mariscal Cáceres 270, Miraflores **Requisitos indispensables**: - 2 a 3 años de experiência como encargado de local de alimentos y bebidas. - Disponibilidad para trabajar hasta las 11 pm - Estudios técnicos o...
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Ayudante de Cocina
hace 4 días
Miraflores, Perú Ayudante de Cocina (Turno Partido) - Matsuei, Miraflores A tiempo completo**Ayudante de Cocina (Turno Partido) - Matsuei, Miraflores** En Matsuei estamos en búsqueda de un Ayudante de Cocina que desee integrarse a nuestra gran familia! Únete a nosotros **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Apoyo en las diferentes áreas de cocina, según lo determine el jefe de cocina. - Realizar mise en place. - Limpieza,...
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Ayudante de Cocina
hace 1 semana
Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - Holy Plants, Miraflores A tiempo completo¡Hey! En Holy Plants un restaurante enfocado en la comida vegana, nos encontramos en la búsqueda del talento ideal para formar parte nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Seras parte de la historia y surgimiento de nuestro restaurante. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Realizar el mise en place - Preparación de los platos bajo estándares de...
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Miraflores, Perú Servicios Alimenticios Agni EIRL A tiempo completoPrepara y cocina los alimentos para la venta - Revisa diariamente la conservación de los alimentos. - Verifica que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargo desempeñe correctamente sus funciones. - Horarios (de lunes a sábado y se tiene dos turnos) - El equipo de cocina está compuesto por 1 cocinero y 1 encargado de cocina. Tipo de...
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asistente - ayudante de cocina
hace 2 semanas
Miraflores, Perú Santos, la casa de todos A tiempo completoSe busca un asistente de cocinero con experiencia en cocina de platos calientes y en platos fríos (pescados y mariscos).Funciones: Encargado de preparar y servir bajo los estándares y las recetas indicadas por el chef, cuidando los recursos asignados (insumos, utensilios, etc), revisión de stocks, desarrollar el mise in place de manera rápida y ordenada,...
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Segundo Jefe de Cocina
hace 7 días
Miraflores, Perú Restaurante El 10 A tiempo completoRestaurante El 10 de Miraflores requiere incorporar a su equipo de trabajo SEGUNDO JEFE DE COCINA TIEMPO COMPLETO: Enviamos tu CV AL 01 7176610 FUNCIONES - Apoyo en la elaboración de platos según indicaciones del jefe de cocina - Almacenaje e Inventarios de los productos, diarios. - Colaborar en otras áreas asignadas por el encargado de tienda. - Mise en...
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Segundo Jefe de Cocina
hace 6 días
Miraflores, Perú Restaurante El 10 A tiempo completoRestaurante El 10 de Miraflores requiere incorporar a su equipo de trabajo SEGUNDO JEFE DE COCINA TIEMPO COMPLETO: Enviamos tu CV AL 01 7176610 O LLAMAR AL 902042235 FUNCIONES - Apoyo en la elaboración de platos según indicaciones del jefe de cocina - Almacenaje e Inventarios de los productos, diarios. - Colaborar en otras áreas asignadas por el...
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Segundo Jefe de Cocina
hace 1 semana
Miraflores, Perú Restaurante El 10 A tiempo completoRestaurante El 10 de Miraflores requiere incorporar a su equipo de trabajo SEGUNDO JEFE DE COCINA TIEMPO COMPLETO: Enviamos tu CV AL 01 7176610 FUNCIONES - Apoyo en la elaboración de platos según indicaciones del jefe de cocina - Almacenaje e Inventarios de los productos, diarios. - Colaborar en otras áreas asignadas por el encargado de tienda. - Mise en...