Cocinero para Sede Lurín/ Beneficios de Planilla

hace 1 semana

Lurin, Perú Consultora CyL A tiempo completo

Por encargo de nuestro cliente, empresa del rubro minero, requiere un COCINERO **para la sede de LURÍN**.

**BENEFICIOS**
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Sueldo acorde al mercado
- Alimentación cubierta al 100%

**FUNCIONES**:

- Cumplir con los lineamientos del GOP-P-P07 Procedimiento de Pre elaboración de materias primas V
- Preparar las diversas salsas y aderezos que llevaran las preparaciones finales.
- Realizar la preparación de los alimentos para los diversos servicios (desayunos, almuerzo,
refrigerio, cena).
- Apoyar en la preparación de platillos especiales, dietas y buffet según sean planificados.
- Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo a los procedimientos establecidos.
- Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los tiempos de vida establecidos en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.
- Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.
- Supervisar la entrega de almacén de los productos e insumos para la preparación de los
alimentos del día, y que se encuentren completos y conformes de acuerdo a la programación
de menú establecido.
- Preparación de alimentos según la programación de menús establecidos y dar indicaciones a los ayudantes de cocina para el apoyo necesario.
- Responsable de las Herramientas de Gestión: IPERC Continuo, Procedimientos de trabajo, uso de EPP, entre otros en el desarrollo de sus actividades en su área.
- Mantener el control documentario (físico y digital) de su área de acuerdo a lo establecido en el Sistema Integrado de Gestión.
- Cumplir los lineamientos del Sistema de Gestión de Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional,
Medio Ambiente, Sostenibilidad y Antisoborno.
- Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.

**Requisitos**:

- Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable)
- Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable) Capacitación: Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable)
- Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Antisoborno)
- Experiência de 6 meses en puestos relacionados a Concesionarias de alimentos, producción de consumo masivo. con similar

Tipo de puesto: Tiempo completo

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    hace 8 minutos

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    hace 1 semana

    Lurin, Perú LOGÍSTICA ESPECIALIZADA DEL PERÚ SAC A tiempo completo

    Aquí tienes el texto optimizado para **Indeed**. Está redactado con un lenguaje sencillo y directo, pensado para que sea fácil de leer en el celular y enfocado en lo que más valora este perfil**:estabilidad, horario fijo y beneficios de ley**. Incluye las **"Preguntas de Filtrado"** al final, que debes configurar en la plataforma de Indeed para descartar...

  • Auxiliar de Almacén Sede Lurín

    hace 2 semanas

    Lurin, Perú DROGUERIAS UNIDAS DEL PERÚ A tiempo completo

    En **DUPERU**, importante empresa del sector **farmacéutico**, nos encontramos en la búsqueda de un **Auxiliar de Almacén** para integrarse a nuestro equipo en la **sede en LURÍN** **Funciones principales**: - Recepción, verificación y almacenamiento de productos farmacéuticos. - Preparación y despacho de pedidos a las distintas áreas o...

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    hace 2 semanas

    Lurin, Perú Contreras Flores A tiempo completo

    Somos una importante empresa, comercializadora de neumáticos, con presencia en importantes Mineras del Perú, nos encontramos en la búsqueda de un personal que ocupe el perfil de Personal de Limpieza para nuestra sede de Lurín (Av. Los Eucaliptos). **PERFIL REQUERIDO**: - Secundaría completa - Vivir en zonas aledañas a Lurín (INDISPENSABLE) - 6 meses...

  • Operario de Limpieza

    hace 1 semana

    Lurin, Perú GRUPO BAX SAC A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente nos encontramos en la búsqueda de 5 Operarios de Limpieza para la sede de Lurín frente a Jardines de la Paz. **Requisitos**: - Vivir en zonas aledañas - Tener disponibilidad para laborar de lunes a domingo de 8 a.m. a 5 p.m con un día de descanso durante la semana - Ser proactivo, responsable, puntual y...

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    hace 1 semana

    Lurin, Perú Grupo Requena A tiempo completo

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    hace 6 días

    Lurin, Perú ETUL4S.A A tiempo completo

    Empresa encargada de brindar el mejor servicio de transporte publico, contando para ello con el capital humano profesional y competente. Nos encontramos en la búsqueda de un **CAJERO/A RECAUDADOR** en nuestra sede de **LURIN** **Requisito**: - Mayor de 20 años - Experiência en caja, cobranza, cobro en grifo etc. - Saber identificar billetes y monedas...

  • Segundo Cocinero Lurin

    hace 2 semanas

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    **Descripción del empleo** Gloria Catering y Servicios es una empresa PYME, concesionaria de alimentos con más de 15 años de experiência en el mercado. En esta oportunidad estamos en la búsqueda de un **Cocinero**. El trabajo será realizado en el distrito de **LURIN ** en un horario fijo de lunes a viernes de 6:00 am a 4:00pm y los sábados de 8:00...