Docente de Cocina

hace 4 días

Huancayo, Perú Sector Educativo A tiempo completo

**Chef Instructor (Docente) para Huancayo.**

**Requisitos**:
Título técnico en cocina o carrera afín (mínimo indispensable)

**Área de enseñanza**
- Técnicas Culinarias
- Pescados y Mariscos
- Cocina Europea
- Cocina China
- Cocina Creativa
- Otros módulos adicionales según necesidad académica

**Experiência Profesional**:

- Mínimo **3 años de experiência comprobada** trabajando como **Chef** en restaurantes de alto nível o establecimientos especializados en cocinas peruana, asiática y/o europea.
- Experiência previa en **docencia gastronómica** (mínimo 3 años).
- Experiência en **liderazgo y supervisión** de equipos en cocinas profesionales.

**Habilidades y Competencias**:

- Dominio técnico y práctico de **cocina peruana, asiática y/o europea**: técnicas de preparación, uso de ingredientes autóctonos y presentación profesional de platos.
- **Capacidad pedagógica**: habilidad para enseñar, guiar, evaluar y brindar retroalimentación constructiva a los estudiantes.
- **Comunicación efectiva**, tanto en clases teóricas como prácticas.
- **Liderazgo y trabajo en equipo**, fomentando la cooperación y el aprendizaje grupal.
- **Adaptabilidad** a diferentes estilos de enseñanza y ritmos de aprendizaje.
- **Gestión eficiente** de cocina, tiempos y manejo de insumos.
- Conocimientos sólidos de **normas de seguridad e higiene alimentaria.**

**Responsabilidades**:

- Impartir clases **teóricas y prácticas** en las especialidades asignadas, de acuerdo con la programación académica.
- Aplicar la **metodología de enseñanza institucional**, promoviendo la excelencia y disciplina en el aprendizaje.
- Supervisar las prácticas en cocina, garantizando estándares de **calidad, seguridad y presentación.**:

- Fomentar el **trabajo colaborativo** y la responsabilidad en los estudiantes.
- Evaluar y realizar **seguimiento académico** al desempeño de los alumnos.
- Participar en **reuniones y capacitaciones institucionales**.
- Colaborar en **actividades extracurriculares** vinculadas a la gastronomía.

**Condiciones de trabajo**:

- **Modalidad**: Presencial
- **Ubicación**: Huancayo
- **Tipo de contrato**: Tiempo parcial o completo
- **Género requerido**: Varón
- **Disponibilidad**: Inmediata

Salario: S/. 3,500.00 mensual

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.3,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocina

    hace 1 semana

    Huancayo, Perú Centro Integral de la Mujer y la Familia Kallpay Sonqo A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **Coqui Café - Huancayo** **Título del Puesto**: Cocina En **Coqui Café** nos apasiona crear momentos especiales para nuestros clientes. Buscamos incorporar a nuestro equipo personas proactivas, responsables y con vocación de servicio. **Requisitos**: - Hombre o mujer, con buena presencia. - Mayor de edad. - Experiência...

  • Asistente de Cocina

    hace 11 horas

    Huancayo, Perú Centro Integral de la Mujer y la Familia Kallpay Sonqo A tiempo completo

    **Título del Puesto**: ASISTENTE DE COCINA **Objetivo del Puesto**: El asistente de cocina es responsable de garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como la gestión eficiente del equipo. **Requisitos**: - Estudiantes de último ciclos o egresado en Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín. -...

  • Atención Al Cliente, Ayudante de Cocina

    hace 11 horas

    Huancayo, Perú Batán de oro A tiempo completo

    Estamos en busca de personal para atención al cliente, y ayudante de cocina Lunes a domingo 8:00am a 5:00 pm con 1 día de descanso Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,400.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Huancayo, Perú Centro Integral de la Mujer y la Familia Kallpay Sonqo A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **Coqui Café - Huancayo** **Título del Puesto**: Jefe de Cocina En **Coqui Café** nos apasiona crear momentos especiales para nuestros clientes. Buscamos incorporar a nuestro equipo personas proactivas, responsables y con vocación de servicio. **Requisitos**: - Hombre o mujer, con buena presencia. - Mayor de edad. -...

  • Docente de Educación Física

    hace 1 semana

    Huancayo, Perú Centro Integral de la Mujer y la Familia Kallpay Sonqo A tiempo completo

    **Docente de Educación Física** - **Ubicación**: Huancayo - **Carga horaria**: 18 horas (3 días completos) - **Remuneración**: S/ 15 por hora **Objetivo del Puesto**: Promover el desarrollo físico, psicomotor y hábitos saludables en los estudiantes a través de la enseñanza de educación física. **Funciones**: - Planificar y ejecutar sesiones de...

  • Asistente de Cocina Coffee Patisserie

    hace 11 horas

    Huancayo, Perú Centro Integral de la Mujer y la Familia Kallpay Sonqo A tiempo completo

    Asitente de cocina para Coffe Patisserie en Real plaza Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: S/.600.00 - S/.700.00 al mes Horas previstas: 6 por semana

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Huancayo, Perú Restaurante Batan de Oro A tiempo completo

    Estamos en busca de personas que amen el arte culinario, se desarrollen bajo presión, responsables y comprometidos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,300.00 al mes

  • Director/a académico

    hace 4 días

    Huancayo, Perú ESCUELA SUPERIOR DE FORMACION ARTISTICA NO ESTATAL RICHARD WAGNER A tiempo completo

    Responsabilidades Elaborar y sustentar el Plan Anual de Trabajo de la Dirección Académica; integrarlo al PAT institucional y participar en el PEI. Planificar calendario académico, cuadro de distribución de horas y uso de salas/estudios; ratificar la programación de clases. Actualizar PCI y Planes de Estudio por especialidad incorporando EFSRT (ensayos,...

  • Director/a académico

    hace 2 días

    Huancayo, Perú ESCUELA SUPERIOR DE FORMACION ARTISTICA NO ESTATAL RICHARD WAGNER A tiempo completo

    Responsabilidades - Elaborar y sustentar el Plan Anual de Trabajo de la Dirección Académica; integrarlo al PAT institucional y participar en el PEI. - Planificar calendario académico, cuadro de distribución de horas y uso de salas/estudios; ratificar la programación de clases. - Actualizar PCI y Planes de Estudio por especialidad incorporando EFSRT...

  • Director/a Académico/a — Líder en Planificación y Formación

    hace 6 días

    Huancayo, Perú ESCUELA SUPERIOR DE FORMACION ARTISTICA NO ESTATAL RICHARD WAGNER A tiempo completo

    Una institución educativa en Huancayo busca un líder académico para gestionar el Plan Anual de Trabajo y el calendario académico. Se requiere educación universitaria y mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares. Las responsabilidades incluyen la capacitación docente, gestión de muestras curriculares, y supervisión de cumplimiento...