Ayudante de Cocina

hace 7 días

San Isidro, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

**Ayudante de cocina - Terminal pesquero**

Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina.

**Como Ayudante de cocina serás responsable de**:

- Lavar y desinfectar la mesa de trabajo.
- Organizar los tapers de su área.
- Lavar, desinfectar y cortar (procesado de carnes).
- Lavar, cortar, seleccionar y promocionar vegetales.
- Cortar y porcionar papa para los platos de lomo.
- Preparar los platos según dictado por la cantora.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área de trabajo.
- Rotulación y fechado de sus insumos y avisar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al cocinero.
- Sacar las bolsas de desperdicios de su área.
- Lavado del tacho grande del local.
- Encargado de bajar los insumos de limpieza a cocina.
- Apoyar en lo que se requiera dentro del área de cocina.

**Terminal Pesquero te ofrece**:

- Horario fijo: Lunes a Domingo: 8am - 5pm
- Descansos rotativos: Lunes y Jueves
- Sueldo s/1400
- Incluye alimentación
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

**Para formar parte del gran equipo de Terminal Pesquero, deberás**:

- Vivir en distritos cercanos a Surco o Miraflores.
- Experiência de 2 años en el puesto.
- Manejo de Cocinas medianas de hotel o restaurantes.
- Dominio de cortes y puntos de cocción.
- Conocimiento en detección de la calidad de insumos.
- Conocimiento de BPM.
- Persona comprometida, responsable, creativa, con pasión por los detalles.
- Carnet de sanidad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,400.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono
- ¿En qué restaurantes has trabajado?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto de ayudante?
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Cuentas con estudios en gastronomia o afines?

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    San Isidro, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (San Isidro) A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora (San Isidro)** **La Mora** Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 9 horas

    San Isidro, Perú Ayudante de Cocina - Restaurante La Mora, San Isidro A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - Restaurante La Mora, San Isidro** En la Mora cafetería restaurante estamos buscando Ayudante de Cocina que desee laborar en una de los restaurantes con mayor demanda en el mercado en la sede de San Isidro **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días

    San Borja, Perú Ayudante de Cocina Pastelería - Marie A tiempo completo

    ¡Bienvenidos a Marié Pasteleria, Cafetería y Restaurante! Tu opción completa en repostería artesanal para compartir en todo momento y lugar. En estos momentos nos encontramos en búsqueda de nuevo personal que se integre a nuestra familia en la posición de **Ayudante de cocina / Pastelería.** **Donde serás responsable de**: - Elaborar y presentar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completo

    Somos un equipo consolidado que estamos buscando ayudante de cocina con experiência en el rubro por incremento de actividades. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,025.00 - S/.1,200.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - Área de Fritura** Apoyar en la preparación y cocción de alimentos en el área de fritura, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, higiene y seguridad establecidos por el establecimiento. **Funciones Principales** - **Preparación y cocción**: - Realizar la mise en place necesaria para el área de...

  • Ayudante de Cocina Frituras y Parrillas

    hace 9 horas

    San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA - ÁREA DE PARRILLAS Y FRITURAS** Nos encontramos en la búsqueda de un **Ayudante de Cocina con experiência**, especializado en el área de **parrillas y frituras**. **Funciones principales**: - Apoyo en la preparación y cocción de alimentos en el área asignada. - Asegurar la correcta manipulación de insumos y productos. -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completo

    ayudante de cocina en área frio (cevichero) **Requisitos**: - **Experiência**: Mínimo 1 año de experiência comprobable en preparación de platos fríos (preferiblemente en cevicherías o restaurantes especializados en cocina peruana). - **Conocimientos Técnicos**: - Técnicas de corte y marinado de pescados y mariscos. - Preparación de aderezos,...

  • Ayudante de Cocinero

    hace 7 días

    San Isidro, Perú Ccori Cocina Optima A tiempo completo

    Restaurante boutique con capacidad max de 16 personas distribuidos en dos zonas: Chef Table 6 pax y terraza 10 pax. Ejecutar preparaciones culinarias siguiendo recetas, estándares de emplatado y técnicas de cocina óptima. Mantener la limpieza y organización de su estación de trabajo según protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la...

  • Ayudante de Cocina en San Isidro

    hace 2 días

    San Isidro, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Grupo empresarial peruano que desarrolla, administra y gestiona hoteles, restaurantes y hostels. Nos encontramos en la búsqueda de Talento para cubrir el puesto de **AYUDANTE DE COCINA** **Requisitos**: - Contar con experiência de 2 años como ayudante de cocina. - Contar con experiência en área de fríos, calientes, producción, salteados -...

  • Ayudante de Cocina en San Isidro

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú Grupo Dos de Mayo A tiempo completo

    Grupo empresarial dedicado al rubro de gastronomía y turismo esta en búsqueda de **Ayudante de cocina** en el distrito de San isidro Si te encanta el servicio y la pasión por los restaurantes. ¡Esta es tu oportunidad! ¿Qué necesito para postular? - Experiência como ayudante de cocina. - Contar con experiência en área de fríos, calientes,...