Encargado de Logística

hace 2 semanas

Chiclayo, Perú Urbanismo, Gestión e Innovación A tiempo completo

_**Praia Restaurant**_, reconocido por su especialidad en platos de pescados y mariscos, está en búsqueda de un **Encargado de Logística (Abastecimiento, alimentos y bebidas)**. Este puesto es clave para garantizar la calidad y frescura de nuestros ingredientes, así como la eficiencia en la gestión de nuestros recursos.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años en gestión de abastecimiento de productos frescos, alimentos y bebidas, de preferencia en el sector gastronómico. (no excluyente)
- Bachiller o titulado en las carreras de Industrias Alimentarias, Administración, Ingeniería Industrial, Contabilidad o afines.
- Conocimientos sólidos en control de inventarios y manejo de proveedores.
- Habilidades de negociación para asegurar la mejor relación calidad-precio en las compras.
- Conocimiento en normativas de seguridad e higiene alimentaria.
- Capacidad para elaborar y presentar reportes de manera clara y precisa.
- Manejo de Excel a nível intermedio.
- Proactividad y capacidad para resolver problemas de manera eficiente.

**Funciones**:

- Gestionar la compra y recepción de alimentos y bebidas, asegurando la frescura y calidad de los productos.
- Supervisar y controlar el inventario, manteniendo níveles óptimos de stock para evitar faltantes o excedentes.
- Negociar con proveedores para obtener los mejores precios y condiciones de pago.
- Asegurar el correcto almacenamiento y conservación de los productos, cumpliendo con las normativas de higiene.
- Elaborar y presentar reportes diarios, semanales y mensuales sobre el estado del inventario, compras realizadas, y costos asociados.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar que los insumos estén disponibles según las necesidades del servicio.

**Competencias Clave**:

- Organización y planificación.
- Comunicación efectiva.
- Orientación al detalle y al cumplimiento de normas.
- Capacidad para trabajar bajo presión.

**Ofrecemos**:

- Un ambiente de trabajo dinámico y en constante crecimiento.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Salario competitivo acorde a la experiência.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu expectativa salarial?
- Déjanos tu número de celular para contactarte.
- Cuéntanos tu experiência como logístico en el rubro gastronómico.

  • encargada de logística

    hace 2 semanas

    Chiclayo, Provincia de Chiclayo, Perú Grupo Hotelero SOLEC A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de una Encargada Logística que se una a nuestro equipo y contribuya al buen funcionamiento de nuestros procesos operativos y administrativos.**Este puesto está dirigido exclusivamente a mujeres.Requisitos:Egresada o técnica titulada en Administración de Empresas, Negocios Internacionales, Logística, Finanzas o carreras...

  • Encargada de Logistica Rubro Hotelero

    hace 2 semanas

    Chiclayo, Perú ALENTIVA RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Importante cadena de Hoteles en Chiclayo esta en búsqueda de una **Encargada Logística** que se una a su equipo. - **Este puesto está dirigido exclusivamente a mujeres.**_ **Requisitos**: - Egresada o técnica titulada en Administración de Empresas, Negocios Internacionales, Logística, Finanzas o carreras afines. - Experiência mínima de **6 meses en...

  • encargada de logistica rubro hotelero

    hace 2 semanas

    Chiclayo, Perú ALENTIVA A tiempo completo

    Importante cadena de Hoteles en Chiclayo esta en búsqueda de una Encargada Logística que se una a su equipo.**Este puesto está dirigido exclusivamente a mujeres.Requisitos:Egresada o técnica titulada en Administración de Empresas, Negocios Internacionales, Logística, Finanzas o carreras afines.Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares en el...

  • Cajero(a) Administrativo(a) y Encargado(a) de Logística de Tienda

    hace 1 día

    Chiclayo, Provincia de Chiclayo, Perú CORPVIVELA A tiempo completo

    Descripción de la Oferta​Somos una empresa peruana en crecimiento del sector de Venta Directa y Liderazgo, buscando incorporar a un profesional altamente organizado y responsable para nuestra sede en Chiclayo​El puesto de Cajero(a) Administrativo(a) y Encargado(a) de Logística de Tienda es una posición clave, responsable de asegurar la precisión...

  • Encargado/a de Sucursal

    hace 6 días

    Chiclayo, Perú SBS Librería Internacional A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a **Encargado/a de Sucursal** para una de nuestras librerías en la Región Norte, Chiclayo. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa, comercial y administrativa del punto de venta, asegurando un excelente servicio al cliente y el cumplimiento de los objetivos comerciales. **Funciones...

  • asistente de almacen y logistica

    hace 24 horas

    Chiclayo, Perú GEOR SAC A tiempo completo

    Coordina, verificar y procesar las solicitudes de requerimiento mensual y requerimientos adicionales, urgentes, de materiales e insumos necesarios para el funcionamiento del centro de diálisis.Enviar la lista de requerimientos consolidada al área de compras.Verifica la recepción de los materiales e insumos (cantidad y calidad), ubicándolos de acuerdo a...

  • Coordinador de Almacén

    hace 2 semanas

    Chiclayo, Perú Reclutamiento y empleos A tiempo completo

    En HIPERMERCADO CERÁMICO empresa peruana reconocida en acabados para la construcción, nos encontramos en la búsqueda de un Coordinador de Almacén para nuestra tienda de Chiclayo **Requisitos** - Técnico, egresado o bachiller de las carreras de Administración, Ingenierías o afines. - Experiência de 1 año a más como encargado o Coordinador de...

  • Asistente de tienda

    hace 1 semana

    Chiclayo, Provincia de Chiclayo, Perú Otto Grill A tiempo completo

    Únete a la familia Otto Grill Actualmente, estamos en búsqueda deAsistente de Tienda/ Entrenador o Full Time Multifuncionalque deseen desarrollarse profesionalmente en un entorno dinámico.¿Qué buscamos?Estudios en curso o concluidos en carreras como Administración, Ingeniería Industrial, Hotelería y Turismo, o áreas afines.Experiencia mínima de 01...

  • PRÁCTICA JOVEN TÉCNICO ADMINISTRATIVO

    hace 2 semanas

    Chiclayo, Perú Red de Energía del Perú A tiempo completo

    OBJETIVO Apoyar en las labores administrativas y contables, principalmente, en los procesos de cuentas por pagar, presupuesto, aprovisionamiento y otros asignados dentro de la coordinación administrativa. PERFIL REQUERIDO - Egresado(a) en las carreras de Administración Industrial, Administración Logística, Contabilidad, Mecatrónica o afines...

  • Counter de ventas Chiclayo

    hace 1 semana

    Chiclayo, Perú Estación de Servicios San José A tiempo completo

    GRUPO SAN JOSE empresa con más de 29 años de experiencia en el sector de hidrocarburos y con tres divisiones de negocio en tiendas de conveniencia, alquiler de vehículos y venta de neumáticos, buscamos incorporar el mejor talento para cubrir la posición de COUNTER DE VENTAS (RENT A CAR). Requisitos - Técnico y/o Bachiller en Administración,...