Administrador de Restaurante

**Administrador - Mis costillitas (Punta Hermosa)**

Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Bartender'.

**Como administrador deberás**:
*Realizar aperturas y cierres de local.
*Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
*Recepcionar y verificar estado de mercadería
*Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
*Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
*Supervisar asistencia, funciones y desempeño de personal
*Liderar equipo de trabajo
*Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
*Cuadre de caja y cierre de POS
*Coordinación constante con el administrador del otro turno.
*Capacitación de personal en periodo de entrenamiento

**En Mis costillitas te ofrecemos**:
Horarios rotativos:

- Domingo a Jueves
10 am - 7pm
4 pm - 11pm
- Viernes y Sábados
5:00 pm - 1:30 am

Descansos: 1 vez por semana (rotativo)
Remuneración: s/.2000
Otros beneficios:

- Planilla MYPE desde el día 1
- Incluye alimentación
- Bono por cumplimiento de metas de tienda (aprox 500)

**Solo necesitas**
- 3-4 años de experiência en el puesto.
- Excel intermedio.
- Contar con un gran compromiso, liderazgo y responsabilidad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Qué edad tienes?
- Bríndanos tu número de teléfono y Whatsapp
- ¿En qué distrito resides?
- ¿En qué restaurantes laboraste?
- ¿Cuentas con carnet de sanidad, en que sede?
- ¿Estás de acuerdo con el horario rotativo?