Asistente de Cocina

hace 23 horas


Miraflores, Perú SABORES HACER SAC A tiempo completo

Buscamos Asistentes de Cocina con actitud proactiva, ordenados y comprometidos con la excelencia en cada preparación. Personas responsables y con vocación de servicio, que colaboren activamente con el equipo en la elaboración de platos, manteniendo altos estándares de higiene, calidad y presentación.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 6 meses en cocina (preferentemente en restaurantes o establecimientos gastronómicos).
- Conocimientos básicos de manipulación segura de alimentos.
- Habilidades de organización, limpieza y trabajo en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
- Flexibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y feriados).
- Estudios secundarios completos.
- Valorable: formación en gastronomía, cocina profesional o cursos afines.

**Conocimientos Específicos**:

- Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos (normativa vigente).
- Técnicas básicas de preparación, cocción y conservación de alimentos.
- Uso y mantenimiento de utensilios y equipamiento de cocina.
- Control y organización de insumos y productos en cámara y depósito.
- Manejo eficiente de tiempos de preparación y mise en place.

**Responsabilidades**:

- Apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos según indicaciones del Chef o Cocinero principal.
- Realizar tareas de mise en place (lavado, corte, porcionado y preelaboración de ingredientes).
- Mantener la limpieza y el orden de la cocina, respetando protocolos de seguridad e higiene.
- Colaborar en el montaje y emplatado de preparaciones.
- Verificar el buen estado de insumos y materias primas antes de su uso.
- Cumplir con las normas internas y procedimientos de seguridad alimentaria.
- Asistir en el almacenamiento correcto de insumos y productos, respetando las fechas de caducidad y rotación.
- Apoyar en la recepción y control de mercadería cuando sea requerido.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,400.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Miraflores, Perú Spizza A tiempo completo

    **SPIZZA** es un restaurante italiano donde estamos orgullosos de ofrecer las mejores pizzas napolitanas del Perú. Reconocidos por tener una filosofía de atención al cliente, profesionalismo y principios éticos. Se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la posición de **Asistente de cocina.** **En SPIZZA te ofrecemos**: **Horario...


  • Miraflores, Perú Santos, la casa de todos A tiempo completo

    Se busca un asistente de cocinero con experiencia en cocina de platos calientes y en platos fríos (pescados y mariscos).Funciones: Encargado de preparar y servir bajo los estándares y las recetas indicadas por el chef, cuidando los recursos asignados (insumos, utensilios, etc), revisión de stocks, desarrollar el mise in place de manera rápida y ordenada,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - Holy Plants, Miraflores A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - Holy Plants, Miraflores** ¡Hey! En Holy Plants un restaurante enfocado en la comida vegana, nos encontramos en la búsqueda del talento ideal para formar parte nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Serás parte de la historia y surgimiento de nuestro restaurante. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Realizar el mise en...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú SABORES HACER SAC A tiempo completo

    Buscamos Asistentes de Cocina con actitud proactiva, ordenados y comprometidos con la excelencia en cada preparación. Personas responsables y con vocación de servicio, que colaboren activamente con el equipo en la elaboración de platos, manteniendo altos estándares de higiene, calidad y presentación. **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas


    San Juan de Miraflores, Perú Burger Maker Eirl A tiempo completo

    Se solicita Asistente de Cocina. Labores diversos de cocina. Específicamente Parrilla Se valorará experiência previa en el puesto. Horario fijo, de 3:30pm a 11:30pm Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,025.00 - S/.1,200.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (Surco o Miraflores) A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora, San Isidro** La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno de...


  • Miraflores, Perú Spizza A tiempo completo

    **SPIZZA** es un restaurante italiano donde estamos orgullosos de ofrecer las mejores pizzas napolitanas del Perú. Reconocidos por tener una filosofía de atención al cliente, profesionalismo y principios éticos. Actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de **Asistente de cocina.** **En SPIZZA te...


  • Miraflores, Perú JANITOR SERVICE SAC A tiempo completo

    Se solicita 1 asistente de hogar cama afuera para laborar en un departamento ubicado en el distrito de Miraflores (Por la Av. Pardo). Es indispensable tener experiência en cocina, sobre todo comida criolla. También se requiere que apoye en las labores del hogar Horario: Lunes a Viernes de 8am a 6pm Sábados de 8am a 1pm **Requisitos**: - Tener...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (San Isidro, Surco y Miraflores) A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora, San Isidro** La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno...

  • Asistente de Cocina

    hace 6 días


    Miraflores, Perú siete creativa sac A tiempo completo

    ¡Sé parte de nuestro equipo! Estamos en la búsqueda de ayudante de cocina (PART-TIME) Funciones: - Mantener limpia el área de trabajo - Elaborar los platos según dictado por el jefe de cocina. - Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina. - Realizar mise en place de manera eficiente y ordenada. - Colaborar en la organización, control,...