Cocinero/a
hace 2 semanas
Restaurante, perfil innovador en el mercado, se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinero/a para la sede de Ate ( Zona Salamanca - Sicuani).
**Funciones**:
- Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante.
- Preparación de los platos acorde a las recetas.
- Abastecimiento de todos los productos, utensilios y demás necesarios para la operación de la cocina.
- Reporta y apoyar al jefe de cocina
- Encargado de realizar las tareas de BPM.
- Experiência en platos calientes de pescados, frituras, salteados.
**Requisitos**:
- Estudios de cocina o afines.
- Experiência de 3 años ejerciendo las funciones descritas, en empresas del rubro de restaurantes.
- Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.
- Ser organizado, ser proactivo y trabajar en equipo.
**Requerimientos**:
- Educación mínima: Tecnico
- 3 años de experiência
- Edad: A partir de 20 años
Tipo de puesto: Tiempo completo