Jefe de Cocina

hace 1 semana


Miraflores, Perú Blu Hotel Boutique A tiempo completo

**Estamos Buscando un Manager de Alimentos y Bebidas**

En **Blu Hotel Boutique**, estamos en la búsqueda de un **Manager de Alimentos y Bebidas** apasionado por la gastronomía y el servicio excepcional para liderar nuestro restaurante.

**Responsabilidades**:

- Supervisar la operación diaria del restaurante._
- Garantizar altos estándares de calidad en alimentos y bebidas._
- Gestionar el equipo de cocina y servicio, optimizando el desempeño._
- Desarrollar estrategias para mejorar la rentabilidad y experiência del cliente._
- Control de costos, inventarios y proveedores._
- Implementar nuevas tendencias gastronómicas y de mixología._

**Requisitos**:
✔Experiência previa en gestión de restaurantes o bares.
✔Conocimiento en costos, compras y control de inventarios.
✔Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
✔Pasión por la hospitalidad y la satisfacción del cliente.
✔Capacidad para innovar y mejorar la oferta gastronómica.

**Ofrecemos**:
Un ambiente de trabajo dinámico y en crecimiento.
Oportunidad de desarrollo profesional.
Beneficios y salario acorde a la experiência.

**¿Interesado(a)? Envíanos tu CV** y sé parte de nuestra familia Blu. Te esperamos

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Antojería, Miraflores A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina** **Funciones**: - Preparación de los platos bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada los equipos y los utensilios dentro del área de trabajo, etc.) - Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan. - Especialidad en áreas...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina (Turno Partido) - Matsuei, Miraflores A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina (Turno Partido) - Matsuei, Miraflores** En Matsuei estamos en búsqueda de un Ayudante de Cocina que desee integrarse a nuestra gran familia! Únete a nosotros **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Apoyo en las diferentes áreas de cocina, según lo determine el jefe de cocina. - Realizar mise en place. - Limpieza,...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Restaurante la Vaca Loca A tiempo completo

    Nuestra empresa requiere los servicios de 01 jefe de cocina que cuenten con los siguientes requisitos: Experiência mínima de 03 años en puestos similares. Manejo de cocina de producción y a la carta Con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Alto sentido de responsabilidad. Conocimiento de Excel a nível intermedio Se ofrece: Grato...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú tea4all sac A tiempo completo

    Jefe de cocina con mínimo 3 años de experiência. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, Manejo de equipo, horarios. Manejo de inventarios. Gestión de pedidos y almacenes Conocimiento de BPM Disponibilidad inmediata Planilla pyme Alimentación cubierta Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: Hasta S/.2,200.00 al mes Lugar de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Narevi A tiempo completo

    Somos Narevi, empresa dedicada a la selección de personal, estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de JEFE DE COCINA, para una PRESTIGIOSA CEVICHERÍA dedicada a la preparación de ceviche y otros platos marinos típicos, en la ciudad de Arequipa. **Requisitos**: - Egresado de la carrera de gastronomía o a fines. - Experiência en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (San Isidro, Surco y Miraflores) A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora, San Isidro** La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (Surco, San Isidro y Miraflores) A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora, San Isidro** La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Ayudante de cocina Frios - Cevichería Punto Azul, Miraflores - Turno Noche A tiempo completo

    **Ayudante de cocina / Frios - Cevichería Punto Azul, Miraflores - Turno Noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Ayudante de Cocina! **Como Ayudante de Cocina serás...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú ASU A tiempo completo

    Te invitamos a nuestra convocatoria para la vacante de **Jefe de cocina NIKKEI, para laborar en Restaurante ASU.** **ENTREVISTA**:VIERNES 13 DE 2:30PM A 4:00 PM **LUGAR**:Calle Juan Fanning 403 piso 2B, Miraflores Traer Cv impreso y copia de DNI **Funciones**: - Organización general de la cocina. - Preparación y supervisión de los platos de comida...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Cafe de Lima A tiempo completo

    **Café de Lima - Ayudante de Cocina** **Descripción del trabajo** Importante Cafeterías Con 8 Años En El Rubro. Actualmente Nos Encontramos En La Búsqueda De AYUDANTE DE COCINA / COCINEROS - HORARIOS ROTATIVOS Funciones - Elaborar Sándwiches, Jugos, Ensaladas, Pizzas, Platos calientes, etc. - Elaborar el Mise en place de los insumos. - Rotular los...