Encargado de Frios Restaurante Alta Cocina, Miraflores

hace 2 semanas

Miraflores, Perú Studio Food A tiempo completo

Estamos buscando un Cocinero especializado en el área de Frios/Antipastos con experiência en pastas, carnes, pescados y fusión para unirse a nuestro equipo en Miraflores. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de la preparación de platos deliciosos y de alta calidad para nuestros clientes. Si eres apasionado por la cocina, tienes habilidades organizativas y te gusta trabajar en equipo, te invitamos a formar parte de nuestro equipo

**Habilidades requeridas**:

- Experiência previa como Cocinero senior en restaurantes alta cocina, autor, gourmet, fusión/internacional **(mínimo 2 años)**:

- Experiência en area de frios y antipastos **(mínimo 2 años)**:

- Disponibilidad para horarios partidos
- Pasión y dedicación por la cocina
- Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva.
- Conocimientos sólidos sobre la manipulación segura de alimentos (BPM).
- Proactividad y capacidad para trabajar bajo presión.
- Buena organización y atención al detalle.

**Responsabilidades**:

- Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad establecidos.
- Asegurarse de que los alimentos se preparen de acuerdo con las normas de seguridad e higiene.
- Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
- Mantener la cocina limpia y organizada.
- Participar en la creación de nuevos platos.

**Condiciones**:

- Salario competitivo + Propinas atractivas
- Beneficios, planilla régimen general y oportunidades de crecimiento profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y agradable, en un establecimiento de renombre en el sector gastronómico.
- Pasantías nacionales e internacionales

No pierdas la oportunidad de trabajar en uno de los restaurantes más reconocidos de la ciudad Envía tu CV actualizado y referencias al número **941 207 166**

Únete a nuestro equipo y sé parte de una empresa excepcional

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- Número de llamada y whatsapp
- Distrito de residencia
- Edad
- ¿Tiene disponibilidad para laborar en Miraflores?
- ¿En que restaurantes has trabajado en los ultimos 5 años?
- ¿Estas con disponibilidad inmediata o actualmente laborando?
- Indicanos tu expectativa salarial
- ¿Cuenta con experiência como cocinero senior al menos 2 años?

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Encargado de Cocina - La Mora, Miraflores A tiempo completo

    La Mora cafeteria alemana, con muchos años de tradicion, caracterizada por sus muy altos estándares de control y de calidad exigente, que son el sello que respalda nuestros productos. Te invitamos a formar parte de nuestro gran equipo de trabajo como Encargado de Cocina! **Como Encargado de Cocina realizarás**: - Preparación de los platos de bajo...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Ayudante de cocina Frios - Cevichería Punto Azul, Miraflores - Turno Noche A tiempo completo

    **Ayudante de cocina / Frios - Cevichería Punto Azul, Miraflores - Turno Noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Ayudante de Cocina! **Como Ayudante de Cocina serás...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ayudante de Cocina - Encargado de Fríos, para la sede de Miraflores. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón, ají limo, otros. - Corte y porcionamiento del pescado para el...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - Holy Plants, Miraflores A tiempo completo

    ¡Hey! En Holy Plants un restaurante enfocado en la comida vegana, nos encontramos en la búsqueda del talento ideal para formar parte nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Seras parte de la historia y surgimiento de nuestro restaurante. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Realizar el mise en place - Preparación de los platos bajo estándares de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - Holy Plants, Miraflores A tiempo completo

    ¡Hey! En Holy Plants un restaurante enfocado en la comida vegana, nos encontramos en la búsqueda del talento ideal para formar parte nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Seras parte de la historia y surgimiento de nuestro restaurante. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Realizar el mise en place - Preparación de los platos bajo estándares de...

  • Ayudante de Cocina en Miraflores

    hace 5 días

    Miraflores, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Grupo empresarial peruano que desarrolla, administra y gestiona hoteles, restaurantes y hostels. Nos encontramos en la búsqueda de Talento para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA **Requisitos**: - Contar con experiência de 2 años como ayudante de cocina. - Contar con experiência en área de frios, calientes, producción, comida criolla -...

  • Ayudante de Cocina Miraflores

    hace 3 días

    Miraflores, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Grupo empresarial peruano que desarrolla, administra y gestiona hoteles, restaurantes y hostels. Nos encontramos en la búsqueda de Talento para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA **Requisitos**: - Contar con experiência de 1 año como ayudante de cocina. - Contar con experiência en area de frios, calientes, producción. - Disponibilidad para laborar...

  • Ayudante de Cocina Miraflores

    hace 18 horas

    Miraflores, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Grupo empresarial peruano que desarrolla, administra y gestiona hoteles, restaurantes y hostels. Nos encontramos en la búsqueda de Talento para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA **Requisitos**: - Contar con experiência de 1 año como ayudante de cocina. - Contar con experiência en area de frios, calientes, producción. - Disponibilidad para laborar...

  • Ayudante de Cocina Mujer o Hombre

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Restaurantes Miraflores A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina mujer o hombre para restaurante en Miraflores - 8 horas de trabajo + 30 hora de comida - carnet de sanidad vigente - para área fríos - buen ambiente laboral,equipo formado con personas profesionales para mayor aprendizaje. - experiência 6 meses Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,600.00...

  • Cocinero - La Baguette, Miraflores

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Restaurante La Baguette A tiempo completo

    La Baguette, Cafetería y Restaurante con 50 años de tradición y la mejor calidad en el rubro gastronómico; con los mejores platos a la carta, pastas y piqueos, se encuentra en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero en el local de Miraflores Como Cocinero serás responsable de: - Actividades de área calientes, fríos, barra y...