Cociner@
hace 3 días
HOTEL ANTIGUA MIRAFLORES ESTA EN BUSCA DE COCINERO QUE CUMPLA CON LAS SIGUIENTES FUNCIONES
FUNCIONES
Prepara y cocina los alimentos para la venta.
2. Verifica la existencia de los diferentes alimentos.
3. Elige con el Supervisor, de entre las minutas a su disposición.
4. Prepara los alimentos con la ayuda del auxiliar de cocina.
5. Cocina los alimentos según tiempo y cantidad.
6. Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.
7. Revisa diariamente la conservación de los alimentos
- 8. Verifica que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargo desempeñe correctamente sus funciones.
9. Recibe la solicitud del pedido.
10. Colabora en conjunto con el personal a mantener todo limpio y ordenado.
Elaboracion de platos a la carta
- Medir y mezclar ingredientes, p.e., utilizando básculas y jarras medidoras.
- Preparar platos para servir.
- Preparar comida simple como salsas, aliños, sandwiches, sopas, postres, etc.
- Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.
- Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
- Mantener limpia la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina).
- Mantener limpia la cocina (p.ej., barriendo y fregando suelos y sacando la basura).
- Escurrir y lavar los platos y colocarlos en el sitio adecuado (p.ej., en armarios, cajones, etc.)
- RECIBE PEDIDOS DE PROVEEDORES
- REALIZA EL MISE EN PLACE PARA EL SERVICIO
jovenes de 18 a 40 años con 1 año de experiência como mínimo
Puntos Hoteleros
Propinas
Full Time
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Salario: S/.1,025.00 - S/.1,050.00 al mes
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Cocinero
hace 2 semanas
Lima, Perú LECOM PERU E.I.R.L A tiempo completoSe busca cocinero/a con experiência para rabajar. *Requisitos:* - Exper ncia como cocinero/a. - Habilidades cu narias demostradas. *Beneficios:*
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Cocinero
hace 3 días
Lima, Perú Rincón brostero A tiempo completoSE SOLICITA 2 COCINEROS Somos un restaurantes reconocido en el medio, nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir la posición de Cocinero para el restaurante ubicado en el distrito de pueblo líbre Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: Experiência previa de 1 años ocupando el cargo de...
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Cocinero/a
hace 2 semanas
Lima, Perú BAHIA LIMA SAC A tiempo completoCocinero/a Resumen Estamos buscando un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de la preparación de alimentos de alta calidad, manteniendo la limpieza y el orden en la cocina. Responsabilidades Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. Ejecutar la producción de cocina según las recetas y...
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Cocinero/a
hace 2 semanas
Lima, Perú SILMA CONST. Y NEGOCIOS TURISTICOS S.A. A tiempo completoCocinero/a Resumen Estamos buscando un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de comidas y un fuerte compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Preparar comidas de acuerdo con las recetas y los estándares de calidad. Mantener la cocina limpia y...
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Cocinera o Cocinero
hace 7 días
Lima, Perú TQL LOUNGE A tiempo completoEn Grupo TQL nos encontramos en la búsqueda de un **COCINERA O COCINERO**, turno nocturno para discoteca TQL Lounge ubicada en Miraflores. **Requisitos**: - Experiência mínima 1 año en el puesto - Educación técnica en cocina (certificada) - Conocimientos en preparación de bocaditos y/o comidas - Alta capacidad de trabajo en equipo, compromiso y...
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Cocinero/a
hace 1 semana
Lima, Perú operadora restobar A tiempo completoCocinero/a Resumen Estamos buscando un Cocinero/a apasionado/a y dedicado/a para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de una variedad de platos, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. Ejecutar la producción de...
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Cocinero
hace 2 semanas
Lima, Perú Alimentos y bebidas sac A tiempo completoBuscamos talentos Apacionados de cocina. Cocinero (a) Asistente de Cocina Shopper Requisitos para Cocinero y Asistente de Cocina: Contar con más de 2 años de experiência consecutiva en área de alimentos y bebidas. Contar con estudios de gastronomía recién egresado o en curso. De preferencia vivir cerca de las zonas aledañas a Jesús Maria como...
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Cocinero
hace 2 semanas
Lima, Perú Café de Octavia A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de un Cocinero con experiência para el restaurante y cafetería "El Café de Octavia" ubicado en la Universidad Cayetano Heredia de San Martin de Porres, el trabajo es full time. **Requisitos**: - Cocinero con experiência en preparar +350 almuerzos al día - Con mucha actitud y ser proactivo. - Que tenga ideas innovadoras para...
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Cocinero
hace 2 semanas
Los Olivos, Lima, Perú Restaurante Anthony A tiempo completoÚnete a nuestro equipo en el Restaurante Anthony como CocineroEstamos en busca de un talentoso cocinero.Requisitos:Experiencia demostrable como cocinero en restaurantes de menús criollos.Excelentes habilidades de gestión del tiempo y planificación.Persona responsable, proactiva, dinámica, y que cumpla con las normas de higiene y seguridad...
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Cocinero
hace 1 semana
Lima, Perú CHIEKOMATSU A tiempo completoCocinero para turno noche platos a la carta llamar 964980276 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,440.00 al mes