Ayudante de Cocina

hace 2 semanas

Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

**Nos encontramos en búsqueda de un(a) ayudante de cocina para nuestro cliente líder en el rubro gastronómico que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.**

**Funiciones**:

- Retira pedidos del almacén general.
- Presta apoyo en las labores de recepción de los productos solicitados.
- Comprueba que las materias primas se corresponden con el pedido efectuado.
- Ayuda en el almacenaje de las mercancías según su grado de conservación y características.
- Ubica productos e insumos en las cámaras frigoríficas de la cocina.
- Despeja las mesas de trabajo de restos y herramientas no requeridas.
- Prepara los útiles y equipos necesarios para la elaboración de los diferentes platos.
- Cuida el orden, colocación y limpieza de los utensilios.
- Facilita utensilios a los cocineros según lo requieran.
- Prepara condimentos y especies según los requerimientos del cocinero.
- Colabora en la elaboración de acompañamientos y guarniciones para distintos platos.
- Ayuda en la preparación de arroces, legumbres, pastas, huevos, carnes, pescados y mariscos para su posterior elaboración.
- Prepara hortalizas en crudo (limpia, corta, pela y tornea).
- Extrae el jugo de las frutas.
- Pone a punto fogones y planchas
- Cocina platos sencillos de acuerdo al menú solicitado.
- Hornea y fríe alimentos sencillos requeridos en el menú.
- Guarda los alimentos crudos o cocinados en sus respectivos lugares y recipientes.
- Viste el uniforme completo de trabajo, teniendo en cuenta la higiene, aseo personal y las normas de la institución.
- Usa correctamente y de manera permanente las herramientas y los elementos equipo de protección personal.
- Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada por el Cocinero para la gestión eficiente del área.

**Requisitos**:
Técnico profesional o experto profesional en Cocina, Gastronomía y/o Arte culinario.

Beneficios:
Remuneración: Acorde el mercado

Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley

Horario: Rotativo (Según funcionamiento del restaurante)

Essalud.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,200.00 - S/.1,400.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Indique sus pretensiones salariales

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completo

    **Responsabilidades** - Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad - Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar - Preparar los ingredientes para cocinar, lavando...

  • Ayudante de Cocina y de Producción

    hace 6 días

    Lima, Perú DISTRIBUCION DE ALIMENTOS EIRL A tiempo completo

    Ayudante de Cocina y de Producción Resumen del Puesto Estamos buscando un Ayudante de Cocina y de Producción dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá tener experiencia en la preparación de alimentos, limpieza y mantenimiento de la cocina, y seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Lima, Perú Multiboxes Peru Sac A tiempo completo

    Ayudante de Cocina mini full Resumen del Puesto Estamos buscando un Ayudante de Cocina dinámico y proactivo para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá tener experiencia en el sector de la restauración y pasión por la cocina. Responsabilidades Asistir en la preparación de alimentos. Mantener la limpieza e higiene en la cocina. Colaborar con...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día

    Lima, Perú Restaurante Señor de Sipán A tiempo completo

    **SE NECESITA AYUDANTE DE COCINA** **Sueldo**: S/400 semanales **Requisito**: Con experiência **Ubicación**: Av. Simón Bolívar 1652, Pueblo Libre, Lima, Perú Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    Lima, Perú hector fernandez villanueva A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Ayudante de Cocina con experiencia, proactivo y responsable para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y seguir las instrucciones de los cocineros. Responsabilidades Ayudar en la preparación de alimentos. Mantener la limpieza de la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Lima, Perú hector fernandez villanueva A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Ayudante de Cocina con experiencia, proactivo y responsable para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y seguir las instrucciones de los cocineros. Responsabilidades Ayudar en la preparación de alimentos. Mantener la limpieza de la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Mac Quwi Group EIRL A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Ayudante de Cocina dinámico y proactivo para unirse a nuestro equipo en una cafetería de especialidad. El candidato ideal deberá tener experiencia en la preparación de alimentos, limpieza y mantenimiento de la cocina, y un fuerte compromiso con la calidad y la higiene. Responsabilidades Asistir en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Mac Quwi Group EIRL A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Ayudante de Cocina dinámico y proactivo para unirse a nuestro equipo en una cafetería de especialidad. El candidato ideal deberá tener experiencia en la preparación de alimentos, limpieza y mantenimiento de la cocina, y un fuerte compromiso con la calidad y la higiene. Responsabilidades Asistir en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú ENERLIM A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Resumen Estamos buscando un Ayudante de Cocina con experiencia en la preparación de alimentos y el mantenimiento de la limpieza en el área de trabajo. El candidato ideal será responsable, rápido y tendrá una buena actitud para trabajar bajo presión. Responsabilidades Apoyar en la preparación de platos. Realizar la mise en place....

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú ENERLIM A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Resumen Estamos buscando un Ayudante de Cocina con experiencia en la preparación de alimentos y el mantenimiento de la limpieza en el área de trabajo. El candidato ideal será responsable, rápido y tendrá una buena actitud para trabajar bajo presión. Responsabilidades Apoyar en la preparación de platos. Realizar la mise en place....