Supervisor de Turno

hace 4 días

Santiago de Surco, Perú Olivia Restaurante Bar A tiempo completo

Somos **Olivia**, una empresa del sector gastronómico que está en proceso de expansión, por ello, estamos en búsqueda de un talento que ocupe nuestra vacante de **Supervisor de Turno.**

**Requisitos**:

- CV ACTUALIZADO - SE EVALUARÁ EL PERFIL.
- Egresado o contar con estudios truncos en las carreras de Administración de empresa, Gestión de restaurantes, Hotelería, entre otras similares. (deseable).
- Experiência de 4 años en el área de atención al cliente.
- Experiência de 2 años (comprobados) como supervisor de restaurante o puestos afines.
- Conocimientos de manejo de personal.
- Manejo de Excel a nível básico - intermedio.
- Disponibilidad para trasladarse a nuestro nuevo local en San Isidro (de ser necesario).

**HABILIDADES**:

- Excelente capacidad de comunicación, atención al cliente y resolución de conflictos.
- Ser proactivo, empático y carismático.
- Fuertes habilidades analíticas y capacidad para tomar decisiones.

**FUNCIONES**:

- Realizar la correcta apertura y/o cierre del restaurante, cumpliendo con todos los estándares de seguridad, limpieza y presentación requeridos por el directorio.
- Informar e informarse sobre las posibles observaciones detectadas al empezar el turno.
- Verificar el ingreso puntual del personal y su adecuada presentación.
- Verificar el adecuado funcionamiento de los equipos y del sistema en las distintas áreas del restaurante.
- Dar la bienvenida a los comensales o delegar a un colaborador para cumplir esta tarea.
- Verificar que las áreas se encuentren correctamente abastecidas.
- Disposición para apoyar en las áreas en las que se les podría necesitar.
- Verificar que los proveedores cumplan los mantenimientos programados, y/o solicitar los mantenimientos extraordinarios en caso se requiera.
- Verificar si las reservas del día o el día siguiente poseen algún requerimiento para asegurar el cumplimiento de estos.
- Fidelizar a los comensales realizando pequeñas encuestas para asegurar que esté siendo correctamente atendido.
- Comprobar que todos los colaboradores bajo su cargo cumplan con sus funciones mostrando orden, limpieza y disciplina.
- Verificar los cierres de caja entregados por las(os) cajeras(os).

**OFRECEMOS**:

- Ingreso a Planilla
- Alimentación cubierta al 100%.
- Descanso entre el lunes - jueves.
- Rango de horario laborar entre 7:00 - 23:30 de lunes a sábado, y de 7:00 - 20:00 pm los domingos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿A cuánto asciende tu expectativa salarial?

  • Supervisor de Turno en Lavanderia

    hace 7 días

    Santiago de Surco, Perú Green Clean A tiempo completo

    Se requiere Supervisor de Turno con experiência de por lo menos 2 años en cargos similares, realizando labores operativas de lavado y labores administrativas, gestionando personal a su cargo. Buen trato, amabilidad con clientes, criterio, responsabilidad, experiência en la gestion de personal, con secundaria completa, manejo herramientas de...

  • Supervisor de Mantenimiento

    hace 4 días

    Santiago de Surco, Perú GESTION INTEGRAL DE ACTIVOS SAC - BOGA A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓN DETALLADA** - Supervisar el adecuado funcionamiento de los equipos e instalaciones y reporta novedades operativas, detección de fallas de sus sedes a cargo con el fin de garantizar un óptimo funcionamiento de equipos e instalaciones. - Apoya al Supervisor Sr en la definición y actualización alcances de mantenimientos preventivos,...

  • Supervisora con Exp.

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL: _ **(02) SUPERVISORA DE TIENDA PARA TURNO MAÑANA Y TURNO TARDE **con experiência mínima de 1 año trabajando en puestos similares. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PAGOS QUINCENALES** **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 7 días

    Santiago de Surco, Perú R&M MARKETING CONSULTING A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Supervisor responsable para liderar las operaciones de nuestra playa de estacionamiento y coordinar aspectos de seguridad. Puesto: Supervisor de Playa de Estacionamiento y Seguridad **Requisitos**: Experiência previa en supervisión de playas de estacionamiento o similares. Conocimientos básicos en protocolos de seguridad y...

  • Supervisor de Salón

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Lynch Café A tiempo completo

    Experiência mínima de 2 años como supervisor o encargado en cafeterías, restaurantes o servicios afines. Conocimiento en procesos de atención al cliente en salón, cafetería o barismo. Manejo básico de sistemas POS (para seguimiento de ventas y coordinación con caja) y de normas de higiene y manipulación de alimentos. Deseable formación técnica o...

  • Supervisor de Servicios

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Pasteleria San Antonio A tiempo completo

    Quieres formar parte de una de las mejores Pastelerías del Perú, nos encontramos en la búsqueda de **Supervisores de Servicio** que cumplan con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Experiência comprobada como Supervisor en restaurantes/cafeterías o afines. - Experiência mínima de 2 años como supervisor. - Estudios en...

  • Supervisor de Operaciones – Lima Sur

    hace 4 días

    Santiago de Surco, Lima, Perú CASEVIP - Seguridad Privada A tiempo completo

    En CASEVIP S.A.C., empresa líder en seguridad y vigilancia privada, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Operaciones para el turno noche, responsable de garantizar la continuidad operativa y el correcto desempeño del personal asignado en Lima Sur.Funciones PrincipalesSupervisar los puestos de seguridad asignados durante el turno...

  • Supervisor(a) de Producción

    hace 5 días

    Santiago de Surco, Perú COSTA VIVA SAC A tiempo completo

    HOLA, EN COSTA VIVA ESTAMOS EN BÚSQUEDA DE UN SUPERVISOR (A) DE PRODUCCIÓN PARA NUESTRA PLANTA DE SURCO **Requisitos**: - Experiência de 1 a 2 años en el puesto. - Superior Técnico y/o Ingeniería en: Administración Industrial, Industria Alimentaria Producción y Gestión Industrial, Químico, Agroindustrial o carreras afines. - Experiência en rubro...

  • Supervisor/a para Pastelería, Panadería

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL:_ **SUPERVISORA PARA TIENDA -TURNO TARDE**con experiência mínima de 1 año. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PAGOS QUINCENALES Y PUNTUALES.** **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA**(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO,...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 7 días

    Santiago de Surco, Perú TALENTUS A tiempo completo

    Importante empresa del rubro de restaurantes se encuentra en la búsqueda de supervisor de turno para nuestro local que se encuentra en el distrito de Surco. - **REQUISITOS**:_ - Se requiere que cuente con un mínimo de dos años de experiência en cargos similares y manejo de personal y recursos. - Disponibilidad para trabajar en el distrito de Surco. (Av....