Jefe de Frio y Despacho

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Somos una empresa líder en el sector agroexportador, comprometida con la calidad y la innovación. Estamos en búsqueda de un_**Jefe de Frío y Despacho para nuestra operación en Ica**_, quien será responsable garantizar la calidad y trazabilidad de los productos desde su ingreso al túnel de prefrío hasta su despacho en contenedores de exportación**.**

**Postula si cumples exactamente con el perfil y sé parte de nuestro equipo**

**FUNCIONES**:

- Hacer el seguimiento del control de temperatura de los pallets en el frigorífico a través del sistema de Termometría y/o de manera manual.
- Monitorear los mapeos de las cámaras.
- Verificar las cargas antes de despacharse.
- Revisar el contenedor para asegurarse de que este en óptimas condiciones, para su carguío.
- Verificar una adecuada estiba de los contenedores.
- Asegurarse de que los precintos estén colocados de forma adecuada y seguros.
- Mostrar las cargas a los Técnicos de SENASA.
- Verificar el calibrado de los sensores con SENASA y técnicos de las navieras.
- Cumplir con la norma y estándar de las certificaciones.
- Realizar el control de pucheria y remontes, asegurando la correcta trazabilidad.

**Requisitos**:
**Nível académico**: Técnico o universitario completo

**Carrera o Áreas de conocimiento**: Ingeniería Industrial, Ingeniería en Agroindustrias, Ingeniería de Alimentos, Técnico en refrigeración o carreras afines.

**Tiempo de experiência**:3 a 4 años.

**Áreas relacionadas / Puesto previo**: Jefe de Frío y/o Despacho, Jefatura o Coordinador de almacén o logística.

**Experiência**:

- Experiência dentro del sector agrícola o agroindustrial, comprobada.
- Experiência comprobada en manejo y liderazgo de personal operativo, preferiblemente en turnos rotativos.
- Manejo de cámaras de frío y termometría.
- Supervisión y control de despachos de productos perecibles.
- Verificación y aplicación de normas internacionales de calidad.
- Coordinación de inspecciones técnicas con entidades como SENASA.
- Supervisión de seguridad en procesos logísticos.
- Habilidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.

**Conocimientos**:

- Conocimiento avanzado en procesos de frío y logística de despacho de productos frescos.
- Conocimiento de estándares BASC y protocolos de seguridad en exportación.
- Manejo intermedio de Excel y sistemas ERP relacionados a control de almacenes.
- Normas de manejo de contenedores y transporte marítimo.
- Gestión en manejo de frigoríficos y/o almacenes.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tiene experiência dentro del sector agrícola o agroindustrial?. Especificado dentro del CV.
- ¿Tiene conocimiento avanzado en procesos de frío y logística de despacho de productos frescos?. Especificado dentro del CV.
- ¿Tiene conocimiento de normativas relacionadas con exportación y manejo de documentación logística?. Especificado dentro del CV.
- ¿Cuál es tu pretensión salarial? y ¿Estás dispuesto en laborar en la ciudad de Ica?

Lugar de trabajo: Empleo presencial