Cocineros Urgente

hace 2 semanas


Distrito de Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completo

Somos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de cocineros para nuestra sede en Cercado de Lima. **Requisitos**: - Estudios técnicos o egresado en la carrera de gastronomía. - 2 años de experiência laborando como jefe de cocina, ayudante de cocina. - Conocimientos de tiempos y tipos de cocción en platos marinos, piqueos y criollos. - Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado. (48 horas semanales) - Trabajo en equipo. - Residir en Cercado de Lima, o distritos aledaños. **FUNCIONES** - Velar por el orden y la limpieza de la cocina, estableciendo cronogramas de los mismos y asegurándose que los procesos de manipulación de alimentos se cumplan tal cual los protocolos y procedimientos establecidos. - Realizar los procesos operativos de producción y pre elaboración de los productos (marinados, cortes, descongelamientos y entre otros) - Elaborar los pedidos de los platos con el mejor sabor y excelencia en su presentación. - Realizar el requerimiento de insumos que sean necesarios para la operación, coordinados con el administrador del local de forma mensual, diaria o semanal. - Responsable de tener todos los insumos rotulados, y correctamente almacenados. - Responsable de supervisar y ejecutar las producciones, diarias, semanales y mensuales de las áreas, así como implementar formatos de producción de cada una de las especialidades. **Te ofrecemos**: - Ingreso a planilla REMYPE. - Horarios flexibles de lunes a sábados (descansos domingos) - Pagos puntuales quincenales. - Alimentación 100% cubierta. - Oportunidad de línea de carrera. - Descuentos en consumo en nuestros establecimientos. - Excelente ambiente laboral. **Sueldo jefe de cocina turno mañana s/.2300** **Sueldo jefe de cocina turno noche s/.2500** **Sueldo como cocinero turno mañana s/.1800** **Sueldo como cocinero turno noche s/.2000** En caso desees saber más de nosotros, te invitamos a visitar nuestras redes sociales. Si estás interesado(a) en formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV al número 959331969 o 993977158. Te esperamos y coordinamos una entrevista personal. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,500.00 al mes



  • Santiago de Surco, Perú RIVA CONSULTORES A tiempo completo

    **COCINERO - SURCO ENCALADA** **Requisitos**: Secundaria completa. Experiência mínima de 2 años en cocina, deseable cocina mediterránea Estudios superiores en gastronomía (deseable) Disponibilidad para trabajar en turno DÍA O TURNO TARDE FUNCIONES: Completa los formatos de producción diaria, según indicación del establecimiento Dar soporte en los...

  • Urgente Cocinero

    hace 4 días


    Santiago de Surco, Perú Don Melchor A tiempo completo

    **Cocinero - Don Melchor - Santiago de Surco** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como Cocinero serás responsable de**: - ⁠Respetar las recetas y tener conocimiento de...


  • San Juan de Miraflores, Perú Donde Mary (D´MARY) A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN "DONDE MARY"!** **Ubicación**: San Juan de Miraflores **Puesto**: Cocineros/as **Tipo de contrato**: Tiempo completo **Acerca de nosotros**: - Donde Mary_ es un restaurante de comida criolla casera ubicado en el distrito de San Juan de Miraflores, a unas cuadras del Mall del Sur. Nos especializamos en ofrecer platos...


  • Lima, Perú Grupo Suma A tiempo completo

    Somos **La** **Asociación Cultural Brisas del Titicaca,** organización peruana con más de 60 años dedicados a preservar, fomentar y difundir las diversas expresiones culturales del Perú. Nos encontramos en la búsqueda de (02) COCINERO Y AYUDANTE DE COCINA **BENEFICIOS**: - Sueldo + Almuerzo + Adicional de eventos. - Almuerzo cubierto al 100% - Turno...


  • Lima, Perú La NaNa.com A tiempo completo

    Somos una agencia de empleos, estamos en la búsqueda de una Colaboradora para la labor de: - **COCINERA DOMESTICA CON EXPERIENCIA** para servicio domestico _**CAMA ADENTRO**_ y apoyo en una **ÁREA ESPECIFICA DEL HOGAR **con **CARTA DE RECOMENDACION Y REFERENCIAS TELEFONICAS**_**.**_ **DOCUMENTOS A PRESENTAR** - DNI vigente y copia - Recibo de Luz o...

  • Urgente Cocinero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Grupo Suma A tiempo completo

    Somos **La** **Asociación Cultural Brisas del Titicaca,** organización peruana con más de 60 años dedicados a preservar, fomentar y difundir las diversas expresiones culturales del Perú. Nos encontramos en la búsqueda de (02) COCINERO - Exp. Manejo de horno Rational. **BENEFICIOS**: - Sueldo + Almuerzo + propinas + Adicional de eventos. - Almuerzo...


  • Lima, Perú LARI A tiempo completo

    Cadena prestigiosa de cafeterías, panadería y pastelería, con 52 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo un Cocinero para nuestros locales de Lima Metropolitana. **Requisitos**: - Certificado de Secundaria completa o C4 - Experiência de 3 a 6 meses en Restaurantes preparando comidas (calientes) y Parrillas, o un...


  • Lima, Perú Grupo Suma A tiempo completo

    Somos **La** **Asociación Cultural Brisas del Titicaca,** organización peruana con más de 60 años dedicados a preservar, fomentar y difundir las diversas expresiones culturales del Perú. Nos encontramos en la búsqueda de (02) cocinero(a). **BENEFICIOS**: - Remuneración acorde al mercado - Almuerzo cubierto al 100% - Seguro de salud - Grato ambiente...


  • Lima, Perú Restaurante Criollo A tiempo completo

    El cocinero tiene como funciones: - Elaboración de la programación del menú semanal y pedidos de insumos diarios. - Preparación del menú criollo y platos a la carta diario. - Debe tener Enfoque de servicio al cliente, ser disciplinado, proactivo y respetuoso con nuestros clientes. - Debe mantener la correcta limpieza y adecuado uso de todos los...

  • Urgente Cocinero!

    hace 4 días


    Lima, Perú Las Gaviotas A tiempo completo

    **Las Gaviotas**es una cevichería campestre que ofrece una variada selección de platos de comida marina, preparados con ingredientes frescos y de calidad. Actualmente, estamos ampliando nuestra oferta gastronómica e incorporando la especialidad de comida criolla, por lo que buscamos un cocinero talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. ¡Te...