Administrador de Contrato

hace 1 semana

Santa Anita, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

Somos Gloria Catering y Servicios es una empresa concesionaria de alimentos con más de 15 años de experiência en el Mercado.

En esta oportunidad estamos en la busqueda de **ADMINISTRADORES DE COMEDOR**. El trabajo será realizado en el distrito de Santa Anita.

**NUESTRO CANDIDATO IDEAL**:

- Formación técnica en Hotelería o Gastronomía con 2 años de experiência, de preferencia en empresas concesionarias de alimentos.
- Manejo de Microsoft Office nível intermedio.
- Tiene capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, se comunica a todo nível, capacidad de tolerancia a la frustración y tiene deseo de superación.
- Experiência mínima de 1 año en gestión de comedores o en roles similares.

**FUNCIONES**

1. Es responsable del manejo de personal en la operación.

2. Es responsable del resultado de la operación.

3. Es responsable del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.

4. Coordina con el cliente las eventualidades.

5. Responsable de verificar la vigencia y el vencimiento de licencia de funcionamiento.

6. Coordina y supervisa los eventos (desayunos extras, Coffe break, almuerzos especiales etc.), que solicita el cliente.

7. Es responsable de verificar el registro de los comensales a la hora del servicio.

8. Es responsable de la venta de los desayunos e ingreso de caja chica.

9. Responsable de verificar los stocks de insumos en la operación. y manda su respectivo informe. Envía los stocks, al Chef de Operaciones, para que valide los pedidos de insumos.

10. Responsable de verificar que la orden de pedido (validada por el chef de Operaciones), se cumplan en los plazos establecidos. y cumplan con las cantidades requeridas.

11. Responsable de realizar las acciones correctivas, en la operación de suscitarse un problema (en coordinación con la Jefatura o Gerencia de Operaciones).

12. Responsable de verificar el consumo de materias primasen las preparaciones. y lleva el registro de consumo.

13. Responsable de verificar el ingreso de materias primas y llevar el registro de ingreso de productos.

14. Responsable de verificar la eliminación de mermas y lleva el registro de eliminación de mermas.

15. Se encarga de coordinar los aspectos de su gestión con la Gerencia o Jefatura de Operaciones, Control de Calidad y Recursos Humanos.

16. Gestiona las mejoras en el área de trabajo, a través del personal a su cargo.

17. Supervisa el desempeño del personal en la operación.

**Beneficios**:

- Ingreso a planilla PYME desde el primer dia.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Estabilidad laboral.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu expectativa salarial?

Escolaridad:

- Técnico terminado (Obligatorio)

Experiência:

- Administración de comedor/Restaurante: 1 año (Obligatorio)

  • Administradora de Tienda

    hace 1 semana

    Santa Anita, Perú COMPAÑIA GENERAL DE MANTENIMIENTO INDUSTRIAL S.A.C A tiempo completo

    Compañia General de Mantenimiento Industrial. Se encuentra incorporando a su equipo de trabajo las siguientes posiciones: Administradora de Tienda y Ayudante de tienda para el distrito de Santa Anita. **Requisitos**: Estudiantes de las carreras de Administración o afines. Conocimientos en caja y ventas en tiendas físicas. Conocimientos de Excel y...

  • Administrador de Comedor de Concesionario de

    hace 7 días

    Santa Anita, Perú PERUANA DE SERVICIOS INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Administrador de comedor, concesionario. Experiência mínima 2 años. De preferencia nutricionista o cheff de cocina. Manejo de personal. programación de menú, Valorizaciones y control administrativo. Lunes a Sábado, 48 horas a la semana. Régimen general, planilla. Salario según experiência. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir...

  • Administradora/encargada de Tiendas

    hace 3 días

    Santa Anita, Perú COMPAÑIA GENERAL DE MANTENIMIENTO INDUSTRIAL S.A.C A tiempo completo

    Se necesita de manera inmediata una encargada o administradora para nuestras tiendas en santa anita. **Requisitos**: Conocimientos completo de Excel y tablas. Disponibilidad completa Egresados(as) de la carrera de Administración o Ingenieria Industrial Experiência como encargado(a) de tienda (2 años) Salario: 2.000-3000 (Fijo) Tipo de puesto: Tiempo...

  • Almacenero de Concesionario de Alimentos

    hace 7 días

    Santa Anita, Perú PERUANA DE SERVICIOS INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Mantener el orden y aseo general de los almacenes. - Manejar y controlar la existencia (stock) de víveres e insumos asignados al Servicio del comedor. - Recepción de víveres, insumos y otros, verificándolos en control de llegada. - Elaborar los pedidos, previo visto bueno del _Administrador de contrato_. - Registrar temperaturas diariamente en formulario...

  • Administrador de Flota

    hace 5 días

    Santa Anit, Brazil, Perú Adecco Perú A tiempo completo S/.130,000 - S/.185,000 al año

    ADMINISTRADOR DE CONTRATO DE SERVICIO DE FLOTA DE VEHICULOSEn Adecco Perú, firma global especializada en atracción y selección de personal, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la siguiente vacantePor encargo de nuestro cliente, empresa líder en transporte busca Administrador de Contrato para gestionar el servicio de flota de...

  • Azafata-mozo

    hace 7 días

    Santa Anita, Perú PERUANA DE SERVICIOS INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Mantener limpio su lugar de trabajo. - Tener una excelente presentación, vestir el uniforme asignado y mantenerlo en buenas condiciones y limpio. - Preparar los cubiertos, platos, bandejas, vasos y demás menaje necesario. - Limpiar, ordenar el comedor antes y después de cada comida. - Limpiar y desinfectar la línea de servicio caliente y fría. -...

  • Técnico en Redes

    hace 2 semanas

    Santa Anita, Perú Aula20 A tiempo completo

    Funciones: - Configura cuotas por usuario y monitorea discos duros de servidor. - Configura archivos BAT con carpetas compartidas por usuario. - Configura y monitorea consola de Kaspersky Antivirus, performance de servidor de Proxy, perfomance de servidor de correo Zimbra, performance de servidores SQL/ Oracle - Monitorea backups automáticos de BDs, SQL,...

  • Técnica en Enfermería

    hace 1 semana

    Santa Anita, Perú Área de Dermatología A tiempo completo

    ¿Tienes vocación por la atención al paciente y te interesa el área de dermatología estética? Estamos en búsqueda de una **Técnica en Enfermería** comprometida y con alto sentido de responsabilidad para unirse a nuestro equipo en la sede de Santa Anita. **Funciones principales**: - Asistencia en procedimientos dermatológicos y tratamientos con...

  • Asistente Contable

    hace 2 semanas

    Santa Anita, Perú COMPAÑIA GENERAL DE MANTENIMIENTO INDUSTRIAL S.A.C A tiempo completo

    ASISTENTE CONTABLE CON DOMINIO Y CONOCIMIENTOS EN CONTABILIDAD, PARA REALIZAR DIVERSAS ACTIVIDADES EN EMPRESA DE SERVICIOS, REGISTRO DE TRASACCIONES DE LA EMPRESA A TRAVES DE ASIENTOS DIARIOS PARA ASI GARANTIZAR QUE SE PROCESEN TODAS LAS OPERACIONES DIARIAS, COCILIACIONES BANCARIAS, CON CONOCIMIENTOS EN LEGISLACION CONTABLE, MANEJO DE PAQUETES DE...

  • Voluntariado o Interno en Psicología Clinica, Educativa

    hace 7 días

    Santa Anita, Perú ESCUELA DE MAMÁ Y BEBÉ A tiempo completo

    Somos Creciendo Juntos, donde ofrecemos Estimulación temprana, terapias y servicios psicológicos. Actualmente, estamos buscando estudiantes de psicología interesados en formar parte de nuestro equipo como **Voluntarias**para el local de Santa Anita y Jesús María (Lima Perú) **Requisitos**: - **Estudiante de psicología**: a partir del sexto ciclo (en...