Jefe Gastronomico

hace 2 semanas


San Isidro, Perú GRUPO BBG A tiempo completo

Importante Holding gastronomico, GRUPO BGG que cuenta con sus marcas Martina, Rutta y Don Italo se encuentra en la busqueda de un Jefe Gastronómico, para importante Holding, en su sucursal de Lima.

Principal requisito ser apasionado con el servicio y trabajo en equipo. Detallo algunas funciones del cargo:

- Capacitar a los equipos en las diferente sucursales.
- Velar por la presentación de los productos, recetas, estandarización, costos.
- Proponer mejoras, innovación en la carta, entre otros, para cada sucursal.
- Fidelizar al cliente a traves de la mejor experiência gastronómica y servicio.
- Gestionar la logística de los productos de cada sede.
- Disponibilidad para viajar de manera regular a las diferentes sucursales a nível nacional.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.5,000.00 - S/.6,000.00 al mes


  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    San Isidro, Perú BRANDOS A tiempo completo

    **JEFE/A DE COCINA - BRANDOS (MIRAFLORES)** **Acerca de Brandos** Brandos es una empresa gastronómica que se especializa en cocina casera, pollos a la brasa, sándwiches y hamburguesas. Nos encontramos en Miraflores y actualmente estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina. **Requerimientos** - Experiência en cocina caliente y preparación de...

  • Jefe Comercial

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú GRUPO BBG A tiempo completo

    Grupo BGG se encuentra en la busqueda de un Jefe Gastronómico, Principal requisito ser apasionado con el servicio y trabajo en equipo. Detallo algunas funciones del cargo: - Capacitar a los equipos en las diferente sucursales. - Velar por la presentación de los productos, recetas, estandarización, costos. - Proponer mejoras, innovación en la carta,...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    San Isidro, Perú Saki Corp A tiempo completo

    **Únete al equipo de SAKI CORP!** **Grupo**gastronómico fundado en el 2018, está en búsqueda de nuevos talentos para formar parte de su nueva marca**:UKE** Buscamos personas apasionadas por la cocina, el servicio y la excelencia. **Puesto**: Itamae - Jefe de Cocina **¿Qué ofrecemos?** Excelente ambiente laboral Salarios competitivos Oportunidad de...

  • Jefe de Tienda

    hace 4 días


    San Isidro, Perú DODERO SAC A tiempo completo

    Estamos buscando Jefe de Tienda¿Te apasiona la gestión, el liderazgo y el buen servicio?Únete a nuestro equipo y sé parte del crecimiento de nuestro restaurante.Trattoria Pizzería LA PICCOLINA con 25 años en el mercado se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Tienda para su local de San Isidro, para liderar y optimizar la operación de nuestro...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    San Borja, Perú Mi Tercer Lugar A tiempo completo

    Mi Tercer Lugar (Miraflores) esta buscando Jefe de cocina en horarios diurnos para el manejo de turno y control de los ayudantes **verificar el sueldo antes de postularse** **Requisitos**: ** Experiência mínima de 1 año en el manejo y gestión de control de cocina ** técnico certificado en escuela gastronómica **conocimiento de costeo y...


  • San Isidro, Perú INTURSA A tiempo completo

    Jefe(a) Corp. de Alimentos y Bebidas En INTURSA estamos en la búsqueda de un(a) Jefe(a) Corp. de Alimentos y Bebidas, quien desempeñará las siguientes funciones: - Gestionar y coordinar las áreas operativas de A&B acorde a los direccionamientos del Gerente corporativo del área y al empleador en todos los hoteles de la compañía ubicados en Lima (AC...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú TAQHUBA A tiempo completo

    **Requisitos**: - Estudios de cocina concluidos. - Experiência mínima de 2 años en posiciones similares. - Disponibilidad Inmediata - Conocimientos de buenas prácticas de manipulación. - Manejo de Técnicas gastronómicas. - Vivir zonas aledañas a San Isidro **Funciones**: - Elaborar el mise and place según especialidad antes del servicio. -...

  • Cocinero

    hace 5 días


    San Isidro, Perú Panakia Consulting A tiempo completo

    Importante empresa del sector gastronómico solicita COCINERO, **FUNCIONES**: Garantizar la eficiencia de las operaciones del área asignada en cocina cumpliendo las normas sanitarias, a su vez las políticas en salud y seguridad en el trabajo, higiene personal y limpieza del área al iniciar y finalizar el turno (asegurar la limpieza general de sus...


  • San Isidro, Lima, Perú Intursa A tiempo completo

    Descripción del puesto En INTURSA estamos en la búsqueda de un(a) Jefe(a) Corp. de Alimentos y Bebidas, quien desempeñará las siguientes funciones: Gestionar y coordinar las áreas operativas de A&B acorde a los direccionamientos del Gerente corporativo del área y al empleador en todos los hoteles de la compañía ubicados en: Lima (AC Lima Miraflores,...


  • San Isidro, Perú Don Italo A tiempo completo

    Importante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede San Isidro en el puesto de atención al cliente o ayudante de cocina, cumpliendo las siguientes funciones: Pesar los alimentos. Limpiar, picar o pelar la comida. Hacer salsas o aliños. Ayudar en la preparación de los platos. Limpiar y ordenar la...