Cocinero Rotativo

COCINERO- CONSERVAS AMERICANAS/ PISCO FUNCIONES PRINCIPALES - Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado, asegurando el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos a fin de asegurar la inocuidad de los mismos - Elaborar el menú o cíclico mensual en coordinación con la Nutricionista, Jefe de logística, responsable de operaciones o quien designe AMERICAN CATERING S.A.C., en su representación. - Realizar la preparación de platos fríos, entradas, sopas y guarniciones del menú correspondiente. - Realizar la cocción de las carnes a la parrilla de acuerdo a lo solicitado por los clientes, satisfaciendo las expectativas de los mismos. - Realizar y preparar los marinados, descongelamiento de los productos de acuerdo a la proyección de la venta del día. - Realizar la rotación diaria de insumos y productos, cuidando su frescura y calidad. - Mantener la limpieza general del área de trabajo y hacer la limpieza y desinfección de baños y/o pasadizos de almacenes y limpieza de tachos del centro de acopio, etc. - Adicional funciones indicados por su jefe inmediato. **Requisitos**: - DNI - CARNET DE SANIDAD - Actitud proactiva, compromiso y responsabilidad No te pierdas la oportunidad de ser parte del equipo de trabajo de AMERICAN CATERING SAC “AMERICAN CATERING SAC es una empresa que promueve y garantiza el desarrollo profesional de sus colaboradores en un ambiente de igualdad y respeto, fomentando que todos tengan las mismas oportunidades de crecimiento y mejora" RECUERDA: Nuestros procesos son 100% GRATUITOS. no se solicitan pago alguno en NINGUNA ETAPA DE LA SELECCIÓN Y CONTRATACIÓN. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,200.00 al mes Pregunta(s) de postulación: - ¿Cuánto tiempo de experiência tiene como cocinero? - ¿cuenta con carnet de sanidad vigente? - ¿Cuál es tu numero de llamadas y WhatsApp actual? - ¿En que distrito vives actualmente? - ¿cuenta con disponibilidad para viajar a pampa baja (a dos horas antes de Arequipa? Lugar de trabajo: Empleo presencial