Cajero - Administrador

Restaurante, perfil innovador en el mercado, se encuentra en búsqueda de un(a) Cajero Administrador(a) de Restaurante para la sede de Ate ( Zona Salamanca - Sicuani).

Funciones:

- Generar reportes de ventas y diversos indicadores de gestión a la gerencia.
- Encargado de que la operación del restaurante sea la correcta
- Encargado del arqueo y cuadre de venta del día.
- Control y manejo de dinero fondo de caja y fondo de sencillo.
- Encargado de la Apertura y cierre del local.
- Encargado de organizar los horarios del personal de producción y personal de cocina.
- Manejo del área de DELIVERY
- Asegurar que las políticas de operaciones, talento humano, administración, entre otras, se cumplan en los restaurantes a fin de lograr los objetivos Organizacionales.

**Requisitos**:

- Egresado de la carrera de Administración, Administración Hoteleral y/o carreras afines.
- Experiência de 3 años ejerciendo las funciones descritas, en empresas del rubro de restaurantes, consumo masivo y/o retail.
- Disponibilidad de trabajar en horario de tiempo completo y rotativo.
- Manejo de herramientas MS office a nível intermedio (Indispensable).
- Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.

Requerimientos

Educación mínima: Universitario

3 años de experiência

Edad: A partir de 21 años

Conocimientos: Microsoft Office

Disponibilidad de viajar: No

Disponibilidad de cambio de residencia: No

Beneficios:

- Formar parte de una gran cultura, con sólidos valores organizacionales.
- Sueldo a tratar
- Oportunidad de línea de carrera.

Grato ambiente de trabajo

Tipo de puesto: Tiempo completo