Encargado de Bar

hace 2 días


Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

**ENCARGADO DE BAR**

Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de JEFE DE BAR. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración.

**Funciones**:

- Encargado de la elaboración de nuestra coctelería de autor.
- Supervisión de la preparación de las bebidas y cócteles solicitados.
- Encargado de innovación de carta por temporadas.
- Revisar los stocks mínimos de productos y realizar los requerimientos de insumos.
- Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.
- Responsable de velar por el buen servicio y atención del área.
- Verificar y cumplir con los estándares de HACCP.
- Conocimientos de BPM y auditorías.

**Requisitos**:

- Egresados(as) de la carrera de Bar, Bartending o afines.
- Manejo del idioma inglés a nível intermedio
- Experiência mínima de 2 años en posiciones de Jefatura (comprobable con certificados de trabajo).
- Conocimiento de barismo y enología
- Alto grado de responsabilidad, manejo de habilidades blandas y dirección de equipos.

**Beneficios**:

- Ingreso a planilla.
- Sueldo acorde al mercado y según evaluación.
- Pertenecemos al régimen microempresa.
- Alimentación cubierta en turno.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuáles son tus expectativas salariales?

¿Cuántos años tienes de experiência laboral como Encargado de bar y creación de coctelería de autor?. Detallar


  • Jefe de Bar

    hace 1 semana


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: ENCARGADO/JEFE DE BAR (BARISTA) - TURNO MAÑANA Requisito: - Con estudios de Barista ( requisito obligatorio) - Experiência de 01 año como Barista - Experiência como Especialista en Café. - Experiência en manejo de inventarios,...


  • Lima, Perú Encargado de mantenimiento - La Mora. A tiempo completo

    **Encargado de mantenimiento - La Mora.** En **La Mora** buscamos conquistar el paladar de nuestra clientela, quienes desde entonces disfrutan del saber y el sabor en sus hogares, centros de trabajo, ocasiones especiales mediante la comida Alemana. Nuestra filosofía es: utilizar los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un...

  • Jefe de Bar

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante Restaurante Italiano se encuentra en la búsqueda del siguiente personal: JEFE DE BAR **Requisitos**: - Estudios de Bar y Barismo. - Experiência mínima de 3 años como Jefe de Bar en restaurantes de prestigio. - Experiência en elaboración de jugos, smoothies, extractos, milkshake, en manejo de inventarios, costos, realización y...

  • Jefe de Bar

    hace 8 horas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante Restaurante se encuentra en la búsqueda del siguiente personal: JEFE DE BAR **Requisitos**: - Estudios de Bar y Barismo. - Experiência mínima de 4 años como Jefe de Bar en restaurantes de prestigio. - Experiência en elaboración de jugos, smoothies, extractos, milkshake, en manejo de inventarios, costos, realización y programación de...

  • Ayudante de Bar

    hace 2 semanas


    Lima, Perú TERRAZA DE LA ENCALADA A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de dos posiciones para ayudante de bar ( Aperturas y produccion ) Es modalidad part time sueldo acorde al mercado. Alimentacion y movilidad cubiertas Requisitos: Estudios de bar concluidos y a fines Horarios rotativos: 11:00 am a 4:00pm, 8:00 pm a 12:00 am ( Dos veces por semana cierre ) 1 año de experiência minimo Tipo...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: BARMAN (Segundo de Bar) **Requisitos**: - Estudios técnicos, cursos de Bar y Barista y/o afines. - Experiência mínima de 02 años en la posición en restaurantes de prestigio, elaborando de jugos, smoothies, extractos, milkshake, coctelería, café, manejo...

  • Chef - Cocinero

    hace 2 días


    Lima, Perú Fuego Bar & Grill A tiempo completo

    Somos un Sport Bar - restaurante radicada en Sunnyvale - California y estamos en la búsqueda de incorporar un CHEF - COCINERO para el turno de 1pm - 9pm de Martes a Domindo, con experiência para el desarrollo de las siguientes funciones: Ejecutar lo planificado de acuerdo a la carta, eventos especiales y menú ejecutivo. Ejecutar las ordenes, en montaje,...

  • Encargado(a) de Tienda

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Ari Consulting A tiempo completo

    **RESTAURANTE**, se encuentra en la búsqueda de un/una **ENCARGADO(A) DE TIENDA,** para su sede en el **CENTRO DE LIMA**, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Indispensable contar con experiência de 2 años a más como **Administrador en Restaurantes, Cafetería y/o industrias del servicio de alimentos** **CONDICIONES LABORALES**: -...

  • Bartender

    hace 5 días


    Lima, Perú La Isla del Mono A tiempo completo

    En la Isla del Mono, estamos en búsqueda del mejor talento en bebidas y tragos para nuestra Sede de Pueblo Libre y San Miguel. Si eres creativo y vives en pueblo libre o san miguel; ¡¡esta es tu oportunidad!! **Vacantes disponibles**: 1 encargado de barra San miguel - 38 hrs semanales **Requisitos**: - Ser mayor de edad. - Experiência mínima 2 años...

  • Bartender / Domingos

    hace 5 días


    Lima, Perú La Isla del Mono A tiempo completo

    En la Isla del Mono, estamos en búsqueda del mejor talento en bebidas y tragos para nuestra sede en San Miguel Si eres creativo ¡¡esta es tu oportunidad!! **Vacantes disponibles**: **Domingos de 1 a 10 pm** **Requisitos**: - Experiência mínima 2 años en puestos como Barman ó Encargado(a) de Barra. - Trabajo en equipo, organización, compromiso y...