Supervisor de Calidad

hace 6 días


San Juan de Lurigancho, Perú BIMBO A tiempo completo

En Grupo Bimbo estamos en busca de colaboradores que quieran alimentar un mundo mejor. ¿Quieres ser parte de una gran empresa que alimenta el mundo con grandes acciones? Es tu oportunidad de colaborar con nosotros y pertenecer a una gran comunidad global que se encarga de llevar alimentos deliciosos y nutritivos a las manos de todos. Requisitos: Ingeniero en Industrias Alimentarias, Ingeniero Industrial, Ingeniero Químico y/o carreras afines Conocimiento de Sistemas Integrados de Calidad Estudios complementarios en HACCP y BRC (diplomado o formación como auditor) Conocimiento en Food Defense - Food Fraud y Controles Preventivos Conocimiento de normativa nacional alimentaria vigente.

Experiência en puestos similares en empresas de consumo masivo y liderando equipos de personas. Funciones: Cumplir con las especificaciones de Calidad, legalidad, autententicidad e inocuidad establecidas y la uniformidad de la misma, bajo costo y mayor eficiencia, cantidad y oportunidad. Verificar la limpieza y sanitizaciones de la maquinaria, estructuras aéreas, oficinas, baños y en general instalaciones de la planta de acuerdo a la programación establecida. Verificar que las actividades a su cargo y del personal cumplan con las condiciones de higiene que garanticen la seguridad e inocuidad de los productos Supervisar y asegurar que se realizan los registros de calidad del sistema que correspondan a su área.

Supervisar y resolver problemas que se presenten de la ejecución del plan de control de plagas en la planta. Actualizar manuales, procedimientos e instructivos de los sistemas de Calidad. (HACCP, BRC, S.P y S) de la planta. Coordinar y realizar inspecciones sanitarias de seguridad en alimentos.

Supervisar y asegurar que las actividades de Sanidad respeten las reglas de seguridad, buenas prácticas de manufactura, HACCP, BRC y ecología. Identificar, registrar y reportar cualquier problema relacionado con la seguridad del producto, proceso, y sistema de calidad. Asegurar la ejecución de controles de proceso establecidos (control de pesos, temperatura, control de cernidosres, análisis de humedad, etc definidos en linea de producción. Hacer seguimiento de proyectos de mejora en linea de producción en coordinación con I&D y producción en la planta.

Asegurar el cumplimiento de las calificaciones de productos establecidas y su reporte en programa Freshability. Asegurar que las mesas de calificación de productos cuenten con los materiales requeridos. Gestionar la emisión de certificados de análisis de productos requeridos por clientes de ser el caso. Asegurar la toma de muestra de PT para cumplimiento de programas de evaluación y exportaciones.

Asegurar el desarrollo de sistematicas en las lineas de proceso. Realizar el seguimiento de reportes de sistematicas a producción y levantamiento de acciones correctivas. Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad (BPM) al interior de la planta para evitar contaminación en los procesos productivos asegurando la calidad e inocuidad de los productos elaborados, respetando el manejo adecuado de ingredientes alérgenos Realizar auditorías de conducta segura (ACS) de acuerdo al modelo se salud y seguridad. Beneficios: Formar parte de una empresa líder en su rubro Planilla completa desde el primer día Remuneración competitiva Beneficios corporativos


  • Supervisor de Calidad

    hace 6 horas


    San Juan de Lurigancho, Perú Helatonys sac A tiempo completo

    Empresa ‘Helatonys’ S.A.C (Helados Yamboly) requiere un profesional calificado para el puesto de “Responsable de Calidad - almacenes”. Egresado de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Industrias de alimentos, ciencias de los alimentos, y/o carreras afines. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM, Higiene y Saneamiento, HACCP...

  • Supervisor de Calidad

    hace 2 semanas


    San Juan de Lurigancho, Perú Helatonys sac A tiempo completo

    Empresa ‘Helatonys’ S.A.C (Helados Yamboly) requiere un profesional calificado para el puesto de “Responsable de Calidad - almacenes”. Egresado de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Industrias de alimentos, ciencias de los alimentos, y/o carreras afines. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM, Higiene y Saneamiento, HACCP...

  • Supervisor de Calidad

    hace 2 semanas


    San Juan de Lurigancho, Perú Helatonys sac A tiempo completo

    Descripción del empleo Descripción del empleo Empresa ‘Helatonys’ S.A.C (Helados Yamboly) requiere un profesional calificado para el puesto de “Supervisor de calidad” Egresados de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Industrias d alimentos, ciencias de los alimentos, y/o carreras afines. **Requisitos**: - Conocimientos de...

  • Supervisor de Calidad

    hace 3 días


    San Juan de Lurigancho, Perú P.A. PERU A tiempo completo S/.150,000 - S/.300,000 al año

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPOP.A. PERÚ S.A.C., una empresa reconocida por su excelencia en Ingeniería, Construcción e Infraestructura de obras: civiles, mineras, eléctricas, mecánicas, telecomunicaciones y gas natural, buscamos seguir sumando al mejor talento, por lo que nos encontramos en la búsqueda de un(a)Supervisor de Calidad.¿Cuál es el perfil que...

  • Supervisor de Calidad

    hace 6 días


    San Juan de Lurigancho, Perú industrias de maderas y afines santa anita SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un ING DE CALIDAD: **Requisitos**: - Egresado / Bachiller de la carrera de ing industrial o afines. - Experiência de 1 año realizando funciones en el área de calidad. - Disponibilidad para trabajar en San Antonio de Jicamarca. Beneficios: - Desarrollo profesional. - Pagos puntuales. - Sueldo de acuerdo al mercado. -...

  • Supervisor de Calidad

    hace 2 semanas


    San Juan de Lurigancho, Perú Ari Consulting A tiempo completo

    **EMPRESA DEL RUBRO METALMECÁNICA**, se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD**, que cumpla con el siguiente perfil: **MISIÓN DEL PUESTO**: Asegurar la calidad y correcta fabricación de los productos según los planos emitidos, cumpliendo los requerimientos del cliente. **Requisitos**: - Egresado en Ing. Mecánica, Industrial, Civil o...


  • San Borja, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Mediterránea importante empresa de servicios de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un(a) 01 SUPERVISOR (A) DE CALIDAD. Los requisitos son los siguientes: - Profesional bachiller, o licenciado de Bromatología, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Pesquero y afines. - Experiência certificada de 3 años como Supervisor de Calidad...

  • Supervisor de Calidad

    hace 4 días


    San Martín de Porres, Perú OCA Global A tiempo completo

    En **OCA GLOBAL PERÚ** nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de **Supervisor de Calidad.** **Requisitos**: - Ingeniero titulado y colegiado, con una experiência mínima de tres (03) años en supervisión, aseguramiento y control de calidad en proyectos de líneas de transmisión y subestaciones. **Funciones**: -...

  • Operario de Calidad

    hace 2 semanas


    San Juan de Lurigancho, Perú RCS Capital Humano A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente importante empresa del sector industrial, nos encontramos en la búsqueda de un Operario de Calidad que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Secundaria completa. - Deseable experiência de un año asumiendo funciones similares. - Disponibilidad para laborar en turnos rotativos de 8 horas. - Vivir en zonas...

  • Inspector de Calidad

    hace 2 semanas


    San Juan de Lurigancho, Perú Helatonys sac A tiempo completo

    Empresa ‘Helatonys’ S.A.C (Helados Yamboly) requiere un profesional calificado para el puesto de “Inspector de Calidad”. Egresado de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Industrias de alimentos, ciencias de los alimentos, y/o carreras afines. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM, Higiene y Saneamiento, HACCP (Indispensable). -...